Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....Hobotnica u vinegretu/undefined Hobotnicu isecite na tanke krugove, a luk i dve vrste paprika na male kockice, a dva krastavca na još manje kockice.
Ulje i sirće dobro pomešamo i u njih dodajemo prethodno isečeno povrće i hobotnicu.... Kako se zamrzava povrćeKada zamrzavate tikvice isecite ih na kolutiće, posušite ih i zamrznite ih. Dobro bi bilo da zamrzavate povrće u porcijama da biste ga koristili u potpunosti za spremanje određenog jela.... Kako se zamrzava bundeva?Kada isečemo bundevu, često nam ne treba cela i deo se ostavlja u frižideru dok se ne pokvari i bacamo je, zato bi bilo bolje da je zamrznemo.
Evo kako se to radi! Prvo je očistimo od semenki i isečemo na odgovarjauće... Hobotnica na žaruHobotnicu kuvati sa povrćem u malo vode 45 do 60 minuta, da omekša. Ocediti je i dopeći na grilu.... Hobotnica na tiganjuHobotnicu je potrebno prvo skuvati na tihoj vatri 2-3 h.
Izvaditi hobotnicu iz šerpe i ostaviti 10 minuta da se ohladi. Kad se ohladi iseckati hobotnicu na lomade.... Marinirana hobotnica na roštiljuPomešajte sve sastojke za marinadu, prelijte isečenu hobotnicu i ostavite da se marinuje nekoliko sati u frižideru.
Ocedite hobotnicu, a marinadu stavite da se kuva, dok ne ispari da ostane jedna šolja.... Hobotnica na grčki načinUverite se da je hobotnica dobro očišćena i da je mastilo odvojeno. Ugrejte je u šerpi sa vodom i 100 ml sirćeta. Ostavite da se kuva 1 i 20 minuta na umerneoj vatri.... Hobotnica sa belim lukomKuvajte celu hobotnicu sa sokom od limuna 50 minuta. Izvadite iz vode, ohladite hobotnicu i isecite je na komade.... Kuvana hobotnica na grčki načinHobotnica se očisti, pri čemu se odstrane oči i sadržaj glave.
Hobotnica se skuva dok ne omekša u malo vode - 20-25 minuta. Ocedi se i odstrani se koža.... Hobotnica sa povrćem iz rerneHobotnicu je najbolje zamrznuti prije nego je pripremate u pećnici kako bi bila mekša.
Hobotnica se stavi u veći lonac i vrlo laganu vatru, zaliti sa sokom limuna i poklopiti na 25 minuta.... Grilovana hobotnica sa sosom od povrćaZatim na zagrejanom maslinovom ulju izgrilovati hobotnicu sa obe strane i pri kraju naliti belo vino. Kada vino ispari može da se servira hobotnica. Prilog po želji dalmatinsko varivo Ili grilovano povrće.... Hobotnice na kanapeu od krompiraKada budu gotovi, poređajte ih u tanjir, a preko njega stavite marinirane hobotnice. Možete posipati malo peršuna i staviti masline za ukras.... Pipci od hobotnice na tiganjuIsecite pipke skuvane hobotnice, prelijte dresingom, pokrijte posudu i ostavite da se marinira jedan sat.
Začinjeni pipci hobotnice se zapeku na običnom ili gril tiganju oko 10 minuta.... Salata od hobotnice i maslinaKuvati hobotnicu 3 sata. Očistiti hobotnicu od kože i iseći je na kockice.
Skuvati krompir i iseći na kocke. Luk iseci na listiće. Masline iseckati na četvrti.
Pomešati hobotnicu, krompir, masline i luk.... Kako spremiti oktopoda?Sveži oktopod ima svetle oči i ima miris okeanske vode, kada ga kupujete obratite pažnju da ove pakazatelje.
Pogledajte naš predlog za ukusnu salatu od oktopoda i krompira.... Hobotnica na roštilju sa pestom od spanaćaPrilikom kuvanja stavite dva-tri pamputa u šerpu, to pomaže da meso hobotnice postane krto prilikom kuvanja.
Kuvajte dok ne omekša, nemojte prekuvati da ne bi ostala žilava.... Salata od hobotnice na galicijski načinPrelijte hobotnicu hladnom vodom, neka proključa, pa je kuvajte oko 45 minuta na tihoj vatri. Izvadite da se ocedi. U vodu od hobotnice stavite oguljeni krompir i kuvajte ga dok ne bude gotov.... HobotnicaStarije i veće hobotnice zahtevaju dužu termičku obradu, dok manje hobotnice se spremaju mnogo brže. Pre dinstanja oktopod možete marinirati u vinu, maslinovom ulju i začinima.... Oktopod a la GajegaProces "vrištanja" takođe je obavezan, da bi se savio i da mu se koža ne raspadne i ne izgubi oblik.
Samo priprema je veoma laka i uvek ispadne kako treba, ako pratite ova uputstva.
Prijatno!... Pečena hobotnicaKuvajte hobotnicu u ekspres loncu 20 minuta. Hobotnica je gotova kada se lako probada viljuškom.
Isključite ringlu i ostavite hobotnicu da se ohladi u vodi za kuvanje dok ne dobije sobnu temperaturu.... 
Kako se prave perlice šećera?
Hobotnica u vinegretu
Kako se zamrzava povrće
Kako se zamrzava bundeva?
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Hobotnica na žaru
Hobotnica na tiganju
Marinirana hobotnica na roštilju
Hobotnica na grčki način
Hobotnica sa belim lukom
Kuvana hobotnica na grčki način
Hobotnica sa povrćem iz rerne
Pipci hobotnice na žaru
Grilovana hobotnica sa sosom od povrća
Hobotnice na kanapeu od krompira
Pipci od hobotnice na tiganju
Salata od hobotnice i maslina
Kako spremiti oktopoda?
Hobotnica na roštilju sa pestom od spanaća
Salata od hobotnice na galicijski način
Pipci od hobotnice sa belim lukom u maslinovom ulju
Hobotnica na roštilju sa grilovanom jabukom i slatkom od šumskih jagoda
Oktopod a la Gajega
Pečena hobotnica
