Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Švajcarski čokoladni kolačPomešajte sve sastojke za kolač i umutite ih mikserom. Stavite dobijenu smesu u kalup za pečenje.
Pecite u umerenoj rerni i ostavite dobijenu koru da se ohladi.
Belanca za fil umutite na sneg i dodajte šećer. Posebno...
22. avgust
Švajcarski rolat sa kajsijamaUživajte u švajcarskom rolatu sa kajsijama i šoljicom ukusne kafe ili mleka....
05. jul
Kolač sa jabukama na švajcarski načinStavite griz u vruće melko i kuvajte ga oko 3 minuta, mešajući neprestano. Nakon toga ostavite da se ohladi. Pomešajte omekšali maslac sa šećerom i mešajte dok se ne dobije pena.
Postepeno dodajte žumanca i 60 g isečenih...
30. april
Švajcarski sir ApencelerŠvajcarski sir Apenceler je jedan od najstarijih poznatih i ukusnih sireva u Švajcarskoj....
08. jun
Švajcarski sir SbrinzSir Sbrinz je tradicionalan sir u Švajcarskoj. Pravi se od kravljeg mleka i proizvodi se pre svega u centralnim oblastima zemlje. Koristi se veoma široko u švajcarskoj kuhinji, zamenjujući parmezan....
07. jun
Nepoznati švajcarski sireviOn je popularan kao Zeleni švajcarski sir. On sazreva pola godine i prodaje se u obliku rasečenog konusa....
10. feb.
Najpopularniji švajcarski sireviEvo najpopularnijih švajcarskih sireva koje treba da probate:
Ementaler (Emmental) – ovo je svakako najpopularniji švajcarski mlečni proizvod. Sir je prepun rupa i ima karakterističnu žutu boju....
26. nov.
Tet de Muan - švajcarski sirU ovom članku pogledajte i Najpopularniji švajcarski sirevi i Nepoznati švajcarski sirevi....
06. okt.
Uz maslinovo ulje želudac vam radi kao švajcarski satŠta god da jedete, želudac će vam raditi kao švajcarski sat.
Američki nutricionisti su otkrili da maslinovo ulje ima neverovatnu osobinu da štiti ljude od bolesti....
12. feb.
RakletRaklet /raclette/ je švajcarski polutvrdi kravlji sir. Prvi put se proizvodi u Alpima - domu mnogobrojnih mirisnih sireva....
20. jul
GrijerProizvodnja sira je karakteristična za švajcarska seoska područja kantona Friburg.
Tek 2001. godine je Švajcarska zaštitila brend i marku sira Grijer kao svoje....
08. avgust
Koji sirevi odgovaraju za pravljenje fondua?Razume se, ima mnogo recepata i za francuski fondu, ali je njegova zemlja porekla ipak Švajcarska.
Poznat podatak je da se upravo Švajcarska ponosi kvalitetom i količinom različitih vrsta sireva....
13. maj
Švajcarska supa od bundeve sa siromSklointe sa vatre i dodajte kremasti švajcarski sir, maslac, biber i još soli, ako je neophodno.
3. Pasirajte dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju....
07. jun
Kako da napravimo savršen ganašPo nekima, nastao je u staroj pariskoj poslastičarnici, a prema drugima ideja o ganašu je švajcarska, pošto se je koristio za pripremanje tartufa. A oni su upravo švajcarska tvorevina....
03. sep.
Loše vesti za ljubitelje sireva!U istraživanju, koje je delo švajcarskih naučnika, je otkriven novi gen kod mlečnih krava, koji je otporan na antibiotike, i može da dodatno pogorša problem....
15. avgust
Mon d'OrOvaj statut uverava da se sir proizvodi samo na francusko-švajcarskoj granici i to uz postupanje po određenoj tehnologiji. U Švajcarskoj je isti statut ovaj mlečni proizvod dobio značajno kasnije 2003. godine....
11. okt.
Najskuplji francuski sireviMon d'Or
Ova sorta sira se proizvodi jedino u regionima francusko-švajcarske granice na visini iznad 800 m....
07. jul
Kako se pravi fonduAli sam proces kulinarske obrade proizvoda na ovaj specifičan način dolazi iz Švajcarske.
Tokom zime, kada su se paše završavale, švajcarci su imali stari kačkavalj, vino i dvopek....
03. avgust
Hrana bogata triptofanomMožete koristiti razne sireve - sitan sir, čedar, švajcarski sir, tofu i drugi. Grijer, varijanta švajcarskog je mnogo bogata triptofanom....
13. maj
Hajde da se kladimo da ste Toblerone do sada jeli potpuno pogrešno!Tačno pre Drugog svetskog rata i tokom 80 - tih godina prošlog veka fabrika u Švajcarskoj je skoro propala....
16. jul
EmentalerMeđutim, to nije slučaj sa nazivom Ementaler - on se koristi samo za sir koji se proizvodi u Švajcarskoj. Tek 2006. godine se u Švajcarskoj registrovao Emmentaler Switzerland kao prehrambena marka....
02. avgust
ApsintPrema najpoznatijoj tvrdnji njegov otac je francuski lekar Pjer Ordinar koji se nalazio u Švajcarskoj....
26. sep.
BlitvaBlitvu je u 19. veku otkrio švajcarski botaničar Koh i dao joj naučni naziv. Međutim, blitva ne potiče iz Švajcarske, već dosta južnije, sa prostora Sredozemnog mora....
30. okt.
Torta Crveni somot sa cvetovima od švajcarskog kremaŠvajcarski krem:
Krem od maslaca za tortu Crveni somot se pravi na sledeći način:
Meki maslac se muti 3-4 minute na maksimalnoj snazi miksera. U tankom mlazu se dodaje kondenzovano mleko....
14. jun
14 najzdravijih povrća na ZemljiŠvajcarska čarda
Švajcarska čarda ima nizak sadržaj kalorija, ali ima mnogo važne vitamine i minerale....
05. dec.