Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Konzervisana kopriva u teglamaKonzervisana kopriva u teglama
29. jun
Kopriva treba da bude sveža i krehka. Očistite od žilica i korena. Možete odvojiti samo listove. Operite koprivu tekućom vodom obilno da padne sva prašina. Možete se koristiti cediljkom....
Kopriva sa kinoomKopriva sa kinoom
30. april
Koprivu očistite i poparite. Izvadite iz vode i isecite. U ugrejanom ulju propržite isečeno povrće. Dodajte paradajz pire, opranu kinou i koprivu....
Kopriva po naškiKopriva po naški
03. dec.
Uzimamo malu šerpu i stavljamo oko 200 ml vode i brašno, mešamo ga da postane glatka gusta kaša i dodajemo u koprivu....
Kopriva sa sočivomKopriva sa sočivom
31. maj
Isključite ringlu i ostavite koprivu sa sočivom da se krčka na isključenoj ringli....
Kopriva sa bulguromKopriva sa bulgurom
05. april
Kopriva sa bulgurom je gotova....
Kopriva u smesi za pohovanjeKopriva u smesi za pohovanje
06. jul
Poslužite koprivu u smesi za pohovanje sa mlečnim sosom od belog luka....
Pohovana kopriva sa prezlamaPohovana kopriva sa prezlama
29. april
Umočite struk koprive u prezle, nakon toga u jaje i pržite dok se ne dobije zlatkasta boja. Ocedite prženu korivu na ubrusu. Pohovana kopriva sa prezlama je gotova....
Pohovana kopriva sa pivomPohovana kopriva sa pivom
25. nov.
Operu se vrhovi koprive i redom se pohuju u smesi, koja je spremljena od jaja, brašna i piva. Smesa treba da je gustine boze. Isprži se u jako zagrejanom ulju i servira se odmah....
KoprivaKopriva
09. april
Mnogima je omiljena čorba od koprive, janija od koprive ili čak salata. Zbog toga što može da žari, koprivu treba brati rukavicama i pre konzumacije potopiti u vruću vodu....
Kopriva sa jajima i siromKopriva sa jajima i sirom
31. maj
Operite koprivu, potopite je u vrelu vodu na minut, nakon toga je properite hladnom vodom. Ugrejte ulje u tiganju i propržite iseckan luk. Kad omekša, dodajte i koprivu. Ako je potrebno sipajte malo vrele vode....
Čorba od kopriva sa zaprškomČorba od kopriva sa zaprškom
02. april
Dodajte koprivu, oprani pirinač i začine. Posolite po vašem ukusu i ostavite da se kuva 20 minuta. Malo pre nego što čorbu sklonite sa vatre, dodajte fidu i kuvajte čorbu od kopriva još 5-6 minuta....
Kopriva sa teletinom u rerniKopriva sa teletinom u rerni
28. maj
Kopriva sa teletinom u rerni garnirana sa kiselim mlekom je sjajna! Prijatno!...
Pohovana kopriva sa mlečnim sosomPohovana kopriva sa mlečnim sosom
02. dec.
Pohovana kopriva sa mlečnim sosom je veoma ukusna....
Kopriva sa pirinčem i orasimaKopriva sa pirinčem i orasima
08. sep.
Kopriva sa pirinčem i orasima za ljubitelje pirinča bez mesa. Dehidrirana kopria se popari u ključalu vodu na 10 minuta kako bi omekla. Po želji se sitno isecka ili se ostavlja u krupnijim listovima....
Kopriva i zeleniši sa prelivom iz rerneKopriva i zeleniši sa prelivom iz rerne
30. jun
Zapečemo samo odozgo dok ne dobijemo željenu boju koprive i zeleniša sa prelivom iz rerne. Serviramo sa kiselim mlekom pirinač sa koprivom!...
Salata od koprive sa maslinamaSalata od koprive sa maslinama
26. maj
Koristimo mladu i svežu koprivu. Dobro je operemo i ocedimo, dodajemo luk iseckan na polukrug, posipamo solju i izgnječimo u drvenom avanu dok ne dobijemo kašu....
Čorba od koprive sa avokadomČorba od koprive sa avokadom
23. jun
Očistimo, operemo i skuvamo koprivu, ostavljamo da se ohladi i sečemo sitno. U ugrejanom ulju propržimo iseckan luk i dodajemo koprivu i paradajz pire, posolimo, sipamo vodu i kuvamo čorbu....
Supa od koprive s jajimaSupa od koprive s jajima
17. feb.
Ostavljamo da provri i tada spušamo u supu usitnjenu koprivu. Ostavljamo da se kuva dok ne bude gotovo. Za to vreme skuvamo jaja. Ljuštimo i sečemo na kocke....
Čorba od koprive sa pirinčemČorba od koprive sa pirinčem
29. april
Dodaje se prethodno oprana, poparena vrelom vodom i isečena kopriva. Preliva se vodom i ostavlja se da provri. Dodaje se pirinač, so i aleva paprika....
Supa od koprive sa zaprškomSupa od koprive sa zaprškom
10. sep.
Natopite koprivu u hladnoj vodi 10 minuta. Sipajte dva do dva i po litra vode u šerpu i stavite da provri. Očistite i isecite na sitno luk, šargarepu i korpivu. Stavite da se skuvaju. Začinite solju i uljem....
Čorba od koprive sa krompiromČorba od koprive sa krompirom
19. dec.
Odmah dodajte pirinač, 2 šolje vode, morsku so, biber, drške peršuna i koprivu. Mešajte s vremena na vreme i ako je potrebno periodično dodajte po malo vode....
Supa od koprive sa pirinčemSupa od koprive sa pirinčem
30. sep.
Nakon toga sečemo koprivu pomoću noža direktno u šerpu. Začinjavamo solju i ostavljamo da se skuvaju pirinač i kormpir na tihoj vatri....
Pire od koprive i peršunaPire od koprive i peršuna
13. april
Svi znamo koliko su korisni napici do koprive i peršuna!...
Janija od koprive sa bulguromJanija od koprive sa bulgurom
01. april
Procedite bujon od koprive i dodajte ga u ostale sastojke u šerpi. Ostavite janiju od koprive da se krčka na laganoj vatri oko 30 minuta. Razmutite brašno u kašicu i zgusnite zdravu janiju....
Supa od koprive i zeljaSupa od koprive i zelja
27. maj
Nakon 2-3 minute supa od koprive je gotova! Poslužujemo supu od koprive i zelja toplu, obogaćenu aromama. Pogodna za jednu ugodnu porodičnu večeru!...