Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Ksantan gumaU cilju održavanja fizičkih kvaliteta i teksture hrane tokom njene proizvodnje, transporta, skladištenja i pripreme, koriste se supstance koje se nazivaju stabilizatori....MajonezU suštini, majonez predstavlja emulziju od ulja i soka od limuna, gde je lecitin iz žumanceta stabilizator.... SorbitolSorbitol postoji i kao dodatak ishrani koji pripada grupi stabilizatora, koji se mogu sresti u pojedinim hranljivim namirnicama u prodavnicama.... Mesne prerađevine zamenite ovimRazlog se krije u mnoštvu hemijskih procesa, kroz koje meso prolazi prilikom obrade - dimljenje, soljenje, dodavanje velikog broja konzervanasa, aroma i stabilizatora.... Šta koje E znači i koliko je opasnoZgušnjivači, stabilizatori, emulgatori (E400-E499)
E416 je moguć alergen, koristi se u sladoledu i slatkišima, a zaslađivači E420 i E429 su zabranjeni za bebe i decu.... Da li je konzervirana hrana dobra za vas?Veoma pažljivo čitajte sadržaj konzervi u prodavnici, jer im se masovno dodaju kancerogeni konzervansi, stabilizatori i arome.
Takođe pogledajte kako pripremiti meso u teglama.... Domaći barovi sa mnogo žitaricaNemojte ih držati dugo van frižidera, zato što nemaju sastojke koji ih stežu i maslac i čokolada nemaju stabilizaore i brzo omekšaju, tako rizikujete da se barovi raspadnu.... Guar GumaPreporučuje se kao dodatak i stabilizator u prehrambenoj industriji.... Postoji li alergija na alkohol?Međutim, ako se alkoholnom piću dodaju različiti pojačivači, stabilizatori, arome ili boje, ima mogućnosti da će se dogoditi reakcija.... Šta sadrži sojino mleko?Može biti zaslađeon ili nezaslađeno i obično sadrži zgušnjivač ili stabilizator.
Na tržištu postoji čak i sojino mleko sa ukusom čokolade.... Šta je u stvari kornfleks?Na tržištu, međutim, ima različitih vrsta u kojima se dodaju različiti preparati za poboljšanje ukusa, konzervansi, stabilizatori, a te materije i nisu baš dobre za zdravlje.... E320 - šta je to u stvari?Može se naći i kao antioksidans u farmaceutskim i raznim kozmetičkim proizvodima, takođe kao stabilizator industrijskih ulja, voska ili masti.... Šta sadrži margarin?Danas, sastav margarina sadrži oko 80% masti, 16-17% vode, a ostatak do 100% čine mikronutrijenti (vitamini A, E, D), tehnološki poboljšivači - emulgatori, stabilizatori, boje, kuhinjska so i dr.... Zdrave zamene za mlekoIako sastav ponovo uključuje šećer, prirodne stabilizatore i emulgatore, ukus pića je magičan. Umereno sladak i vrlo specifičan, tekstura mu je gušća od svih vrsta mleka gore navedenih.... Kako napraviti katak?Katak koji prodaju u prodavnicama pravi se od proceđenog kiselog ovčijeg mleka, sa dodatkom mrvljenog sira, začina i stabilizatora.... Da li je prašak za pecivo štetan?Prašak za pecivo ili sredstvo za dizanje testa može biti štetno za ljudski organizam zbog činjenice da mu se dodaju štetni aditivi kao što su stabilizatori, boje i arome.... Kako da čuvamo domaći sudžuk i krvavicuKupljena mesa duže traju samo i jedino zahvaljujući svim konzervansima, stabilizatorima i obojivačima koji su dodati prilikom proizvodnje. Oni nedostaju u domaće spremljenim delikatesima što ih čini mnogo korisnijim.... Da li je Nes kafa štetna?kofeina u odnosu na instant kafu, pa je sasvim normalno da osobe koje koriste instant kafu budu u većem riziku od zavisnosti.Kao primese se koristi ovas, žitarice druge vrste, ljuske kafe, ječam, veštački kofein i različiti stabilizatori... Amonijačna SodaKozmetičke kompanije uključuju amonijačnu sodu u sastav dekorativne kozmetike, koje proizvode amonijum karbonat, koji ima važnu ulogu kao stabilizator jačine boje.... 
Ksantan guma
Majonez
Sorbitol
Mesne prerađevine zamenite ovim
Šta koje E znači i koliko je opasno
Da li je konzervirana hrana dobra za vas?
Domaći barovi sa mnogo žitarica
Sosevi od majoneza - vrste i priprema
Saveti prilikom pripreme domaćeg kačkavalja
Postoji li alergija na alkohol?
Šta sadrži sojino mleko?
Šta je u stvari kornfleks?
E320 - šta je to u stvari?
Šta sadrži margarin?
Zdrave zamene za mleko
E321 - gde se stavlja i potencijalne štete od njega
Balzamiko redukcija - šta je i kako se priprema
Kako napraviti katak?
Da li je prašak za pecivo štetan?
Ove tri namirnice uopšte nisu toliko korisne kao što ste mislili
Kako da čuvamo domaći sudžuk i krvavicu
Da li je Nes kafa štetna?
Amonijačna Soda
6 namirnica koje se bore sa predmenstrualnim sindromom
