Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Lazanja u rerniSkuvajte listove lazanje u posoljenoj vodi i ostavite na ubrusu da se ocedi.
Prelijte dno pleha sa 2 supene kašike bešamel sosa....
04. dec.
Lazanja u tiganjuPoređajte kore za lazanju u široku posudu i pokrijte blago zagrejanom vodom. Ostavite ih tako da se hidriraju i omekšaju, dok ne napravite sve ostalo. S vremena na vreme odvajajte korice da se izbegne da se slepe.
2....
04. avgust
Lazanja u mikrotalasnojLazanje se posipa narendanim jabukama, po želji kačkavalj, pokriv se i ponovo se stavlja u mikrotalasnu pećnicu na još 2 minuta....
20. jun
Lažna lazanja s makaronamaAko želite da servirate lepo čvrsto parče, treba da sačekate da se ohladi, nakon hlađenja se stegne i vizuelno se dobija lepša porcija, a ako vam se ipak ne čeka - gricnite ga kao ja toplo!...
28. april
1
Lazanja s bešamel sosomReđa se red kora za lazanju, nakon toga sos s mlevenim mesom i malo bešamel sosa. Tako se ređa dok se ne potroše sastojcu. Završi se korama za lazanju. Odozgo se prelije Bešamel sosom....
01. jun
Bela lazanja u rolatimaUkusnu lazanju prelijte preostalim bešamelom i obilno pospite parmezanom. Pecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni 15-20 minuta.
Servirajte belu lazanju u rolatima dok je topla.
Neka vam je slatko!...
15. dec.
Lazanja od krompiraLazanja se sklapa po redovima. Prvo namažete posudu za pečenje ili vatrostalnu posudu maslacem i počnete odozdo s redom krompira....
27. avgust
Lazanja sa maskarponeomLazanja ne treba da bude sa više od tri reda kora. Odozgo pospite sa još parmezana, stavite u rernu i zapecite....
23. feb.
Lazanja od palačinakaStavite lazanju sa palačinkama da se peče u umereno ugrejanoj rerni oko 20-25 minuta....
21. avgust
Lazanja sa siromPred kraj pečenja izvadite lazanju sirom i pospite kačkavaljem, zapecite i izvadite iz rerne....
02. jun
Lazanja sa piletinomAko smatrate da je sosa previše za ovu lazanju sa piletinom, ne brinite. Posle malo stajanja, ona sve upija....
27. nov.
Lazanja od povrćaPrelijte delom pavlake i ređajte tako dok se ne potroše sastojci. Završite lazanju samo s korama koje su pokrivene paradajz sosom....
28. sep.
Lazanja sa sirevimaIzrendajte kačkavalj, skinite foliju, i pospite ga preko lazanje. Vratite u rernu na još 10 minuta dok se kačkavalj ne rastopi....
25. januar
Letnja lazanja sa tikvicamaBešamel sos se pravi na sledeći način: maslac otopite sa brašnom u šerpi oko minut i prelijte vrućim mlekom, brzo mešajući sve vreme (nemojte se brinuti zbog grudvica, one će nestati).
Mešajte oko 8-10 minuta....
22. sep.
Lazanja sa mlevenim mesomU pravougaoni kalup ređamo 1/3 kora za lazanju, prethodno pripremljene, odozgo stavljamo 1/2 nadeva, red kora, nadev i opet kore.
Odozgo rendamo kačkavalj i pečemo 30 minuta na 180 stepeni....
02. jun
Lazanja od pohovanog patlidžanaPeći u rerni na 200 stepeni 15 minuta i lazanja od pohovanog patlidžana je gotova....
11. sep.
Lazanja sa pestom ĐenovezeSipajte odjednom hladno sveže mleko i počnite odmah da mešate žičanom mutilicom dok se bešamel ne zgusne.
Ostavite ga ređim, naša lazanja nema drugi sos i upiće dobro bešamel....
21. mart
Lazanja sa grilovanim patlidžanomI opet patlidžan, kore, sir, dok se ne potroše sastojci.
Dobra lazanja se pravi sa 5 najviše 6 redova kora. Završite poslednji red patlidžanom, onilno posut sirom. Prelijte mlazom maslinovog ulja....
07. nov.
Bogata lazanja sa spanaćemU vatrostalu činiju sipamo četvrtinu pileće smese, pokrivamo sa 4 kore za lazanju i odozgo stavljamo jednu trećinu sosa sa sirom....
20. okt.
Lazanja na katalonski načinKada je skoro gotova lazanja na katalonski način, pospite je izrendanim tvrdim italijanskim sirom i dopecite....
19. okt.
Lazanja sa morskim plodovimaPonavljamo, završavamo trećim slojem lazanja. Posipamo sa preostalim sirom. Stavljamo ispod grila i pečemo 2 minuta ili dok se sir ne rasopti....
19. okt.
Lazanja sa pilećim mesomStavite lazanju sa pilećim mesom da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta....
05. mart