Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Pirinča»Prolećna supa od zelja

Prolećna supa od zelja

Maria KostoffMaria Kostoff
Pomoćnik kuvara
832037
Prolećna supa od zelja1 / 3
20/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Živelo proleće i njegovo darovi, zato što samo u proleće možemo da pripremimo ovu aromatičnu supu sa svežim zeljem"

Potrebni sastojci

  • zelje - 600 g
  • pirinač - 80 g
  • šargarepa - 1 mala
  • luk - 1 veza, svež
  • ulje - 4 supene kašike
  • aleva paprika - 1/2 kašičice
  • biber - 1/2 kašičice
  • sok od limuna
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Luk sitno isecite i izdinstajte ga u vrelom ulju dok ne omekša.

Dodajte narendanu šargarepu, a posle toga oprano i iseckano zelje. Pospite alevom paprikom, odmah promešajte i dodajte 1 litar kipuće vode.

Stavite oprani pirinač i kuvajte dok ne omekša. Prilikom serviranja začinite supu biberom i sokom od limuna po ukusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: