Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
Razlika između ova dva recepta je u tome što se u prvom duže vreme suše i više se lepe, to je verovatno zbog dodavanja brašna, dok se kod drugog recepta brzo suše i pre svega, što se meni dopada, što se u potpunosti čuva...
Kako se čuva boranija?Kako se čuva boranija?
21. nov.
Boranija je jedna od najstarijih kultura koje ljudi odgajaju. Nastala je u Južnoj Americi, a u Evropu je doneta u eri Velikih geografskih otkrića. Seme ove biljke pronađeno je u peruanskoj pećini, a njegova starost datira...
Kako se čuva vino?Kako se čuva vino?
14. okt.
Ako čitate ovaj članak, verovatno posedujete barem nekoliko flaša skupog, kvalitetnog i odležanog vina. Ili verovatnije - prosto ste ljubitelj alkoholnog pića i ne znate kako tačno da ga čuvate kada je već kupljeno, da...
Kako se čuva čaj?Kako se čuva čaj?
06. dec.
Jedva da postoji neko drugo piće koje bi se moglo koristiti kao efikasan lek i istovremeno piti samo iz zadovoljstva. Nekoliko stvari koje treba znati o pravilnom čuvanju čaja: - Stavite biljku u zatvorene i apsolutno...
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Jagnjetina sa pirinčemJagnjetina sa pirinčem
30. mart
Jagnjetina se iseče na zalogaje. Stavljamo da se prži na maslacu dok ne pocrveni. Posolimo po ukusu i začinimo biberom. Sipamo 1.5 šolju tople vode i ostavljamo da se kuva sve dok ne bude gotovo....
Jagnjetina sa krompiromJagnjetina sa krompirom
24. mart
Promešajte ih u masnoći koja se slila od pečenja i sipajte bujon. Stavite posudu opet u rernu, pojačajte temperaturu na 180°C i pecite još 30-40 minuta....
Jagnjetina sa boranijomJagnjetina sa boranijom
02. jul
Jagnjeće meso se iseče na porcije i zaprži se u malo masnoće. Izvadi se iz posude za kuvanje i na njegovo mesto se stavljaju luk isečen na sitno i šargarepe. Čim omekša dodaje se konzervisana boranija....
Krhka jagnjetina u rerniKrhka jagnjetina u rerni
21. april
Ide kako uz crno vino, tako i uz pivo....
Pečena jagnjetina u mlekuPečena jagnjetina u mleku
03. avgust
Vratite jagnjetinu da se peče. Možete poslužiti sa prilogom od graška, boranije ili drugim povrćem....
Pečena jagnjetina u rerniPečena jagnjetina u rerni
20. mart
Stavite da se peče sa folijom dok ne porumeni, pa onda sklonite foliju i vratite da se dobro zapeče....
Ukusna jagnjetina u đuvečariUkusna jagnjetina u đuvečari
28. april
Napravite marinadu od nabrojanih sastojaka. Natopite meso i stavite ga da odstoji jednu noć. Stavite meso u đuvečaru. Poređajte odozgo luk, pečurke i šargarepe, isečene na krugove. Dodajte maslac, šolju belog vina i...
Pečena jagnjetina u đuvečariPečena jagnjetina u đuvečari
20. nov.
Dok se sočna pečena jagnjetina sprema, priprema se garnirug - vazdušast krompir pire. Krompir se ljušti i seče se na male kocke. Preliva se vodom i skuva se....
Jagnjetina u glinenoj đuvečariJagnjetina u glinenoj đuvečari
29. avgust
Ostavljamo na uključenom gornjem grejaču da se meso i odozgo zapeče....
Pečena jagnjetina u folijiPečena jagnjetina u foliji
17. jul
Malo pre nego što izvadite iz rerne, sklonnite foliju i ostavite da se zapeče....
Pečena jagnjetina u porcijamaPečena jagnjetina u porcijama
02. maj
Meso isecite na porcije, operite i osušite. U odgovarajućoj dubokoj posudi naparavite kašu od soli, aleve paprike i bibera, brašna i ulja, mešajući sve te sastojke. Potopite svaku porciju i uvaljajte u smesu. Poređajte...
Dinstana jagnjetina u đuvečariDinstana jagnjetina u đuvečari
10. okt.
Operite i isecite jagnjetinu na porcije, a nakon toga je pospite dobro alevom paprikom, uljem, nanom i malo soli. Krompir oljuštite i krupno isecite na kocke....
Pečena jagnjetina u tepsijiPečena jagnjetina u tepsiji
21. okt.
Po želji možete da izvadite i da dodate pirinač u jagnjetinu u rerni, koji će se idelano začiniti od bujona. Pečena jagnjetina se kuva bez folije dok ne bude gotova....
Jagnjetina u ekspres loncuJagnjetina u ekspres loncu
21. dec.
Jagnjetinu nasecite na komade, posolite je i svaki komad potopite i sa svih strana utrljajte smesom od ulja i začina. Začinjene komade mesa poređajte u ekspres lonac. Dodajte pivo i kuvajte oko 40 minuta....
Kuvana jagnjetina sa zeljemKuvana jagnjetina sa zeljem
22. april
Jagnjetinu operite, prelijte vodom i ostavite da proključa. Posle isipajte vodu i sipajte 1, 5 l tople vode i neka se kuva (sačuvajte bujon). Izvadite ga iz bujona, osušite meso i kratko propržite u malo ulja....
Pečena jagnjetina sa iznutricamaPečena jagnjetina sa iznutricama
24. april
Sipamo pirinač da se prodinsta i dodajemo 1/2 šolje vode. Vadimo iz rerne pleh sa mesom, skidamo foliju i prebacujemo iznutrice u pleh sa mesom, pažljivo ređamo nadev sa pirinčem između mesa. Polivamo vodom i pečemo....
Jagnjetina sa mladim lukomJagnjetina sa mladim lukom
04. april
Neka se sve zajedno malo prokrčka, pa preko posipajte peršun i posolite po želji....
Pečena jagnjetina sa nanomPečena jagnjetina sa nanom
23. maj
Stavite sve da se peče u ugrejanoj rerni na 2 sata ili dok ne bude gotovo....
Jagnjetina sa mladim krompirićimaJagnjetina sa mladim krompirićima
25. jul
Od ove količine namirnica dobićete 5-6 porcija jagnjetine sa krompirićima....
Pečena jagnjetina sa krompirićimaPečena jagnjetina sa krompirićima
13. maj
Sipamo bujon u stavljamo posudu za pečenje u zagrejanu rerni na 180 stepeni i ostavljamo da se peče dok krompir ne bude gotov. Pečena jagnjetina sa krompirićima je gotova....