Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Šta zaista sadrži čokolada?Šta zaista sadrži čokolada?
24. sep.
Naravno, da bismo dali odgovor na ovo pitanje, treba da nam bude jasno na koju čokoladu se pozivamo i da detaljno pogledamo njen sadržaj. Čokolada je hrana bogata kalorijama....
Šta sadrži pirinač?Šta sadrži pirinač?
12. januar
Osim što je hrana potpuno lišena viška masti, pirinač sadrži i ograničenu količinu minerala. Nizak sadržaj natrijuma, na primer, čini ga idealnom hranom za ljude koji pate od hipertenzije i srčanih oboljenja....
Šta sadrži cimet?Šta sadrži cimet?
05. dec.
Najopipljivije koristi dolaze od visokog sadržaja vlakana u proizvodu, 100 grama cimeta sadrži 53 grama vlakana....
Šta sadrži kakao?Šta sadrži kakao?
29. nov.
Biljka je drvo koje se uzgaja u Centralnoj Americi, a zrna, bobice, su beskrajno vredne, glavna su sirovina za proizvodnju čokolade. Imaju bogat sastav korisnih supstanci....
Šta sadrži margarin?Šta sadrži margarin?
28. januar
Neki proizvodi mogu imati niži sadržaj masti - 40-60%, a shodno tome i veći sadržaj vode. To su tzv halvarini. Zbog niže energetske vrednosti smatraju se dijetalnim....
Šta sadrži cvekla?Šta sadrži cvekla?
01. dec.
Lekovita svojstva cvekle i njene koristi za telo su zbog njenog jedinstvenog sastava: - Cvekla sadrži vitamine grupe B koji su neophodni za prevenciju bolesti kardiovaskularnog i nervnog sistema; - Sadrži mikro elemente...
Šta je u stvari tamna čokolada?Šta je u stvari tamna čokolada?
18. maj
Sadržaj kakaoa u pločicama tamne čokolade do 80% (ili više) za izuzetno tamne, gorke pločice. Imena poluslatkih i gorkih čokolada ponekad se zamenjuju u receptima....
Šta sve sadrži piletina?Šta sve sadrži piletina?
19. jul
Drugi način da kupujemo manje za više je sadržaj vode u pilićima. Postoji dozvoljena granica koja je oko 3%, ali postoje i proizvođači koji stavljaju mnogo više vode, što znači da i same cene pilića nisu tačne....
Šta sadrži bela čokolada?Šta sadrži bela čokolada?
08. mart
Za razliku od tamne čokolade, koja mora da sadrži najmanje 35% kakaa, u beloj čokoladi nema kakaa, već samo kakao maslaca....
Šta sadrže lešnici?Šta sadrže lešnici?
31. mart
Vitamini i minerali u plodovima lešnika Lešnici sadrže razne vitamine i minerale, uključujući vitamin E, magnezijum, bakar i mangan....
Šta sadrže dunje?Šta sadrže dunje?
06. okt.
Dunja sadrži malo kalorija, proteina i masti na račun visokih procenata ugljenih hidrata i vlakana. Dunja je vitaminska bomba, ali ništa manji je njen sadržaj minerala, tanina i pektina....
Šta sadrže šargarepeŠta sadrže šargarepe
05. april
Šargarepe sadrže i ne mnogo velike količine dragocenih nezamenjivih aminokiselina. Šargarepe koje sadrže najviše karotina su one sa jarkom crvenom ili narandžastom bojom....
Tamna praznična pogačaTamna praznična pogača
11. sep.
U toploj vodi se rastvori kvasax, dodaje se kašika šećera i nekoliko kašika brašna. Ostavljamo na 10-15 minuta da se kvasac aktivira. U kvasac se sipa maslinovo ulje i so i postepeno brašno sa ovsenim pahuljicama, dok...
Šta sadrži majonez iz prodavnica?Šta sadrži majonez iz prodavnica?
22. januar
Stručnjaci upozoravaju da čak i ako na pakovanju majoneza stoji da sadrži maslinovo ulje, to ne znači da nije napunjen drugim sojinim i biljnim mastima. 1 supena kašika kupovnog majoneza sadrži 1 gram šećera....
Šta sadrži mleko u prahu?Šta sadrži mleko u prahu?
15. jun
Mleko u prahu dobijeno sušenjem je veoma bogato mastima, što ga čini nezamenljivim u pripremi čokolade, jer zamenjuje deo skupog kakao maslaca....
Šta u suštini sadrži boza?Šta u suštini sadrži boza?
20. januar
To ga čini kaloričnijim, ali je zbog velike slatkoće potrebna vrlo mala količina da bi se postigao potreban sadržaj šećera. Rizici konzumiranja boze su upravo zbog ovog zaslađivača, jer sadrži fenilalanin....
Crna čokolada - šta treba da znamoCrna čokolada - šta treba da znamo
16. sep.
Čokolada se pravi od kakao maslaca i čokoladnog likera. Crna čokolada ne sadrži punomasno mleko. Čokolada je osetljiva na temperaturne uticaje, kao i na vlagu i zato se drži na tamnom....
Šta sadrže godži bobice?Šta sadrže godži bobice?
20. okt.
Godži bobice su član porodice kokošije grožđe, ima dosta zajedničkog sa povrćem - krompirom, paradajzom, patlidžanom i paprikom. Plodovi su poreklom sa planine Tibet i iz Mongolije, a sada se mogu pronaći u različitim delovima...
Šta sadrži ljuta paprika i za šta je korisna?Šta sadrži ljuta paprika i za šta je korisna?
09. jun
Korisna svojstva ljute aleve paprike Sadrži saharide, vlakna, malo organskih kiselina, pektine, dosta vitamina C (oko 250 g), vitamine B, E, A, PP: Od hemijskih elemanata sadrži kalijum, natrijum, magnezijum,...
ČokoladaČokolada
21. avgust
Tamna čokolada obično sadrži 61% ugljenih hidrata, 30% masti i 5-8% belančevina....
Šta sadrže rolnice od rakovaŠta sadrže rolnice od rakova
14. feb.
Uglavnom se koriste zbog toga što u sebi sadrže želatin. Osim toga, neke vrste karaginana sprečavaju oslobađanje tečnosti prilikom dubokog zamrzavanja....
Čokoladni kolač sa glazurom od čokolade i maslacaČokoladni kolač sa glazurom od čokolade i maslaca
15. feb.
U jednoj posudi mikserom umuimo sve potrebne sastojke za testo. U drugu posudu na vatri stavljamo maslac, šećer i kakao sa malo vode i mešamo dok se maslac i šećer ne rastope. Kad kolač bude gotov, prelivamo ga glazurom...
Kako se pravi domaća tamna čokolada?Kako se pravi domaća tamna čokolada?
23. mart
Vaša domaća tamna čokolada je spremna....
Torta Čokolada i ružeTorta Čokolada i ruže
25. mart
Rastopite čokoladni krem i prelijte tortu. Ugrejte čokoladu za ruže na pari. Dodajte glukozu. Umesite dok ne dobijete homogenu smesu. Stavite čokoladno testo u providnu foliju i ohladite ga u frižideru....
Topla čokolada u mikrotalasnojTopla čokolada u mikrotalasnoj
08. maj
U čašu za čaj izlomite čokoladu, prelijte mlekom i stavite na 1 minut na maksimalnu jačinu, promešajte i stavite na još 1 minut....