Sa promenom godišnjih doba menjamo i naše navike u ishrani, svesno ili ne.
Letnja sezona se prema jeloviku odlikuje izobiljem voća i povrća koji se konzumiraju u vidu salata, ali ipak prekomerna toplota, znojenje, intenzivna sunčeva svetlost oduzimaju vitamine i minerale iz tela.
Postavlja se pitanje da li su nam potrebni vitamini u vidu dodataka za leto da bismo bili zaista zdravi? Pratićemo koja korisna svojstva gubimo tokom leta i na koji način.
Sadržaj elektrolita tokom letnjih meseci
Mnogo ljudi je na dijeti tokom leta. Za vreme dijete se isključuje so, pošto zadržava vodu u organizmu. Nedostatak natrijuma, međutim, uzrokuje nastanak grčeva u mišićima i često vodi do dehidratacije. Znojenjem se izbacuju elektroliti, a tačnije kalijum, kalcijum i magnezijum pomažu sistemu organa za varenje, radu mišića i nerava.
Vitam E letnje vreme
Uz pomoć vitima E koža je zaštićena od opekotina prilikom sunčanja ili izlaganja suncu u vrelim letnjim časovima. Ljudi koji provode veliki deo dana napolju moraju da uzimaju ovaj vitamin kao dodatak. On će energetski podržati telo prilikom fizičkog napora. Oni koji vole da ga unose prirodnim putem vitamin E u sa hranom, mogu da se fokusiraju na spanać, riblje ulje, a od mesa na jagnjetinu i teletinu. Ako volite orapaste plodove, tamo ćete dobiti potrebnu količinu vitamina.
Vitamin A
Za zaštitu kože tokom leta vitamin A je nezamenljiv pomoćnik. Međutim treba da imate u vidu njegovu sposobnost da reaguje sa lekovima. Prirodni izvor vitamina A je hrana kao što je jagnjeća i teleća džigerica, koziji sir i losos.
Vitamin C, obavezan za leto
Ovaj vitamin obezbeđuje vitalnost tela za vreme vrućina. Štiti od mnogo bolesti koje su uglavnom povezane sa nedostatkom energije i snage. Možete ga uzimati slobodno kao dodatak, pošto se teško sa njim može predozirati, telo izbacuje nepotrebne količine. Na prirodni način se nabavlja kroz omiljenu letnju hranu - jagode, kivi, citruse. Mahunarke, brokoli i kupusnjače sadrež dovoljne dnevne doze.
Pogledajte još:
- Kako da se hranimo tokom leta prema profesoru Čirkovu
- Obavezna hrana za ovo leto.
