Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....Zašto i kako se potapa čia?Čia je poznata još juznoameričkim indijancima. Ona iz Novog sveta došla u Evropu. Danas se smatra je da je hrana budućnosti, zato što je niskokalorična, a daje mnogo energije i sadrži korisna vlakna. Kratko ćemo vam predstaviti... SpeltaSpelta /Triticum spelta/je vrsta pšenice, kod nas poznata i kao krupnik. Za speltu se zna još od davnina, a mnogo ranije su je nazivali pšenicom faraona.... SpeltaKoristi od spelte
Jedna od najvažnijih prednosti spelte je ta što ne sadrži holesterol. Vitamin E i selen koji se nalaze u spelti su važni antioksidansi koji eliminišu slobodne radikale.... Kako se jede speltaNajbolje je da se spelta jede sirova ili proklijala. Za klijanje spelte neophodni su vam samo spelta i voda. Speltu očistite, operite u 2-3 vode i potopite je u hladnu vodu na 6-10 sati.... Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije... Kako da skuvate pšenicu i speltu?Spelta spada u najdrevnije vrste žitarice.
Pšenica, odnosno spelta, kao i druge integralne namrinice, ima dug spisak koristi za zdravlje čoveka.... Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo.... Kako se potapa bulgur?Bulgur je proizvod napravljen od zrna pšenice, prerađenih na poseban način putem lagane termičke obrade - kuvanje ili na pari, nakon koga sledi sušenje ili u većini slučajeva - usitnjavanje/mrvljenje na krupno.
Na... Kako se potapa kinoa?Kinoa, kao jedna od super namirnica i vrsta koja sadrži mnogo aminokiselina i vitamina ima svoju specifičnost u pripremi, koja ima za cilj da obezbedi pravilno konzumiranje i prijem korisnih materija iz nje.
Reč je o... Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Postoje različiti načini za razbijanje kokosovog oraha. Možete šilom izbušiti rupu, sipati mleko (vodu) iz kokosa, koja je vrlo ukusna, a zatim da nožem lagano zasečete kokos celim obimom po sredini.
Zatim lagano udarite... Krekeri od spelte sa maslinamaDodajte 100 ml vode i dodajte brašno od spelte. Promešajte kašikom. Trebalo bi da dobijete malo lepljivo testo. Ako je potrebno više brašna, dodajte preostalih 20 g.... Kolač od spelte sa kafomBela smesa se sipa u prethodno uljem namazan i brašnom posut kalup za kolač.
Odozgo se sipa smesa sa kafom.
Kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni 40 minuta na 160 stepeni.
Kolač od spelte sa kafom je gotov.... Pogača od spelte za rođendanHleb od spelte se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C 20 minuta poklopljen, nakon čega se poklopac skida i pogača od spelte za rođendan se peče 20 minuta na 160°C.... Roščići od spelte sa maslinamaGrisine sa speltom možete posuti sa još lanenog semena ili maslina odozgo.
Roščiće od spelte sa maslinama pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C sa ventilatorom 10-15 minuta dok se ne dobije zlatasta boja.... Pogačice od spelte sa siromVeoma ukusne i aromatične pogače od spelte sa sirom na plovdivski način!
Brašno od spelte se prosejava u posudu i kojoj će se mesiti. Dodaju se šećer i so i veoma dobro se izmeša.... Mafini od spelte sa malinamaPonovo dobro promešajte, a na kraju dodajte u smesu prosejano brašno od spelte i prašak za pecivo.
Stavite papir u kalupe za kolače i rasporedite smesu u njih.... Kolač od spelte sa lešnicimaKada je gotov domaći kolač, izvadimo iz rerne i ostavljamo da se ohladi u kalupu 15 minuta, nakon čega okrećemo na rešetku i ostavljamo da se potpuno ohladi.
Kolač od spelte sa lešnicima posipamo šećerom u prahu.... Palačinke od spelte sa bananomRasporedite ravnomerno, tako da se dobiju dobre ukusne palačinke.
Po želji možete da ih namažete maslacem.
Palačinke od spelte sa bananom su sjajna ideja za brz doručak.
Prijatno!... 
Kako se prave perlice šećera?
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Zašto i kako se potapa čia?
Spelta
Spelta
Kako se jede spelta
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?
Kako da skuvate pšenicu i speltu?
Kako da zamrznete leblebije?
Kako se potapa bulgur?
Kako se potapa pšenica?
Kako se potapa kinoa?
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?
Krekeri od spelte sa maslinama
Kolač od spelte sa kafom
Pogača od spelte za rođendan
Tartalete od spelte sa breskvama
Palačinke od spelte sa kvascem
Roščići od spelte sa maslinama
Galete od spelte sa tikvicama
Pogačice od spelte sa sirom
Mafini od spelte sa malinama
Kolač od spelte sa lešnicima
Palačinke od spelte sa bananom
