Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
10. nov.
Hobotnica u vinegretu/undefined Hobotnicu isecite na tanke krugove, a luk i dve vrste paprika na male kockice, a dva krastavca na još manje kockice.
Ulje i sirće dobro pomešamo i u njih dodajemo prethodno isečeno povrće i hobotnicu....
25. dec.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Hobotnica na tiganjuHobotnicu je potrebno prvo skuvati na tihoj vatri 2-3 h.
Izvaditi hobotnicu iz šerpe i ostaviti 10 minuta da se ohladi. Kad se ohladi iseckati hobotnicu na lomade....
30. mart
Hobotnica na žaruHobotnicu kuvati sa povrćem u malo vode 45 do 60 minuta, da omekša. Ocediti je i dopeći na grilu....
16. januar
Hobotnica sa belim lukomKuvajte celu hobotnicu sa sokom od limuna 50 minuta. Izvadite iz vode, ohladite hobotnicu i isecite je na komade....
31. avgust
Hobotnica na grčki načinUverite se da je hobotnica dobro očišćena i da je mastilo odvojeno. Ugrejte je u šerpi sa vodom i 100 ml sirćeta. Ostavite da se kuva 1 i 20 minuta na umerneoj vatri....
10. avgust
Marinirana hobotnica na roštiljuPomešajte sve sastojke za marinadu, prelijte isečenu hobotnicu i ostavite da se marinuje nekoliko sati u frižideru.
Ocedite hobotnicu, a marinadu stavite da se kuva, dok ne ispari da ostane jedna šolja....
21. jun
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Postoje različiti načini za razbijanje kokosovog oraha. Možete šilom izbušiti rupu, sipati mleko (vodu) iz kokosa, koja je vrlo ukusna, a zatim da nožem lagano zasečete kokos celim obimom po sredini.
Zatim lagano udarite...
13. januar
Hobotnica sa povrćem iz rerneHobotnicu je najbolje zamrznuti prije nego je pripremate u pećnici kako bi bila mekša.
Hobotnica se stavi u veći lonac i vrlo laganu vatru, zaliti sa sokom limuna i poklopiti na 25 minuta....
25. nov.
Kuvana hobotnica na grčki načinHobotnica se očisti, pri čemu se odstrane oči i sadržaj glave.
Hobotnica se skuva dok ne omekša u malo vode - 20-25 minuta. Ocedi se i odstrani se koža....
23. sep.
Pipci hobotnice na žaruOperemo pipke hobotnice i isečemo jedan po jedan, pošto su dva po dva....
24. jul
Grilovana hobotnica sa sosom od povrćaZatim na zagrejanom maslinovom ulju izgrilovati hobotnicu sa obe strane i pri kraju naliti belo vino. Kada vino ispari može da se servira hobotnica. Prilog po želji dalmatinsko varivo Ili grilovano povrće....
30. april
Pipci od hobotnice na tiganjuIsecite pipke skuvane hobotnice, prelijte dresingom, pokrijte posudu i ostavite da se marinira jedan sat.
Začinjeni pipci hobotnice se zapeku na običnom ili gril tiganju oko 10 minuta....
28. sep.
Salata od hobotnice i maslinaKuvati hobotnicu 3 sata. Očistiti hobotnicu od kože i iseći je na kockice.
Skuvati krompir i iseći na kocke. Luk iseci na listiće. Masline iseckati na četvrti.
Pomešati hobotnicu, krompir, masline i luk....
15. mart
Hobotnice na kanapeu od krompiraKada budu gotovi, poređajte ih u tanjir, a preko njega stavite marinirane hobotnice. Možete posipati malo peršuna i staviti masline za ukras....
14. april
Na plaži se jede zdravo! Evo kakoLeto je konačno stiglo i potpuno ste spremni za njega. Da ne biste pokvarili mesece treninga u teretani, morate znati kako da se zdravo hranite na plaži.
Plaža, more, sunce - šta može biti bolje od toga. Tokom cele godine...
09. avgust
Hobotnica na roštilju sa pestom od spanaćaPrilikom kuvanja stavite dva-tri pamputa u šerpu, to pomaže da meso hobotnice postane krto prilikom kuvanja.
Kuvajte dok ne omekša, nemojte prekuvati da ne bi ostala žilava....
05. feb.
Salata od hobotnice na galicijski načinPrelijte hobotnicu hladnom vodom, neka proključa, pa je kuvajte oko 45 minuta na tihoj vatri. Izvadite da se ocedi. U vodu od hobotnice stavite oguljeni krompir i kuvajte ga dok ne bude gotov....
02. avgust
HobotnicaSastav hobotnice
100 g sveže hobotnice sadrži 16.2% belančevina, 79% vode, 1.9% masti, 1% ugljenih hidrata. 100 g hobotnice ima 86 kalorija....
11. mart
Pipci od hobotnice sa belim lukom u maslinovom uljuU tiganj na ringlu stavljamo maslinovo ulje da se zagreje u stavljamo oceđene pipke hobotnice....
05. okt.
Hobotnica na roštilju sa grilovanom jabukom i slatkom od šumskih jagodaU ugrejan i namazan tiganj stavljamo krugove da se griliju sa obe strane.
Poređamo ih na tanjir. U rupe od krugova jabuka stavljamo po malo slatka od šumskih jagoda i odozgo poređamo komade hobotnice....
21. feb.
Pečena hobotnicaKuvajte hobotnicu u ekspres loncu 20 minuta. Hobotnica je gotova kada se lako probada viljuškom.
Isključite ringlu i ostavite hobotnicu da se ohladi u vodi za kuvanje dok ne dobije sobnu temperaturu....
03. maj
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
13. dec.
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1