Facebook
Omiljeno
Pinterest
Ćufte za burgere iz restorana za brzu hranuSlaninu pržite u velikom tiganju, dok ne postane hrskava, a zatim je ocedite na papiru za pečenje.
Uzmite 3 kašike od masti iz tiganja i stavite u vatrostalnu posudu, a onda i u frižider....Kajgana a la Gordon RemziU teflonskom tiganju na slaboj temperaturi, stavite 2 supene kaške kravljeg maslaca, dodajte jaja i neprestano mešajte spatulom.
Kad jaja počnu da se zgušćavaju, tiganj se skida sa vatre, ali nastavite da mešajte. Nakon... Fritata a la Gordon RemziNapomena: Recept je adaptiran iz emisije Gordona Ramzija. U originalnom receptu on koristi i komorač, ali je ne volim njegov ukus. Preporučujem da se koristi tiganj manjeg prečnika.... Krompir sote kao u restoranuKao što znate, u restoranima se krompir sote pravi od poluskuvanog krompira, jer nema mnogo vremena da bi se sirovi krompir pripremio u zadatom vremenu.... Da li zaista mešate kajganu? Gordon Remzi odgovaraTrikovi za ukusnu kajganu prema majstorima u kuhinji
Poznati kuvar Gordon Remzi, koji ima lance restorana u celom svetu, a takođe je poznat sa svojom kulinarskom emisijom koja se gleda od milona ljudi, podiže zavesu... Tajna pohovane ribeEto zašto ćemo vam ovde otkriti neke trikove kako biste znali tajnu pohovanja ribe:
- Mnogo je važno, nakon što se očistili i oprali ribu, da je dobro posušite.... Tajna ukusnih škampaVećina ljubitelja morskih plodova daje prednost škampima, s obzirom na to da oni nisu samo pravi delikates, nego su i mnogo ukusni. Pored toga što imaju sočno meso, oni sadrže mnoštvo vitamina i dragocenih elemenata i minerala... Tajna turske baklaveIpak imamo nešto za vas što može da otkrije zavesu pred pravom turskom baklavom.... Ukusne tajne cvekleZato vam predlažemo da vam otkrijemo nekoliko ukusnih tajni cvekle:
Crvena cvekla sadrži antocianin. Ovo je materija zahvaljujući kojoj cvekla zapravo ima svoju karakterističnu crvenu boju.... Tajna ukusnog šaranaAko ga ne uklonite još za vreme čišćenja, ono pušta neprijatnu gorčinu i može vaše jelo učiniti da bude užasnog ukusa, čak i da ste ispoštovali sve ostale kulinarske savete za kuvanje ribe.... Tajne savršenog testaNezavisno od toga da li pripremate testo za picu, tortu, kuglof, kolače, mekike ili uštipke, važno je odabrati kvalitetne namirnice, ali i ispoštovati nekoliko osnovnih pravila pripreme.
U suštini, tehnologija... Tajna mršavih ženaZnate li tajnu mršavih žena? Onih, koje jedu šta god požele i kada požele, a ne debljaju se? Nije važna količina, već kako se kombinuju namirnice i kakav je odnos između njih.... Tajne meke teletineTeleće meso može biti jako meko i ukusno, ako poštujete određena pravila pri spremanju. Da dinstana teletina bude još ukusnija, pre njene pripreme, uvaljajte u brašno i pržite dok meso ne porumeni.
Kada se meso isprži... Tajne savršenog pohovanjaNajosnovnije pohovanje, koje odgovara svim namirnicama je brašno, pomešano s jajetom. Druga varijanta ovog pohovanja jeste da se namirnica umoči u jaje, a potom u brašno.
Zlatasta korica na prženoj namirnici igra ulogu... Tajna francuskih palačinkiJedna od tajni za dobijanje tankih francuskih palačinki je da pre prženja tiganj bude namazan s maslacem. Količina treba da je zaista minimalna, pa je najbolje naneti je s kulinarskom četkom.... Tajna ukusne ćurkeMeso ćurke je izuzetno korisno. Sadrži veliku količinu belančevina, minerala, a najlepše je što je siromašna masnoćama i od nje se ne goji. Iako ove ptice ne dolaze iz Evrope, zaslugu za njeno pripitomljavanje i prenošenje... 
Ćufte za burgere iz restorana za brzu hranu
Gordon Ramzi navodi koja to jela bi trebalo svi da znamo da spremimo
Kajgana a la Gordon Remzi
Fritata a la Gordon Remzi
Koji je tajni sastojak vazdušastog omleta?
Krompir sote kao u restoranu
Pržena džigerica kao u restoranu
Supa sa leblebijama na rimski način (Pasta je ceci)
Da li zaista mešate kajganu? Gordon Remzi odgovara
Tajna je otkrivena! Evo kako se sprema piletina u KFC - u
Namirnice koje izazivaju neprijatan miris tela
Ukusna salata u Zoni kao u Hepi restoranima
Tajna pohovane ribe
Tajna ukusnih škampa
Tajna turske baklave
Ukusne tajne cvekle
Tajna ukusnog šarana
Tajne savršenog testa
Tajna mršavih žena
Tajne meke teletine
Tajne savršenog pohovanja
Tajna francuskih palačinki
Tajna ukusne ćurke
