Način pripreme
Očistimo i posolimo ribu crveni zubatac.
Isečemo luk sitno, pržimo dok ne omekša i dodajemo oprani pirinač.
Pržimo dok ne postane providan.
Dodajemo paradajz, pasiramo, kratko kuvamo, posolimo po ukusu i začinimo čubrom.
Sipamo u pleh i stavljamo ribu, dodajemo malo vode.
Pečemo ribu u rerni na 240 stepeni dok ne bude gotova, s vremena na vreme mešamo.
Imate jednu izuzetno ukusno pripremljenu ribu - crveni zubatac sa pirinčem i paradajzom iz rerne koju čak možete servirati uz hleb.
Pogledajte još koji začini idu uz ribu crveni zubatac i naučite kako da napravite ribu crveni zubatac na roštilju.
