Evo nekoliko saveta kako da čuvate različite vrste mlečnih proizvoda i koliko dugo mogu da se čuvaju:
Kako i koliko dugo da čuvamo kiselo mleko
Hlađenje: Čuvajte kiselo mleko u originalnoj posudi ili prenesite u posudu koja se dobro zatvara. Stavite ga u frižider na 4 stepena ili nižoj temperaturi.
Rok trajanja: Kiselo mleko se obično može čuvati u frižideru oko 1 do 2 nedelje nakon isteka roka. Ukus i tekstura se mogu promeniti tokom vremena, pa je najbolje da ga konzumirate u tom periodu.
Ne zaboravite da uvek proverite rok trajanja i stanje kiselog mleka pre nego što ga konzumirate. Ako primetite neobične mirise, stvaranje buđi ili promene u teksturi, najbolje je da ga bacite. Pravilno skladištenje kiselog mleka i poštovanje ovih smernica će pomoći da se poveća njegova svežina i bezbednost.
Kako i koliko dugo se čuva kefir
Hlađenje: Kefir treba čuvati u staklenoj posudi sa čvrstim poklopcem. Čuvajte ga u frižideru na 4 stepena ili nižoj temperaturi.
Rok trajanja: Kefir obično može da se čuva u frižideru do 1 mesec. Ukus može vremenom postati kiseliji, ali i dalje bi trebalo da bude bezbedan za jelo sve dok nema znakova kvarenja.
Kako i koliko dugo se čuva pavlaka
Hlađenje: Čuvajte pavlaku u originalnom pakovanju ili je prenesite u hermetički zatvorenu posudu. Čuvajte je u frižideru na 4 stepena ili nižoj temperaturi.
Rok trajanja: Kisela pavlaka obično ostaje sveža oko 1 do 2 nedelje nakon otvaranja, u zavisnosti od uputstava proizvođača.
Opet, uvek proverite da li ima znakova kvarenja pre upotrebe.
Kako i koliko dugo se čuva mlaćenica
Hlađenje: Čuvajte mlaćenicu u originalnom pakovanju ili prenesite u hermetički zatvorenu posudu. Čuvajte je u frižideru na 4 stepena ili nižoj temperaturi.
Rok tarajanja: Mlaćenica se obično može čuvati u frižideru oko 1 do 2 nedelje nakon datuma na posudi. Međutim, uvek proverite da li ima znakova kvarenja kao što su neprijatan miris ili buđ pre upotrebe.
Pogledajte takođe: saveti za kuvanje sa mlečnim proizvodima.
