Tikvice su odlično povrće koje u praksi ide uz sve. Klasika su pržene tikvice, ali i punjene tikvice budu odlične.
Veoma velika prednosti je što su tikvice dijetalna hrana i u praksi od njih se ne goji. Naravno, ukoliko ih ne jedete sa mnogo masnoće i u kombinaciji sa drugim kaloričnim sastojcima.
Sadržaj malih količina šećera čini ih odgovarajućim za dijabetičare, a niska količina celuloze - zdravom hranom kod poremećaja i bolesti organa za varenje.
Ukoliko ste ljubitelj ovog predivnog proizvoda, pogledajte sa čim idu tikvice. Naučite kako na napravite uspešnu kombinaciju tikvica, tako da imate ne samo korisna, nego i ukusna jela sa tikvicama.
Tikvice sa kiselim mlekom
Pržene tikvice sa kiselim mlekom i belim lukom - sigurni smo da je ovo omiljeno jelo većine ljudi.
Tikvice sa mocarelom
Tikvice se griluju u tiganju. Posle se u tepsiju slažu kružić tikvice, kružić mocarele. Posole se i zapeku se u rerni. Po želji na ove grilovane tikvice možete da stavite i koje god začine više volite.
Tikvice sa pirinčem
Tikvice možete da punite pirinčem, slično punjenim paprikama i sarmama. Za taj cilj prvo propržite malo pirinča sa drugim povrćem - luk, beli luk, šargarepe - šta volite. I nakon toga napunite tikvice. Možete da ih izdubite u oblik panjića ili kao čamce. Zapecite u rerni i gotovi ste.
Tikvice sa pavlakom
Tikvice veoma dobro idu uz različite mlečne proizvode poput kiselog mleka, ali takođe i pavlake, sira i kačkavalja. Sa pavlakom možete da ih napravite propržene u tiganu ili tako što dodate u njih pavlaku za kuvanje.
Tikvice sa mesom
Možete da napravite musaku od tikvica kada želite da kombinujete tikvice sa nečim drugim. Ovo jelo je veoma popularno u grčkoj kuhinji. Slično našoj musaki sa mlevenim mesom i krompirima, samo što Grci umesto krompira koriste - tikvice.
