Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se pravi topljeni sir?Spremanje baze
Stavite 500 g domaćeg sitno sira (vurde) u činiju, dodajte 1 sirovo jaje, 0.5 šolje soda bikarbone i 2/3 kašičice soli....
27. jun
Kako se pravi plavi sir?Kada se ova korisna bakterija uključuje u proces pravljenja sira, zavisi od vrste plavog sira, koji se pravi....
28. jun
Kako se pravi domaći hrskavi krompirTajna hrskavo prženih krompira
Treba da dobijete pravi balans krompira, skroba i vode. Po pravilu imate više skroba nego što je potrebno i manje vode....
11. nov.
Kako da napravimo domaći kravlji sirDomaći sir od kravljeg mleka je toliko ukusan da ćete već želeti uvek sami da ga pravite.
Za sir koristim domaće kravlje mleko....
13. januar
Kako se prave perlice šećera?ne nude, tako da svako sam može da proceni koji mu se recept više dopada od ove dve vrste domaće spremljenih....
10. nov.
Kako se pravi salamura za sirI kako se ona pravi? Različiti ljudi je prave na različite načine, ali osnovni sastojci u voda i so (morska).
Pravljenje je veoma lako....
13. feb.
Pohovani topljeni sirSir ostavite u komori 20 minuta.
Umutite jaja sa malo soli, sir potopite prvo u brašno, a nakon toga u jaja i na kraju u prezle.
Pržite dok ne bude gotovo....
01. dec.
Topljeni sir sa kornfleksomStavite sir na bar 4 sata u frižider da se stegne.
Kornfleks se sitno izmrvi, a jaja se dobro umute.
Dobro ohlađen sir se stavlja redom, prvo u brašno, umućena jaja i kornfleks....
25. maj
Ukusan pohovani topljeni sirUmočite sir prvo u hladnu vodu, zatim u brašno, jaja, prezle, jaja i kornfleks, pa stavite da se prže u zagrejano ulje.
Gotov ukusan pohovani topljeni sir ocedite na papiru....
31. maj
Pravi domaći maslacSvoj domaći maslac pravim kada se opuštam udobno sedeći na kauč ili dok gledam televizor.
U početku se formiraju male grudvice maslaca, kasnije i velike....
11. feb.
Pravi domaći medenjaciZa ove prave domaće medenjake razbijemo jaja u duboku posudu i mutimo ih zajedno sa šećerom pomoću miksera.
Dodajemo ulje, istopljeni med, cimet i sodu, ugašenu sa sirćetom u umućena jaja....
21. okt.
Pravi domaći kačkavaljPritisnite da se ocedi i ostavite tako 2 sata, pa stavite u frižider....
09. mart
2
Pohovan topljeni sir sa kornfleksomTopljeni sir nasecite na kolutove. U posebnoj posudi promešajte kukuruzno brašno i kornfleks, koji ste prethodno usitnili rukama. Dodajte začine.
Sir pokvasite ledenom vodom i otresite....
28. jun
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaKuvanje rečne pastrmke treba da bude u skladu sa nekoliko pravila....
07. avgust
Kako se pravi domaći sir?Posle stajanja u kutiji, skine se težina koja ga pritiska, skine se i gaza i domaći sir se posipa morskom solju.
Sir se drži posoljen 5-6 sati....
17. dec.
Kako se pravi domaći sir?Evo kako da napravite najjednostavniji, najjeftiniji i najlakši domaći sir....
22. nov.
Pravi domaći pileći bujonOn dobro utiče na sekrete i bubrege jer pomaže da se lakše izluče materije.
Operemo pile hladnom vodom. Najukusniji je kad se sprema sa domaćom ili kokoškom iz slobodnog uzgoja....
12. januar
Pravi domaći čokoladni sladoledUkrasite vaš domaći čokoladni sladoled voćem, parčićima ili kuglicama hrskavih čokoladnih bombona, keksom ili čime god želite.
Srećno i neka vam je slatko!...
18. nov.
Pravi domaći mlečni sladoledGotov mlečni sladoled se sipa u kutiju i stavlja se u zamrzivač da se zamrzne.
Kroz jedan sat se izvadi i meša se da se dobije vazdušasta smesa.
Pravi domaći mlečni sladoled za vrele letnje dane!...
01. jun
Topljeni sir sa slatkom od borovnicaZamrznite topljeni sir preko noći.
U posudu stavite brašno, u drugu razmućena jaja, u treću prezle, a u četvrtu kornfleks....
28. jul
Ukusni prženi topljeni sir sa susamomSečemo topljeni sir na krugove. Nakvasimo hladnom vodom.
Namrvljeni kukuruzni kornfleks pomešamo sa susamom. Krufove topljenog sira uvaljamo dobro u brašno....
19. mart
Kako da prepoznate pravi sirKako drugi tvrde, kada je sir pravi i stariji, on ne bi trebalo da se mrvi. Jedan zreo sir ima nenametljiv mlečno - kiseli ukus, ali ne i gorak....
15. feb.