Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pečene paprike za zimuOčistite oprane paprike od semenki i pecite ih na roštilju ili plotni šporeta.
Oljuštite paprike i stavite ih u veliku posudu.
Posolite dobro paprike i poređajte ih u čiste male tegle....Pržene sitne paprike za zimuSakupljene sitne paprike operite i dobro osušite.
U tiganju zagrejte ulje i pržite paprike dok ne omekšaju, ali ne previše, jer će ostati samo ljuska. Nakon toga pripremite tegle - otprilike 7 malih tegli.... Pečene paprike u teglama za zimuOčistite paprike od semenke. Pecite ih sa svih strana dok ne budu gotove.
Gotove paprike stavite u veliku šerpu i poklopite da se popare. Oljšite i pospite ih sa mnogo soli, zato što će ih so čuvati duže vreme.... Crvene paprike u teglama za zimuCrvene paprike u teglama za zimu su gotove.
Tegle izvadite i čuvajte ih na hladnom i tamnom mestu za zimu.
Ovim paprikama možete pripremiti mnogo ukusnih jela. Od ove količine dobićete oko 9 tegli.... Kako da osušimo papriku za zimuTokom zime, suve paprike su omiljeno jelo malih i velikih, a za Badnje veče, trpeza je nezamisliva bez tradicionalnih sušenih paprika, punjenih pasuljem. Nanizane suve paprike mogu da služe kao ukras u kuhinji.... Patlidžan i paprike u tegli za zimuPatlidžan i paprike ispečemo, stavljamo u šerpu i poklopimo. Tako dinstamo i lakše oljuštimo.
Nakon što ih očistimo od semenki i ljuspica, sečemo na komade.... Crvene mesnate paprike u teglama za zimuCrvene mesnate paprike se očiste od semenki i drški.
Peku se na roštilju ili na drvenom uglju sa obe strane.
Gotove paprike se stavljaju u veliku šerpu sa poklopcem da se popare.... Tri ukusne ideje za konzervisanje paprika za zimuEvo zašto ćemo vam ovde predložiti 3 ideje za konzerviranje paprika, koje možete probati:
Konzervirane pečene crvene paprike
Potrebni sastojci: 10 kg pečenih i oguljenih paprika, 2 l sirćeta, 150 g soli, 400 ml ulja... Papričice za zimuOvde sam koristila papričice iz bašte, koje neće stići da sazre, jer kreće hladno vreme.
Odseći drške i redjati papričice u sterilisane tegle.
Dodati lovorov list, biber i seckani peršun.
Vodu, sirće, so i šećer pomešati... Paradajz za zimuKada voda malo ispari, dodaju se iseckane ljute paprike i iseckani čenovi belog luka.
Paradajz za zimu je gotov kada se prođe kašikom po dnu i ostane puteljak u zgušnjenim paradajzima.... Voće za zimuOvo je dobar način za čuvanje svežeg voća, zato što iuvek tokom zime imam sveže voće, nezavisno što je zamrznuto. Mogu da ih koristim za pripremu brzog slatkog, za kompot, ili da ih stavim u lep desert kao svež nadev.... Masline za zimuDrvenim čekicem za meso blago se udari da malo napukne.
Svaku maslinu zasecite na tri mesta. Staviti u veću posudu i prelijte ključalom vodom, pa nakon toga hladnom. Vodu pomešati sa solju.... Svež bosiljak za zimuNe sme da ostane mesta za mehuriće vazduha. Stavlja se poklopac, zatvori se i ostavi se na tamnijem i hladnom mestu.
Na ovaj jednostavan se čuva svež bosiljak za zimu otprilike 5 meseci.... Mešana salata za zimuMešanu salatu za zimu odložiti u ostavu.
Napomena: Salata je veoma ukusna i zdrava. Od ove količine dobila sam osam tegli.
Probajte. Prijatno!... File paprika za zimuSpremne su za upotrebu posle 2-3 nedelje.
Ovako ostavljene paprike mogu stajati 2 godine na tamnom i hladnom mestu.
Prijatno uz file paprike za zimu!... Boranija zamrznuta za zimuBoranija/žuta boranija ima svoje koristi - za s rce, džigericu, bubrege. Osim toga dojetetski je proizvod i dobro utiče na organe za varenje.... Pikantne papričice za zimuOstavite da se ohladi, a za to vreme oljuštite i isecite beli luk, iseckajte i peršun.
Stavite paprike u tegle, nemojte pritiskati, do pola i sipajte sirup, dodajte paprike i ponovo sirup.... Kiseljenje kupusa za zimuZa one koji ne znaju, pretočiti znači - uzeti crevo, staviti u bure, tečnost iz kupusa pustiti da teče kroz crevo u kofu, vratiti tečnost u bure, pa opet tako-što se više kofa pretoči, to je bolje, jer se tako so bolje rastvori... Konzervisan paradajz za zimuKonzervisani paradajz za zimu posle možemo da koristimo za različite čorbe sa paradajzom, jela od paradajza, postan pirinač i svašta još.... 
Pečene paprike za zimu
Pržene sitne paprike za zimu
Paprike ribice za zimu
Pržene paprike u teglama za zimu
Pečene paprike u teglama za zimu
Crvene paprike u teglama za zimu
Kako da osušimo papriku za zimu
Patlidžan i paprike u tegli za zimu
Crvene mesnate paprike u teglama za zimu
Tri ukusne ideje za konzervisanje paprika za zimu
Papričice za zimu
Paradajz za zimu
Voće za zimu
Masline za zimu
Svež bosiljak za zimu
Marinirana cvekla za zimu
Mešana salata za zimu
File paprika za zimu
Boranija zamrznuta za zimu
Ljute papričice za zimu
Pikantne papričice za zimu
Kiseljenje kupusa za zimu
Konzervisan paradajz za zimu
Konzervisan spanać za zimu
