Mnogi ljudi misle da nema razlike između probiotika i prebiotika. Međutim, to su dve različite stvari koje su podjednako važne za zdravlje sistema za varenje.
Probiotici su živi mikroorganizmi ili takođe poznati kao korisne crevne bakterije koje podržavaju pravilno varenje stimulišući proizvodnju sokova za varenje i prirodnih enzima. Takođe imaju sposobnost da spreče razvoj štetnih mikroorganizama.
Prebiotici su, s druge strane, nerastvorljiva vlakna u ishrani koja ljudsko telo ne može da apsorbuje. Oni su vrsta hrane za probiotike. Njihova glavna uloga je da stimulišu razvoj korisnih crevnih bakterija, čime jačaju imuni sistem. Prebiotici pomažu kod zatvora i smanjuju gasove. Oni takođe olakšavaju apsorpciju nekih važnih minerala, kao što su kalcijum i magnezijum.
Zbog toga, da bi naš sistem za varenje pravilno funkcionisao, a creva bila zdrava, neophodno je da u svoj jelovnik redovno unosimo hranu bogatu prebioticima i probioticima.
U današnjem članku ćemo se fokusirati na najbolju prebiotičku hranu. Evo koje su to namirnice:
Beli luk
Nemojte se plašiti da koristite beli i crni luk kada kuvate (ili da ih jedete sirove) jer su oni odličan izvor prebiotika. Oni takođe donose brojne zdravstvene koristi jer imaju antivirusna, antifungalna i antiinflamatorna svojstva i uspešno se bore protiv virusa i infekcija.
Kupus
Konzumacija svežeg kupusa poboljšava rad creva i jača zidove creva, jer je povrće bogato prebioticima. Takođe sadrži vitamine A, B C i K, kao i neke važne minerale za telo kao što su kalcijum, magnezijum i kalijum.
Špargle
Špargle su bogate vitaminima B, folnom kiselinom i proteinima. Ne samo to, one su takođe odličan izvor prebiotika. Zdravo povrće je prirodni diuretik i pomaže kod problema sa zadržavanjem vode u telu.
Banane
Banane, posebno one zelenije, spadaju među najbolju prebiotičku hranu. Voće je takođe bogato rastvorljivim i nerastvorljivim vlaknima, vitaminima i mineralima. Sve ovo zajedno hrani korisne bakterije u probavnom sistemu.
Jabuke
Hrskavo voće ima brojne vrline. Jabuke sadrže velike količine vitamina A, B, C i D. Odličan su izvori vlakana koja podržavaju zdravije varenje i pomažu u regulisanju metabolizma u telu. I naravno, bogate su prebiotičkim pektinom, koji stimuliše dobre bakterije i brine o debelom crevu.
