Facebook
Omiljeno
Pinterest
KvasacIzbor i čuvanje kvasca
Da li ćete za kulinarsku upotrebu da izaberete sveži ili suvi kvasac skoro da ne može da utiče na razliku u krajnjem rezultatu. Suštinski ostaje ipak ono kako ćete čuvati kupljeni kvasac....
Slatkiši koji su odavno zaboravljeniUključite rernu na 180 stepeni.
Mutite belanca sa šećerom dok se ne dobije čvrst sneg. Dodajte čokoladu i orašaste plodove, oprezno mešajuci spatulom.
Obložite pleh papirom za pečenje. Uz pomoć viljuške ili špricem...
Pivski KvasacTako dolazimo do zaključka da su pivski kvasac i kvasac za pravljenje hleba rođaci iz porodice tzv. "korisnih mikroorganizama". Obe vrste su predstavnici vrste Saccharomyces....
Rečnik bezglutenskih brašnaUčenje kombinacija bezglutenskih brašna tajna je uspešnog kuvanja bez glutena. Brašno bez glutena ima različite ukuse, karakteristike, upotrebu i hranljivi sadržaj....
Jednostavan kolač bez upotrebe mikseraPrvo promešajte kiselo mleko i sodu, a nakon toga dodajte šećer, ulje, brašno i na kraju, kakao.
Dobro promešajte smesu drvenom kašikom dok ne dobijete homogenu smesu.
U nauljeni pleh sipajte smesu sa kakaom i pecite...
File Elena za dugu upotrebuPrvo isecite kontrafile na nekoliko delova, uklonite masnoću i opne.
Potopite ga u vodu na oko sat vremena. Osušite komade filea i stavite ih u duboku posudu, zakopajte ih krupnom morskom solju na12 sati.
Kada istekne...
Bezglutenski tiramisuPomešamo kakao, cimet i smeđi šećer i ovom smesom obilno premažemo bezglustenski desert.
Bezglutenski tiramisu stavljamo u frižider na 1-2 sata pre serviranja....
Bezglutenski MedenjaciUvaljajte ih u mlevene orahe i bezglutenske medenjake poređajte na odgovarajući tanjir ili poslužavnik.
Ovi slepljeni kolačići su idealni za svaki povod....
Bezglutenski krekeri* Imajte na umu da su prilično tvrdi zbog pirinčanog brašna, ali su vrlo ukusni i zdravi....
Bezglutenski kolačPosle se u smesu sa jajima sipa smesa za bezglutenski kolač u nauljeni kalup.
Omiljeni bezglutenski kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni otprilike 40 minuta....
Bezglutenski brauniNasečem ohlađeni bezglutenski kolač.
Bezglutenski brauni - neverovatno ukusan i zdrav. Ako pak nemate kakao i crnu čokoladu pod rukom, napravite jedan blondi sa belom čokoladom....
Bezglutenski slani mafiniPecite slane mafine u zagejanoj rerni na 180°C dok čačkalica koju zabodete ne bude suva - kod mene za 20 minuta su bili gotovi.
Uživajte u njima bez griže savesti. Prijatno!...
Bezglutenski pileći frikaseBezglutenski pileći frikase postaje mnogo ukusan zbog meke i nežne konzistencije i lako se usvaja.
Nek vam je slatko!...
Bezglutenski veganski krekeriUmesimo ostale suve sastojke i u njih dodajemo laneno jaje.
Zalivamo s malo vodice i nakon toga dodajemo pirinčano brašno - dok se ne dobije testo za razvijanje....
Slani bezglutenski mafiniOd ove količine sam napravila 8 komada bezglutenskih mafina.
Zagrejte rernu i stavite ih da se peku 20-25 minuta dok čačkalica ne bude suva.
Slani bezglutenski mafini su odličan doručak!...
Uspešan bezglutenski kremSipamo bezglutenski krem u male posudice i ostavljamo da se ohladi.
Kada se skoro ohladio, stavljamo u frižider, da se stegne oko 2 sata....
Moj bezglutenski čokoladni kolačRasporedite testo ravnomerno u pripreljene posude i pecite na sredini 28-38 minuta ili dok čačkalica stavljena u centar (kad boja postane braon) ne izađe suva. Pazite da ne prepečete previše bezglutenski kolač....
Đumbir - koje su negativne posledice zbog njegove nepravilne upotrebe
Bezglutenski laneni hlepčić
Slani bezglutenski keksići
Bezglutenski kolač s malinama
