Nije slučajno da jedna poslovica kaže: Po odeći se dočekuje, po osmehu se ispraća...
Vitamini i minerali su neophodni za normalan rast zuba u detinjstvu, a zatim za njihovo održavanje u dobrom stanju. Lepota i dobra higijena zuba veoma utiču na izgled osobe. Za zdrave zube potrebna nam je pravilna ishrana. Evo najvažnijih namirnica za zdrave zube.
Najvažniji izvori kalcijuma (koji je potreban za jačanje zuba i kostiju) su mleko i mlečni proizvodi, kao i bademi, banane, losos, sardine, tunjevina, brokoli, beli pasulj i maslinovo ulje.
Proizvode sa kalcijumom treba uključiti u svakodnevnu ishranu obavezno, jer su oni korisne namirnice za zube i za ljudski organizam u celini.
Sir je veoma koristan za zube zbog visokog sadržaja kazeina. Vurda sadrži veliku količinu kalcijuma i fosfora.
Lisnato povrće (zelena salata, stabljike celera, peršun i mladi luk) veoma je dobro za zube jer sadrži velike količine korisnih vitamina i minerala, a tkiva zuba i desni snabdeva esencijalnim hranljivim materijama.
Izvori fluorida su namirnice kao što su kuvani krompir, heljda, morska riba, zelena salata, hleb od integralnog brašna i sveže skuvani čaj.
Mirođija ima antibakterijska svojstva, dezinfikuje usnu šupljinu i osvežava dah.
Voće i povrće sadrže veliku količinu vitamina i mikro elemenata koji jačaju desni.
Prema mišljenju stručnjaka, neke od najkorisnijih namirnica za zube su: zeleno povrće i začini, mlečni proizvodi, sveže tvrdo voće i povrće, plodovi mora, jaja, džigerica, med.
Orasi, pored vitamina i minerala, sadrže mnoge važne aminokiseline.
Zubima su takođe potrebni gvožđe i vitamin B12, koji se nalazi u mesu.
Postoji mnogo proizvoda koji su pogodni za zdravlje zuba. Zato je dovoljno samo pažljivo odabrati svoj meni i pridržavati se raznovrsne ishrane.
Jasno je da proizvodi koje konzumiramo ostavljaju uticaj na naše telo i zdravlje naših zuba. Ako jedemo čokoladne torte, krofne sa filom, kolače prelivene sirupima, baklave, tulumbe, čokoladne torte, nije ni čudo što imamo karijes i čekamo ispred ordinacije zubara.
S druge strane, postoje namirnice koje će se dobro odraziti na izgled i pogodovati vašem lepom osmehu. Evo nekih od najboljih namirnica za zdrave zube. U narednim redovima ćemo neke od njih detaljnije pogledati i podsetiti vas u koja jela možete da ih stavite. Jedite ih češće za dobre rezultate. Evo najbolje hrane za zdrave zube:
Jogurt
Ovaj mlečni proizvod nudi brojne koristi za ceo organizam. Pomaže da uživate u normalnom stomaku, da budete živi i puni energije. Pored toga, redovno konzumiranje jogurta odmah osvežava dah. Ali pre svega, jogurt je dobra hrana za zube, jer ih puni mineralima i izaziva lučenje pljuvačke. Na ovaj način zubi su zdravi, beli i zaštićeni. Da biste konzumirali više jogurta, savetujemo vam da ga dodate u mlečne salate, voćne salate, salatu Snežanu, salate sa pečenim paprikama, namaze.
Jabuke
Jedna jabuka na dan, doktor iz kuče van - izreka, koje je apsolutno tačna. Ispostavilo se da jedna jabuka dnevno može da vas udalji i od zubarske ordinacije. Ova dobra hrana za zdrave i bele zube štiti celu usnu duplju. Jedite sirove jabuke za najmoćniji efekat. Ili ih dodajte u sirove deserte, štrudlu od jabuka, mlečne kremove.
Citrusi
Citrusi su zaista dobra hrana za zube i desni. Ali ovde moramo napraviti jedno pojašnjenje. Radi se o citrusima koje jedete. Uzimani u obliku smutija i svežih sokova, prema stomatolozima, citrusi mogu da unište zubnu gleđ, jer njihova kiselina deluje direktno na zube, a da ne dođe u dobar kontakt sa ljudskom pljuvačkom. Zato ne preterujte sa savremenim voćnim sokovima. Jedite citruse umereno i dobro ih žvaćite.
Slatki krompir
Slatki krompir je poslednjih godina ušao u našu kuhinju. Pre toga smo za njega znali uglavnom po američkim receptima. Ali vremenom su i kod nas počeli da dobijaju na popularnosti specijaliteti kao što su punjeni slatki krompir ili pečeni slatki krompir. Slatki krompir je još korisniji od običnog krompira. Osim toga, on je dobra hrana za zube, jer ih čini zdravijima zahvaljujući svim hranljivim materijama sastavu.
Brokoli
Brokoli je zdrava hrana. Ali on mora biti sastavni ishrane deo svakog ko teži da ima lepe i zdrave zube. Da li ste znali, na primer, da se za izbeljivanje zuba kod kuće preporučuje žvakanje 1-2 sirove ruže brokolija svaki dan. Ova vrsta vežbe stimuliše proizvodnju pljuvačke, koja zauzvrat čisti zube i polira ih.
Celer
Celer je jedna od hrskavih namirnica koja doprinosi zdravim zubima. Dodajte ga u salate od povrća, vitaminske salate, salate od krušaka, pileće salate.
Susam
Susam je jedno od najkorisnijih semena. Svi znamo da se od njega pravi korisni tahini, koristi se u pripremi falafela, veganskih ćuftica, ćuftica od sočiva, soseva od povrća. Susam je takođe odličan kada se pospe preko domaće salate, mekanog hleba, krekera, grickalica.
Meso
Meso i proizvodi životinjskog porekla: govedina, piletina, ćuretina, jaja sadrže fosfor. Kalcijum, vitamin D i fosfor grade naš koštani sistem i održavaju naše zube zdravim. Da biste iskoristili efekat ovih namirnica, jedite često punjenu ćuretinu, pečeno pileće meso, kuvanu junetinu, jaja na oko, poširana jaja.
Sir
Sir je jedna od najboljih namirnica za zdrave zube, jer je izdašan izvor kalcijuma. Međutim, ovo kažemo uz jedno upozorenje. Dobra hrana za zube je samo pravi sir. Imitacije i svakakvi delikatesi uopšte ne koriste ni zubima ni organizmu. Izbegavajte takve proizvode. Možda su povoljni za budžet, ali su štetni. Ako ste u prilici, pojedite domaći sir i domaći kačkavalj. Tek tada ćete biti sigurni da dobijate najbolje.
