Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Domaći giros sa ćurećim mesomDomaći giros sa ćurećim mesom
10. feb.
Dodajemo na njih i sosove za sočni giros. Na kraju uvijamo tortilju u rolat. Neka Vam je slatko sa mojim domaćim girosom sa ćurećim mesom!...
Domaći giros od svinjskog mesaDomaći giros od svinjskog mesa
25. sep.
Operite i osušite meso. Izlupajte šnicle, da budu tanke. Oljuštite luk i isecite ga na kolutove. Pomešajte začin za giros sa maslinovim uljem i dobro promešajte....
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
Prstima se pritiska i odozdo na papir za pečenje izlaze mali duguljasti komadići šećernih perli. Ostavljaju se da se osuše....
GIros za kucnu varijantuGIros za kucnu varijantu
17. okt.
Svo meso iseći na parčiće debljine oko 1-1, 5 cm. Svako parče izlupati i smanjiti na 0, 5 cm i staviti u različite posude....
Kako se marinira piletinaKako se marinira piletina
10. mart
Priprema pilećeg mesa je jedna od prvih stvari koje svaka domaćica nauči, ali je dobro znati i kako se sve ova vrsta mesa može marinirati....
Domaći girosDomaći giros
16. januar
Savijamo giros, počinjemo od mesa, ne menjamo pravac savijanja. Serviramo domaći giros u tanjiru po izboru sa listom zelene salate sa strane ili drugim povrćem po izboru....
Nadev za giros od piletineNadev za giros od piletine
10. jul
Nadev za giros od piletine čuvajte u zamrzivaču. Kada rešite da pripremate giros, izvadite meso ranije da se lagano otpusti. Nakon toga secite kolutove od njega i pržite ih ili pecite....
Pet marinada za mesoPet marinada za meso
13. jul
Marinada je obavezna ako želite da napravite krhko i aromatično meso. Predlažemo vam pet različitih marinada, pri čemu količina proizvoda zavisi od toga koliko mesa želite da marinirate....
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Evo kako se marinira ribaEvo kako se marinira riba
12. dec.
Vaša marinirana riba je spremna! Po želji i ukusu u marinadu za ribu možete dodati soja sos ili začine, ukoliko volite ribu pripremljenu na ovaj način....
Saveti za spremanje marinada za mesoSaveti za spremanje marinada za meso
18. sep.
Jedan od najvažnijih uslova da meso bude ukusno na roštilju je marinada. Marinada je odlično rešenje za žilavije komade mesa. Marinada je tečna smesa koja služi da obogati ukus mesa....
Kako se špikuje meso?Kako se špikuje meso?
12. januar
Gotovo sve vrste mesa, posebno ako su u velikim komadima, zahtevaju dodatnu primarnu kulinarsku obradu. To uključuje postupke kao što su udaranje čekićem, pohovanje, špikovanje, oblikovanje isecanjem, suvo i mokro mariniranje...
Kako se karamelizuje meso?Kako se karamelizuje meso?
. april
Kulinarstvo je izuzetna umetnost, zajedno sa posluživanjem i aranžiranjem hrane. Istinski dobar kuvar je onaj koji ume da na najbolji način kombinuje ove strane kulinarstva. Francuzi imaju prvenstvo u pogledu veština...
Kako se pravilno seče meso?Kako se pravilno seče meso?
18. jun
Pravilno sečenje mesa je veoma važan momenat u kulinarstvu. Ako volite ukusne stekove, ražnjiće ili druge slične izazove od mesa, onda je potrebno da znate kako da pravilno sečete meso. Na taj način se neće izgubiti...
Giros sa pačijim mesomGiros sa pačijim mesom
21. okt.
U tiganj stavite maslac da se istopi i nakon toga stavljajte pitu da omekša. Nakon toga upržite pačetinu u malo masnoće....
Kako se pravi domaći hrskavi krompirKako se pravi domaći hrskavi krompir
11. nov.
Skoro svi volimo prženi krompir, posebno pomfrit - hrskav spolja i mekan unutra, svež, topao sa kečapom. Postoji nekoliko osnovnih načina za sečenje krompira za prženje. Ali osnovni princim je da date kriškama jednak...
Kako se pravi domaće pivoKako se pravi domaće pivo
17. feb.
Nakon dva dana vaše domaće pivo može da se pije....
Kako se marinira meso?Kako se marinira meso?
05. nov.
Pogledajte nekoliko fantastičnih recepata za marinade: Marinada sa rakijom za teleće meso, Marinada sa kiselim mlekom i Marinada za šnicle....
Najukusniji grčki Giros u domaćim uslovimaNajukusniji grčki Giros u domaćim uslovima
21. maj
Kod kuće se preporučuje da se marinirate tokom nekoliko sati. U nadev se stavljaju i prženi krompir ili prstenovi luka ili ljubičastog luka....
Kako da napravimo domaći kravlji sirKako da napravimo domaći kravlji sir
13. januar
Domaći sir od kravljeg mleka je toliko ukusan da ćete već želeti uvek sami da ga pravite. Za sir koristim domaće kravlje mleko....
Kako se marinira meso divljači?Kako se marinira meso divljači?
22. dec.
Odgovor je vrlo jednostavan: meso divljači mora biti pravilno marinirano. Pogledajte koje su najbolje marinade za meso divljači....
Kako se marinira jagnjeće meso?Kako se marinira jagnjeće meso?
20. mart
Kako je ovo meso suvo, dobro je da se marinira najmanje nekoliko sati ili najbolje preko noći. Kada ste marinirali jagnjeće meso, od njega možete da pripremite ukusnu pečetinu jagnjetinu....
Kako se sprema meso od divlje svinjeKako se sprema meso od divlje svinje
28. feb.
Meso od divlje svinje je veoma karakterističnno i treba poštovati određena pravila, kako bi se spremilo i bilo ukusno. Poželjno je da se spermi kao glavno jelo. Za kulinarsku obradu se koristi meso koje je očišćeno od...
Konzervirano meso za kuvanjeKonzervirano meso za kuvanje
13. dec.
Kada rešite da kuvate, dodajte ovo meso na kraju kuvanja jela, jer je ono već kuvano i spremno. Konzervirano meso za kuvanje je gotovo....
Kako marinirati povrćeKako marinirati povrće
23. mart
Pogrešno je misliti da se mogu marinirati samo proizvodi od mesa, ribe i morskih plodova. Većina povrća se takođe može marinirati....