Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Pretraga sajta

Svinjski kontra file s krompirićima u rerniSvinjski kontra file s krompirićima u rerni
26. jun
Pomešajte soja sos sa začinima i uljem, utrljajte u svinjski kontra file, ali ne preterujte sa solju i uljem. Pokrijte gusto parčićima slanine i stavite u podmazanu posudu za pečenje. pecite oko 1 sat na 150 stepeni....
Svinjski kontra file s pomorandžama i garnirungom od glaziranih šargarepaSvinjski kontra file s pomorandžama i garnirungom od glaziranih šargarepa
05. dec.
Dobro je da svinjski kontra file odozgo ima tanak sloj masnoće, ali ostale žile se sklanjaju veoma oštrim nožem....
Šta je file minjon?Šta je file minjon?
11. dec.
Verujemo ipak, da čak i kuvar početnik može da pripremi File Minjon na roštilju i čak i Karamelizirani File Minjon....
Kako da začinimo pileći file?Kako da začinimo pileći file?
21. januar
Pileći file spada u najomiljenije delove pileta za konzumiranje....
Pohovani fileti sa prženim krompirićimaPohovani fileti sa prženim krompirićima
11. mart
File se opere i osuši. Isečemo po sredini ceo file. Posle ga sečemo na tanke, manje filete. Oformimo 6 manjih. U posudicu razbijemo jaje i umutimo ga voiljuškom. U posudicu stavljamo i senf i dobro umutimo....
Pileći filei sa šparglom i dimljenim siromPileći filei sa šparglom i dimljenim sirom
07. dec.
Rasvorite pileće filee. Pomešajte pesto i masliovo ulje i namažite filete. Začinite himalajskom solju. Poređajte dimljeni sir na kolutove. Poređajte kolutove po periferiji fileta....
Pet recepata za gril tiganjPet recepata za gril tiganj
06. avgust
Riblji file na gril tiganju Neophodni sastojci: 4 riblja fileta, 2 kašike maslinovog ulja, so, biber, beli luk u prahu, 2 kašike soka od limuna, nekoliko strukova svežeg ruzmarina....
Pileći file sa kornfleksomPileći file sa kornfleksom
05. januar
Hrskavi pileći file često su prisutni u menijima restorana. Omiljeni zalogaj, pohovani pileći file i pileći zalogaji su sjajno meze uz pivo, a takođe i uz belo vino....
Suvo meze od ćurećeg fileaSuvo meze od ćurećeg filea
21. jun
Suvo meze od ćurećeg filea je veoma ukusno....
Marinirani fileti ribe tilapijeMarinirani fileti ribe tilapije
01. jun
Tilapiju očistite od utrobe, glava, peraja i repova, operite i osušite, pa napravite filee od nje. Filee poređajte u odgovarajuću posudu sa poklopcem na čije ste dno sipali puno morske soli....
Pile a la SaltimbokaPile a la Saltimboka
12. mart
Koristite file leptir i podelite ga na dva dela po sredini, isto uradite i sa drugim fileom. Dobićete četiri filea. Stavite svaki file između providne folije i čekićem ga istanjite lagano....
File Elena za dugu upotrebuFile Elena za dugu upotrebu
18. dec.
Odličan domaće pripremljen file za vino tokom zime. Pogledajte i kako se čuva file Elena i koji začini se stavljaju na file Elena....
Hrskavi pohovani riblji filetiHrskavi pohovani riblji fileti
22. mart
Filete ribe operemo i osušimo. Ako koristimo zamrznute riblje filete, lepo je da je polako odmrznemo na sobnoj temperaturi. Filee poređamo u pleh i prelivamo sokom jednog limuna. Dodajemo so i biber....
Prženi svinjski file sa garniromPrženi svinjski file sa garnirom
15. april
Meso isecite na tanke filete. Posolite i pobiberite. Ogulite, operite i osušite krompire. Isecite ih na takne i široke listiće, da budu veličine fileta....
Kako se pohuje tilapija?Kako se pohuje tilapija?
24. jul
Evo i potrebnih sastojaka za 4 porcije pohovane tilapije: Filet od tilapije - 8 komada (otprilike 500-600 g) pšenično brašno - 300 g jaje - 2 komada so - po ukusu crni biber - po ukusu ulje - 50 ml Operemo filete...
Šta da skuvamo sa ostacima kobasica i predjela?Šta da skuvamo sa ostacima kobasica i predjela?
16. januar
Za takve rolnice možete koristiti ne samo ostatke šunke od prethodne večere, već i bilo koje filete, samo da su tanko isečeni....
Primer nedeljnog menija za ishranu bez glutenaPrimer nedeljnog menija za ishranu bez glutena
18. mart
Evo ovako: Prvi dan Doručak - 1 pomorandža, čaša nemasnog mleka Ručak - 100 g pilećeg filea, salata, paradajz (može sa maslinovim uljem i bosiljkom) Užina- 100 g sveže šargarepe Večera - 150 g goveđeg filea...
File od svinjetine sa šunkom i kačkavaljem za gosteFile od svinjetine sa šunkom i kačkavaljem za goste
02. avgust
Poređajte file u pleh. Na to stavite šunku, ponovo file, šunku i završite fileom. Pokrijte svaku gomilu kriškom kačkavalja....
PangazijusPangazijus
29. jul
Nakon toga možete očistiti filete od komadića leda i da počnete sa njegovom pripremom. Neke domaćice ocede filete, jer često fileti tokom spremanja mogu da otpuste vodu....
Osnovna pravila kod zamrzavanja ribeOsnovna pravila kod zamrzavanja ribe
25. januar
Riblji filet takođe ima maksimalan rok trajanja 2 do 3 meseca. Kod njih prilikom pakovanaj komadi se odvajaju jedan od drugog folijom....
Pileći file na roštiljuPileći file na roštilju
12. okt.
Zatim, ocedite svaki file, pa ih ispecite na roštilju. Poslužite pileće filee sa roštilja sa prilozima po želji....
Kako da filetirate ribu?Kako da filetirate ribu?
24. avgust
Riblji fileti se odvajaju, a glava i rep se ostavljaju na kičmi. Takođe se mogu dobiti fileti bez kože i rebara. U tu svrhu, riba se ne čisti od krljušti. Riblji fileti se odvajaju od kičme....
Pileći rolat Damin hirPileći rolat Damin hir
19. feb.
Pileće filee premažite mlevenim mesom i pospite peršunom. Premažite zelenu palačinku filom, rasporedite parčiće topljenog sira i peršun. Uvijte palačinku u rolat....
Kako da očistimo šaranaKako da očistimo šarana
19. april
Dobijeni komadi filea se dobro omeru i spremni su za termičku obradu. Osim u obliku filea, šaran može da se konzumira i ceo. Za taj cilj se očisti iznutra, tako što je razrez ponovo kroz leđa....
Ćureći file sa sosom od borovnicaĆureći file sa sosom od borovnica
24. okt.
*Na ovaj način filei postaju mekani i sočni, a slatko-kiselo-slani so ih čini čarobnim, upija u meso i daje interesantnu lepu boju....