Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Uštipci koji se sami okrećuMasnoća u posudi za prženje treba da bude najmanje 2 prsta duboka i kada je tako, uštipci se sami okreću.
Vatra treba da bude srednje jačine, da uštipci ne bi pregoreli i da ne ostanu sirovi iznutra....
13. mart
Keksići koji se tope u ustimaU principu, ovi brzi, ekonomični keksići koji se tope u ustima mogu da se naprave bez kokosovog ulja, samo sa uljem (1 šolja) - ja sam imala i odlučila sam da stavim 50/50....
15. maj
Hleb sa ajranom, koji se ne mesiGotov hleb bez mešenja sa ajranom, koji se ne mesi potpuno ohladite na podmetaču i nakon toga isecite....
28. nov.
Koji začin se za šta koristi?Začini su sveži, sušeni ili na drugi način obrađeni određeni delovi biljaka koji imaju poseban ukus i aromu i koji se koriste u ishrani. Svaki začin je pogodniji za određeno jelo od drugog....
25. nov.
Koji začini se stavljaju u pesto?Glavni začini za pesto su bosiljak, biber, so i muskatni oraščić.
Zanimljiva je činjenica da je prvi kuvar koji je objavio recept za pesto bio Đovani Batista Rato još 1863. godine....
10. januar
Koji začini se stavljaju u pasulj?U nekim krajevima na Balkanu, naprimer, u čorbu od pasulja, kao začin, stavljaju selen, ali on jelu daje veoma poseban ukus, koji se možda neće dopasti baš svakome....
28. april
Koji začini se stavljaju u boraniju?Peršun i mirođija su sveži zeleni začini, koji veoma dobro dopunjuju ukus boranije. Stavljajte ih pri kraju kuvanja, da mogu da se sačuvaju vredni sastojci. U nekim krajevima jelima sa boranijom dodaju i nanu....
31. okt.
Ovi začini ne treba da se stavljaju u isto jeloLovorov list
Lovorov list je jedan od najvažnijih začina za kebap. Upotrebljava se i za mariniranje i konzerviranje i za razliku od većine začina stavlja se na samom početku kuvanja;/page
page11....
09. april
Kroasani sa maslacem koji se tope u ustimaUgrejte rernu na 230 stepeni. Umutite žumance sa 10 ml vode i premažite dobro kroasane.
Stavite ih u rernu na 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 190 stepeni i pecite ih još 5 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju....
06. jul
Uštipci sa sitnim sirom, koji se sami okrećuMešam dok se ne dobije ujednačena smesa. Ostavljam 20 minuta,
Nakon toga zagrebem jednom kašikom i stavljam u ulje, zagrejano na srednoj vatri.
U mnogo ulja se prže ovi uštipci. Okreću se sami!...
08. nov.
Fondan krompirići (krompirići iz rerne koji se tope)ove jedinstvene krompire, koji se tope i rastapaju....
18. januar
Koji začini se stavljaju u pileću supu?Pogledajte neke neodoljive recepte za pileću supu kao što je ova klasična pileća supa ili saznajte šta se još stavlja u pileću supu....
07. okt.
Koji začini se stavljaju u jagnjeću glavu?Idealno je potom staviti u odgovarajuću plastičnu kesu i natrljati začinima kao što su so, biber, aleva paprika, prstohvat origana, nane, a dodati i lovorov list ili dva....
08. feb.
Koji začini se stavljaju u kiseli kupus?Ako ste jednostavnijeg ukusa i ne volite jelo sa previše začina, u kiseli kupus uvek možete dodati samo so po ukusu i alevu papriku....
19. okt.
Koji sirevi se stavljaju na picu?Od kvaliteta sira i njegove količine zavisi da li će se osetiti bogat ukus.Koji sirevi se stavljaju na picu?
U Italiji, rodnom mestu pice, se tradicionalno koristi parmezan....
24. okt.
Začini koji odgovaraju oradiKapari su još jedan način da oplemenite i začinite oradu.
Generalno, orada toleriše mnoge začine jer je lišena jakog i teškog mirisa....
28. okt.
Začini koji odgovaraju pirinčuKako bi pirinač bio ne samo ukusan, već i aromatičan, pomažu nam različite vrste začina. Pripremite sami smesu začina, koja odgovara kuvanom pirinču....
15. sep.
Koji začin se stavlja u grašak?Tradicionalna balkanska kuhinja je pikantna, jer je bogata različitim začinima....
14. april
Začini koji odgovaraju uz kinouČime se može začiniti kinoa?
Majčina dušica, bosiljak, ruzmarin, korijander, peršun, mladi luk, beli luk, limeta, kim, kurkuma, čili su pogodni začini za kinou....
27. nov.
Začini koji najviše odgovaraju piciDrugi, obavezni začin, koji se koristi kod pripremanja pice, je bosiljak. On daje nežnu i svežu aromu i ukus pici i obično se koristi kada je pica već gotova. Tada se preko nje stavljaju listovi bosiljka kao ukras....
17. avgust
Začini koji odgovaraju uz ćuretinuTrebaće vam maslac i sveži začini. Rastopite maslac i sitno iseckajte začine....
15. jun
Začini, koji čine krompir neodoljivimMnogo domaćica stavlja nanu, posebno ako je krompir pripremljen sa jagnjećim mesom - jelo je nesvakidašnjeg ukusa, a meso i začin se odlično kombinuju i verovatno će vam se dopasti....
14. feb.
Začini koji idu uz pirinačDobro kod pirinča je to što može da se spremi na mnogo načina i u njega mogu da se dodaju brojni začini....
02. maj