Koliki je rok trajanja ruma i kako da ga čuvamo?

Rum se može čuvati dugo vremena. Rok varira u zavisnosti od kvaliteta proizvoda, ali obično je 5 godina.

Međutim, ako je piće proizvedeno u skladu sa svim normama i pravilima i korišćene su visokokvalitetne sirovine, onda se rok trajanja može produžiti na neodređeno vreme, uz poštovanje svih pravila skladištenja.

Kako, koliko dugo i gde se čuva rum

Neotvorena boca ruma može se čuvati decenijama.

Veruje se da rum postaje sve bolji sa godinama, ali to važi samo za one brendove, koji ne sadrže hemijske aditive.

Mesto skladištenja treba da bude izolovano od sunčeve svetlosti. Takođe treba obratiti pažnju na temperaturu.

U idealnom slučaju, bolje je čuvati rum u podrumu ili ostavi, gde temperatura varira od +5 do +15 stepeni. Ne preporučuje se stalno držanje pića u frižideru zbog niskih temperatura. Ali neposredno pre ispijanja ruma, flašu možete staviti na kratko u frižider, jer se ohlađeni rum smatra ukusnijim.

Ne preporučuje se držanje ruma na terasi. Za bolju zaštitu od sunca, flaše se čuvaju u kutijama.

Verovatno je najvažnije pitanje:

Koliko dugo može da se čuva otvorena boca ruma

Odmah po otvaranju ulazi kiseonik, rum oksidira i gubi ukus. Neka kvalitetna pića mogu trajati i do godinu dana nakon otvaranja.

Da bi se rum održao što je duže moguće, ostatke možete preliti u manju flašu ili dekanter. Na taj način ćete smanjiti zapreminu vazduha i brzinu oksidacije.

Čak i najbolje marke ruma ne treba čuvati duže od godinu dana nakon otvaranja.

A za više raspoloženja, pogledajte i izaberite jedan od naših rum koktela. Takođe morate da znate šta ide uz rum da biste ga poslužili uz pravo predjelo.