Vitamin C je jedan od najpoznatijih vitamina. Za njega su čuli i mladi i stari, ali malo nas zna da se ovaj vitamin ne proizvodi u telu i da ga zato moramo unositi hranom ili tabletama.
Nedostatak snage, umor, pospanost, malaksalost, oslabljen imuni sistem samo su neki od simptoma nedostatka vitamina C u organizmu.
Danas se nedostatak vitamina C javlja najčešće kod tinejdžera. Najviše su pogođene mlade devojke koje se pridržavaju strogih dijeta za bolju figuru. Često pate od bulimije ili anoreksije. Telo je ograničeno u primanju vitamina i minerala zbog nepravilne ishrane i raznih eksperimenata sa hranom.
Uloga vitamina C u telu je raznolika: čini kožu elastičnijom, pomaže kod zarastanja rana, visokog pritiska, otpornosti na infekcije. Vitamin C je antioksidans koji pojačava delovanje vitamina A i E, koji su isti.
Možete dobiti najviše vitamina C iz šipuraka. Sadrže 1250 mg na 100 g. Agrumi su veoma bogati vitaminima, pa tako i: jagode, dinja, maline, krompir, paprika, grašak, brokoli i sve sveže voće i povrće. Važno je da su u sirovom obliku, bez termičke obrade.
Simptomi nedostatka vitamina C
Krvarenje desni
Upala desni, pa čak i labavi zubi mogu biti uzrokovani nedostatkom vitamina C u telu. Pomaže u proizvodnji kolagena, koji gradi tkivo.
Anemija
Može biti uzrokovano nedostatkom vitamina C u telu. Morate ojačati imuni sistem ako se vrlo često razboljevate i prehlade se ne rešavate lako.
Nedostatak energije
Nedostatak energije i snage može dovesti do depresivnih stanja.
Promena raspoloženja
Nestrpljenje, nagle promene raspoloženja i razdražljivost takođe mogu biti uzrokovani nedostatkom vitamina C u organizmu.
Suva koža
Suva koža je dobar pokazatelj nedostatka vitamina C. Takođe, ako vaše rane zarastaju sporije nego obično, to je znak nedostatka vitamina C.
