Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....Kako se blanšira zelje?Zelje je bogato gvožđem, vitaminima i mineralima.
Da bismo se radovali ovom ukusu diiže vremena i u svako doba, ne samo u proleće, zelje možemo blanširati. Tako ćemo ga uvek imati, nezavisno od godišnjeg doba.... Sterilisano zelje u tegliOperemo dobro listove zelja, nakon toga ih očistimo od drški i žila. Očišćeno zelje isečemo na parčiće i punimo ga u tegle.
Trudimo se da gusto napunimo tegle, pritiskajući prstima.... ZeljeVrste zelja
Postoji između 150 i 200 vrsta zelja, a u našoj zemlji se zna za svega 20 vrsta. Najčešće vrste zelja su baštansko zelje, širokih listova, divlje zelje.... Zelje sa pirinčemOčistite i dobro operite zelje. Iseckajte mladi luk i izdinstajte u ugrejanoj masti. Kad omekša, dodajte alevu papriku, zelje, prethodno sitno iseckano.
Dobro promešajte pirinač i vodu.... Zelje sa krompiromLuk se iseče. Krompir se oljušti i iseče na veće kocke. Zelje se opere i očisti od drški.
U ulju na dnu šerpe se zaprži luk. Nakon toga se dodaje i krompir da se zaprži.... Kako da blanširate krompirAko ih blanširate za guljenje, onda ih stavite u šerpu sa kipućom vodom. Ako ih blanširate za zamrzavanje, sačekajte dok voda ne proključa, pre nego što ih ogulite i isečete.... Kako da blanširamo pirinač?To je proces u kome se blanširani proizvod - povrće ili meso - potapa u ključalu vodu na nekoliko minuta. Najčešće se blanšira povrće koje će biti duboko zamrznuto u zamrzivaču.... Kako da blanširamo spanać?Dobro bi bilo da se spomene da ukoliko želite ovo zdravo povrće odmah da jedete, nemate šta da ga blanširate.... Zelje i pirinač sa svinjskim fileomKad provri dodajemo isečeno i blanširano zelje, očišćeno od debelih žila.
Ostavljamo da vri 10 minuta pirinač sa zeljem, dodajemo preostlalu količinu vode, so po ukusu i biber.... Zelje sa kuvanim jajimaZapržimo brašno u ulju dok ne postane zlatasto, dodajemo očišćeno, oprano i isečeno zelje.
Izdinstamo sa malo vode dok ne omekša i posolimo. Prelivamo sa vrućom vodom i kuvamo još 6-7 minuta.... Zelje na seoski načinZelje operemo, očistimo i skidamo tvrdi deo u sredini i krupnije isečemo. U ugrejano ulje stavite zelje i prstohvat soli i malo vode /1 šolju za kafu/.... Kako se dinsta zelje?Kada počnemo od prolećne čorbe sa zeljem, prođemo kroz pirinač sa zeljem u rerni i stignemo do janije sa zeljem i ćuftica od zelja.... Kako se čisti zelje?Ako imate veću količinu zelja, možete da ga sačuvate u kesama u frižideru ili da blanširate zelje, ocedite ga i čuvate u kesama u zamrzivaču za zimske dane, kako bi imali ovo fantastično lisnato povrće.... Zelje sa pirinčem i ćufticamaU šerpu stavljamo ulje, luk isečen na sitno, blanširan i isečeno zelje i paradajz isečen na sitno. Dodajemo pirinač, opran i oceđen, malo vode i ostavljamo da se dinsta 7-8 minuta.... Zelje sa pirinčem i tikvicamaZelje očistimo i odvojimo od drške, iskidamo sitnije.
Luk sitno isečemo, šargarepu i papriku na manje kocke, a tikvice na veće.
Propržimo luk. Kad počne da postaje providan, dodajemo preostalo povrće.... Zelje sa pirinčem i mesomDodaje se sitno isečen luk, da se izdinsta i on.
Zelje se opere, očisti od drški i seče se na sitno.
Moje je blanširano iz zamrzivača.
Ako je sveže dodaje se i meša se da smanji svoj obim.... Zelje sa pirinčem i prelivomPrelijte po kašiku preko kiselog mleka i zelja sa pirinčem i prelivom i spremno je za serviranje.
Zelje sa pirinčem i prelivom je mnogo ukusno.... Zelje sa jajima i paradajzomZelje se za ovaj recept očisti i blanšira kratko u kipućoj vodi. Ocedi se dobro i iseče na sitno. Isecite pera luk i paradajz na kocke.... 
Kako se prave perlice šećera?
Kako se blanšira krompir
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Kako se blanšira zelje?
Sterilisano zelje u tegli
Zelje
Zelje sa pirinčem
Zelje sa krompirom
Kako da blanširate krompir
Kako da blanširamo pirinač?
Kako da blanširamo spanać?
Zelje u tegli sa himalajskom solju
Zelje i pirinač sa svinjskim fileom
Zelje sa kuvanim jajima
Zelje na seoski način
Kako se dinsta zelje?
Kako se čisti zelje?
Zelje sa pirinčem i paradajzom
Zelje sa pirinčem i ćufticama
Zelje sa pirinčem i tikvicama
Zelje sa pirinčem i mesom
Zelje sa pirinčem i prelivom
Zelje sa jajima i paradajzom
