Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako da osušimo papriku za zimuTokom zime, suve paprike su omiljeno jelo malih i velikih, a za Badnje veče, trpeza je nezamisliva bez tradicionalnih sušenih paprika, punjenih pasuljem. Nanizane suve paprike mogu da služe kao ukras u kuhinji....
25. januar
Pečene paprike za zimuOčistite oprane paprike od semenki i pecite ih na roštilju ili plotni šporeta.
Oljuštite paprike i stavite ih u veliku posudu.
Posolite dobro paprike i poređajte ih u čiste male tegle....
22. avgust
Kako da napravimo domaći kravlji sirDomaći sir od kravljeg mleka je toliko ukusan da ćete već želeti uvek sami da ga pravite.
Za sir koristim domaće kravlje mleko....
13. januar
Smrznite paprike za zimuPaprike rasporedite u kese tako da jedno pakovanje bude dovoljno za jedno kuvanje. Povrće koje je jednom odmrznuto nije dozvoljeno zamrznuti ponovo....
30. januar
Pržene sitne paprike za zimuSakupljene sitne paprike operite i dobro osušite.
U tiganju zagrejte ulje i pržite paprike dok ne omekšaju, ali ne previše, jer će ostati samo ljuska. Nakon toga pripremite tegle - otprilike 7 malih tegli....
25. sep.
Paprike ribice za zimuSastojci u receptu Paprike ribice za zimu su za 1 teglu tipa Omnija....
02. okt.
Kako da osušimo jabuke za zimu?Da biste osušili jabuke za zimu potrebno vam je zdravo voće. Opere se pod mlazom tekuće vode i suši se na debeloj krpi. Na tepsiju se postavlja papir ili novine.
Jabuke se seku na kolutove sa debljinom od pola centimetra...
23. april
Kako da sačuvamo grašak za zimuGrašak će najbolji biti kada se zamrzne. Pasulj i grašak, kada se oljušti, može da s eosuši i da se čuva duže vreme.
Grašak je veoma koristan izvor proteina, gvožđa i nerastvorljivih vlakana....
21. sep.
Kako da sačuvamo tikvice za zimuObično se smatra da tako zamrznute i sačuvane za zimu tikvice, ne mogu da budu korišćene za prženje.
Zato je bolje da zamrznemo već ispržene tikvice. Prvo treba da ih operemo i dobro osušimo....
17. jul
Crvene paprike u teglama za zimuCrvene paprike očistite od semena i ispecite ih. Stavljate ih u šerpu sa poklopcem da bi ih lakše oljuštili. Kada ih oljuštite, stavljajte ih u nagnutu šerpu da se cede oko 15 minuta....
15. avgust
Pržene paprike u teglama za zimuOvako pržene paprike možete koristiti za salatu ili kao dodatak jelu....
30. avgust
Pečene paprike u teglama za zimuOčistite paprike od semenke. Pecite ih sa svih strana dok ne budu gotove.
Gotove paprike stavite u veliku šerpu i poklopite da se popare. Oljšite i pospite ih sa mnogo soli, zato što će ih so čuvati duže vreme....
18. jul
Kako da konzerviramo paprikeAko želite da napravite konzervisane paprike koje ćete zatim puniti, prethodno treba ih blanširate paprike kako bi blago omekšale....
10. januar
Crvene mesnate paprike u teglama za zimuCrvene mesnate paprike se očiste od semenki i drški.
Peku se na roštilju ili na drvenom uglju sa obe strane.
Gotove paprike se stavljaju u veliku šerpu sa poklopcem da se popare....
07. okt.
Patlidžan i paprike u tegli za zimuPatlidžan i paprike ispečemo, stavljamo u šerpu i poklopimo. Tako dinstamo i lakše oljuštimo.
Nakon što ih očistimo od semenki i ljuspica, sečemo na komade....
18. avgust
Tri ukusne ideje za konzervisanje paprika za zimuEvo zašto ćemo vam ovde predložiti 3 ideje za konzerviranje paprika, koje možete probati:
Konzervirane pečene crvene paprike
Potrebni sastojci: 10 kg pečenih i oguljenih paprika, 2 l sirćeta, 150 g soli, 400 ml ulja...
20. mart
Kako da zamrznemo kukuruz?Zamrznuti kukuruz je veoma pogodan za pripremu različitih vrsta jela, kao i za konzumaciju nakon dinstanja sa uljem i začinima.
Možete zamrznuti sami kukuruz. Zadržaće svoj ukus kada se zamrzne....
20. dec.
Da sačuvamo grožđe za zimuUkus svežeg grožđa se može osetiti i tokom cele zime, dovoljno je da sačuvate pravilno grožđe za hladne mesece. Potrebni su određeni uslovi da se ne bi stvorila buđ na zrnima.
Buđ na grožđu je glavni razlog za njegovo...
25. maj
Kako da kuvamo zamrznute školjke?Prvo i najvažnije što treba da znate kada kupujete zamrznute školjke jeste da izaberete one kvalitetne, pripremljene za čuvanje na najpravilniji način....
05. feb.
Kako da zamrznete tikvice u zamrzivaču za zimu?Zamrznute tikvice u zamrzivaču za zimu nisu kao sveže - to je činjenica. Ali i dalje vam mogu olakšati posao i mogu se koristiti u velikom broju recepata za tikvice....
13. nov.
Kako da zamrznete peršun u zamrzivaču za zimu?Zamrznuti peršun može se dodati u supe i mesne čorbe, kao i u jela od povrća. Jela sa peršunum su bezbrojna!...
11. nov.
Kako zamrznuti kukuruz za kuvanje?Podelite zrna u pakete i zamrznite. Možete da zamrznete cele blanširane klipove u zamrzivaču, ali oni zauzimaju mnogo prostora.
Zamrznuti kukuruz se čuva do godinu dana u zamrzivaču....
13. mart
Kako da zamrznemo zelene začine?Zamrznuti zeleni začini se koriste bez prethodnog odmrzavanja.
Takođe pogledajte kako čuvati sveže začine....
09. avgust