Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Svinjski jezik u đuvečariSvinjski jezik u đuvečari
08. okt.
Dok pripremite povrće, u isto vreme skuvajte i jezike. tako će sve biti gotovo u isto vreme. Jezike možete da podelite u dve porcije....
Svinjski jezik u rerniSvinjski jezik u rerni
31. jul
Vadimo nakon što istekne vreme, sečemo na kolutove i poređamo u posudu. Ponovo stavljamo svinjski jezik u rernu, da se zapeče, ali ne preterujemo da ne postane suv....
Svinjski jezik sa krompiromSvinjski jezik sa krompirom
01. jul
Stavljamo svinjski jezik u šerpu u posoljenu vodu da se kuva, zajedno sa lovorovim listom, pimetom i biberom u zrnu. Kad se skuva, operemo ga hladnom vodom, skidamo kožicu i isečemo na komadiće....
Svinjski jezik u maslacu u rerniSvinjski jezik u maslacu u rerni
06. sep.
Svinjski jezik u maslacu u rerni je odlično meze za svako veče!...
Svinjski jezik sa kravljim maslacemSvinjski jezik sa kravljim maslacem
08. sep.
Serviram jezik u tiganju sa kuvanim pirinčem sa bujonom od kuvanja svinjskih jezika. Svinjski jezici sa kravljim maslacem budu ukusni i takođe mogu biti predjelo sa jezikom....
Svinjski jezik u maslacu sa belim lukomSvinjski jezik u maslacu sa belim lukom
02. april
Operite svinjski jezik i stavite ga da se kuva, kad se stvori pena, pokupite je. Pred kraj kuvanja posolite, kad se jezik skuva izvadite ga, i kad se ohladi oljuštite ga sa gornje strane....
Svinjski jezik sa graškom i krompiromSvinjski jezik sa graškom i krompirom
19. jul
Nakon što je sve skuvano, svinjski jezik sa graškom i krompirom je gotov....
Dinstani svinjski jezik sa neobičnim sosomDinstani svinjski jezik sa neobičnim sosom
21. okt.
Očistimo svinjski jezik i stavljamo ga u šerpu sa malo soli da vri. Ovo može da se uradi i u ekspres loncu kako bismo skratili vreme....
Svinjski jezik sa sosom od pečurakaSvinjski jezik sa sosom od pečuraka
11. mart
Svinjski jezik skuvajte zajedno sa šargarepom, koronom peršuna i začinima. Ohladite jezik i oljuštite ga. Nasecite ga na tanke kriške. Deo bujona u kome se jezik kuvao procedite....
Svinjski jezik sa vinom i maslacemSvinjski jezik sa vinom i maslacem
12. april
U posoljenoj vodi se popare dva jezika zajedno dok skoro potpuno ne uvri voda. Nakon toga se ocede i stavljaju u posudu i prelivaju belim vinom....
Svinjski jezik sa čedrom i kačkavaljemSvinjski jezik sa čedrom i kačkavaljem
05. april
Kuvajte svinjske jezike sat vremena nakon što provri, ja koristim ekspres lonac. Čeka se da se prohlade, ali ne potpuno, oljušte se....
Svinjski jezik sa sosom od pavlakeSvinjski jezik sa sosom od pavlake
05. april
Očistite dobro jezik i posolite ga. Stavite ga u šerpu sa vodom, dodajte šargarepu isečenu na parčiće, luk i nekoliko zrna bibera. Kada se jezik skuva odvojte ga, a bujon procedite....
Koliko vremena se peče jagnjetina?Koliko vremena se peče jagnjetina?
05. maj
Najukusnije jagnjeće pečenje se dobija kada se jagnjetina peče na niskoj temperaturi (oko 170 stepeni) duže vreme, a to vreme je određeno veličinom komada mesa i sadržajem masti u njemu....
Koliko vremena se peče pile?Koliko vremena se peče pile?
28. maj
Kada pečete pile, morate da znate koliko će vremena trebati da postane veoma nežno, a da kožica postane mirisna, zlatna i hrskava. Spremnost pileta i kada se ono ispeklo, utvrđuje se probijanjem mesa viljuškom....
Koliko dugo se kuva različito povrćeKoliko dugo se kuva različito povrće
13. nov.
Zbog toga je neophodno znati koje povrće i koliko vremena kuvanja treba da bude gotovo tokom ove termičke obrade. Vreme za koje se različito povrće kuva Cvekla - ovo povrće se najduže kuva....
Prženi svinjski jezikPrženi svinjski jezik
13. januar
Prženi svinjski jezik je sjajno meze!...
Želirani svinjski jezikŽelirani svinjski jezik
19. feb.
Svinjski jezici se skuvaju zakedno sa celim šargarepama, korenima peršuna, lovorovim listom, zrnima bibera, pimentom i solju u ekspres loncu 40 minuta. Šargarepe se izvade i iseku na krugove....
Dimljeni svinjski jezikDimljeni svinjski jezik
27. feb.
Sipamo vodu da se pokriju svi sastojci zajendo sa svinjskim jezikom i stavljamo na ringlu da se kuva 35 minuta. Vreme kuvanja jezika zavisi od veličine....
Pohovan svinjski jezikPohovan svinjski jezik
09. jun
Pohovan svinjski jezik servirati uz garnirung od krompir salate, pečenih ili prženih krompirića, ili uz garnirung po izboru....
Dinstani svinjski jezik sa škembićima u maslacu i lukuDinstani svinjski jezik sa škembićima u maslacu i luku
05. dec.
Lepo operite škembiće i jezik i skuvajte ih u ekspres loncu sa nekoliko zrna pimenta i lovorovoim listom. Ako ih kuvate u običnoj šerpi, oduzeće vam mnogo više vremena....
Koja se hrana za koliko vremena vari?Koja se hrana za koliko vremena vari?
31. dec.
Potrebno je da znate koliko je vremena potrebno da se neka hrana svaki, da biste napravili pravilan režim ishrane. Povezano je u velikoj meri da odvojenom ishranom....
Koliko vremena se mariniraju različite vrste mesaKoliko vremena se mariniraju različite vrste mesa
12. okt.
Vreme stajanja zavisi od toga koliko je žilavo meso, ali obično dva-tri sata....
Koliko vremena se kuvaju supe i čorbe?Koliko vremena se kuvaju supe i čorbe?
05. avgust
Mesne supe se takođe pripremaju prema vremenu potrebnom za kuvanje mesa u njima. Najpoznatija je pileća supa....
Kako se kuva i koliko vremena se kuva teleći jezik?Kako se kuva i koliko vremena se kuva teleći jezik?
15. mart
Ako koristite ekspres lonac za kuvanje, skratićete vreme kuvanja na 50 minuta. Poštujte ova vremena, jer teleći jezik nije dobar ako je prekuvan!...
Jezik u maslacuJezik u maslacu
16. avgust
Opran jezik zajedno sa 2 litra vode se kuva u ovorenom ekspres loncu. Ostavite da provri i skidajte penu. Čim se bujon očisti, dodajte 2 supene kašike sirćeta, luk, šargarepu i celer, piment i lovorov list....