Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Domaće razvučene kore za pituDanas ću vam pokazati kako se prave domaće kore za pitu. U kuhinjskog robata stavljam 300 grama brašna za pitu ili picu.
Po jedna ravna kašičica soli i šećera i po jedna supena kašika sirćeta i ulja....
08. januar
Medenjaci, uvaljani u pečene kore za pituKore za pitu stavljamo u posudu za pečenje i stavljamo u rernu na oko 3-4 minuta dok im se ne promeni boja.
Ostavljamo da se ohlade i nalomimo ih u duboku posudu....
31. jul
Kako da pripremimo okupane kore za pitu?Pita spada u najukusnija tradicionalna jela ovih krajeva. Skoro svako od nas čuva tople uspomene iz prošlosti, kada je kao omađijan gledao baku kako iskusno, kroz višegodišnju praksu, sa neverovatnom preciznošću razvlači...
01. jun
Da pripremimo sami kore za pituMožete sami da pripremite kore za pitu umesto da koristite one iz prodavnice. Trebaće vam dosta vremena, ali rezultat je vredan toga - uživaćete u hrskavoj ukusnoj piti, koja se topi u ustima.
Kore za pitu se prave...
26. maj
Kako zamrznuti kukuruz za kuvanje?Podelite zrna u pakete i zamrznite. Možete da zamrznete cele blanširane klipove u zamrzivaču, ali oni zauzimaju mnogo prostora.
Zamrznuti kukuruz se čuva do godinu dana u zamrzivaču....
13. mart
Medene kore za tortuSmesu za omiljene kore za tortu delimo na 3 jednaka dela i svaku koru posebno pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 280 stepeni 10 minuta.
Zalepimo medene kore za tortu kremom od pavlake....
12. mart
Domaće kore za lazanjuKore treba da budu tanke.
Razvučene kore nasecite na kvadrate ili široke trake. Stavite vodu da proključa i u nju dodajte 2 prstohvata soli.
Nakon toga spuštajte kore u porcijama i kuvajte ih oko 30 sekundi....
03. dec.
Kako se razvlače kore za pitu?Pita je omiljeni doručak kod nas. Za pripremu ukusne pite od gotovih kora potrebni su proizvodi koji se mogu naći u bilo kom frižideru, priprema se brzo i ne zahteva posebne kulinarske veštine.
Pakovanje gotovih kora...
07. maj
Kako da razvijete kore za pitu?Domaće razvijene kore za pitu traže više vremena za pripremu, ali neverovatni ukus pita pripremljenih od ovakvih domaćih kora, potpuno opravdava napore. Kako bi napravili razvijene kore za pitu, prvo treba da umesite testo...
29. april
Kako da odmrznemo kore za pitu?Proizvođači preporučuju da se zamrznute kore izvade najmanje 12-24 sata pre pripreme i da se stave u frižider, gde će se postepeno razmrznuti....
01. dec.
Kore za tortu bez jajaSmesu sipajte u kalup prečnika oko 20 cm, prethodno namazan i posut brašnom ili obložen papirom za pečenje i ponovo namažite....
08. april
Kako se prave razvučene kore za pitu?Mnogi ljudi smatraju da pripemanje razvučenih kora za pitu nije jednostavan posao i da je zadatak samo za iskusne kuvare.
Ali mi želimo da vam unesemo malo uverenosti i da vam predstavimo jedan recept za kore za pitu...
07. avgust
Kore za čokoladnu tortu sa bananamaSodu, šećer, vanilu i ulje pomešajte i dobro umutite dok se šećer ne rastopi.
Izgnječite banane. Čokoladu rastopite na tihoj vatri i u nju dodajte izgnječene banane.
Skinite sa vatre i u smesu sa sodom dodajte smesu...
10. dec.
Ušećerene pomorandžine kore za torte i kolačeKoristite ušećerene kore od pomorandže za različite kolače po vašem izboru.
Ušećerene kore pomorandže za torte i kolače su gotove....
03. nov.
Kako da pripremite idealno testo za američku pitu?Generalno, američke pite i voćne pite prave se od istog testa - sa maslacem. Naravno, to testo prolazi kroz razna poboljšanja, a mogu mu se dodati kakao, mleveni orasi ili bademi, pavlaka, sitan sir i još mnogo toga...
12. jun
Kako se spremaju zamrznuti vrganji?Mogu da se spreme kako sveži, tako i sušeni, konzervisani i zamrznuti.
Zamrznuti vrganji se spremaju izuzetno jednostavno. Za početak pečurke treba da se odmrznu pre upotrebe....
03. nov.
Pica sa korama za pituNamažite jednu trouglastu koru nadevom, stavite drugu odozgo i poređajte u posudu za pečenje sa nelepljivim dnom.
Radite tako dok se ne potroše kore i nadev....
23. januar
Viršle u kori za pituStavite kore za pitu na radnu površinu. Svaku blago namažite uljem.
U široki deo kore za pitu stavite po jedno parče viršle, Pažljivo presavijte dva kraja naunutra i uvijte.
Namažite posudu za pečenje....
01. nov.
Provolone u korama za pituRasporedite kore za pitu i isecite ih na dva dela.
Jednu polovinu premažite maslinovim uljem, pospite origanom i u nju zavijte prvi krug Provolonea....
27. feb.
Lazanja sa korama za pituU pravouganu posudu za pečenje se poređaju po dve kore, između njih se posipa ulje. Stavlja se nadev i tako dok se ne potroše kore.
Seče se na pravougaone parčiće i preliva se bešamel sosom....
28. sep.
Tompusi od kora za pituU gotove kore rasporedimo smesu. Svaku uvijamo u tompus.
Ivice zalepimo umućenim žumancem da se ne otvore.
Kad sve budu gotove, poređamo ih u pleh i pečemo u umerenoj rerni....
12. dec.
Kamamber u korama za pituZa svaku porciju stavljamo dve kore jedna na drugu, namažemo između sa malo rastopljenog maslaca. Na njih stavljamo sir, a odozgo smesu od jabuka u gomilicama.
Uvijamo kore u loptu, a ivice savijamo odozdo....
21. januar
Bošča sa korama za pituSvaku loptu razvucite na brašnu, i njega takođe pospite brašnom, da se ne lepi za oklagiju, na tanku koru kao za pitu i širine oko 30 cm....
22. jul