Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Kako da napravimo domaći kravlji sirCediljka sa domaćim sirom se pristiska nečim teškim, u nagnutoj tepsiji, podignuta nečim u jednom kraju kako bi se oblikovao kotur sira i da se dobro iscedi, tako stoji otprilike 12 sati....
13. januar
Kako da skuvate jezik?Kada je već skuvan, ogulite kožu i jezik je spreman za pripremu po izabranom receptu. Izabrali smo recept za punjeni teleći jezik. Ima dosta pripreme, ali rezultat je zaista ukusno jelo....
22. sep.
Kako da skuvamo jednozrnu pšenicuSmatra se da je jednozrna pšenica jedna od najranije kultivisanih vrsta pšenice, o čemu svedoče zrna divlje pšenice, otkrivena u arheološkim nalazištima u regionu Bliskog Istoka, koja datiraju od epipaleolita....
20. mart
Kako da skuvamo brancinaBrancin je veoma ukusna riba, posebno ako se pravi tako da vaši gosti poližu prste i da zažele dodatnu porciju.
Postoji na stotine recepata za pripremanje brancina od kojih ćeme ovde predstaviti 2 od njih, a ostale...
16. feb.
Kako da na pravilan način skuvate heljdu- Kada skuvate heljdu, sklonite je sa vatre, ali nemojte dizati poklopac, već preko njega stavite peškir i neka tako dostoji 15 minuta....
13. mart
Kako da skuvamo savršen pirinačNemojte misliti da je nemoguće da skuvate mekani beli pirinač, zrna koja su odvojena jedno od drugog, i ne liče na kašu....
30. april
Kako pravilno da skuvamo špagete?Kada znate kako da pravilno skuvate špagete, preporučujemo da probate neki od naših recepata za:
- špagete Bolonjeze;
- špagete Karbonara;
- špagete sa pečurkama;
- ili špagete sa piletom;...
19. maj
Kako da skuvamo jaja da budu čitava, da nijedno ne pukneUkoliko volite dobro skuvana jaja, izvadite ih iz vode nakon 5-7 minuta. Dobro skuvano jaja je ono kod kojeg je žumance delimično tečno u samom centru i trvrđe po krajevima, a belance u potpunosti tvrdo....
08. jul
Pet načina da skuvate krompirKada su skuvani, možemo da ih koristimo kao prilog uz obrok ili krompir salatu. Krompir nije teško skuvati i najverovatnije to radite svaki put na isti način....
04. mart
Kako skuvati uskršnja jaja?Kada se skuvaju, stavite ih pod mlaz hladne vode 1 - 2 minuta, dok se ne ohlade.
Minuti
Zdrava i ukusna uskršnja jaja se kuvaju tačno 8 minuta, ni minut manje, ni minut više....
17. feb.
Zbog čega treba da jedeno speltu?Zbog toga su proizvodi poput spelte sve popularniji kod ljudi koji brinu o svom zdravlju. Na primer, danas se često koristi brašno od spelte....
14. jul
Kako da očistite pile od hormona, pre nego što ga skuvateNakon što ste skuvali pile, obavezno skinite njegovu kožicu....
16. nov.
Alergija na pšenicu - šta treba da znamoKod alergije na pšenicu imunološki sistem reaguje na proteine u pšenici....
22. jul
Šta da skuvate od ostataka hleba?Hrana ponekad zaostaje i gubi svežinu i ukus, ali je i dalje jestiva. Tada je jedina opcija priprema hrane po novom receptu. Najčešće od trpeze ostaje hleb koji se suši i počinje da se mrvi.
Od starog hleba koji vam ostane...
16. januar
1
Kako da skuvate mleko?Kada mleko počne da ključa, površina mleka se lagano podiže i mleko je već skuvano. Sklonite ga sa vatre.
Još jedna efikasna tehnika kuvanja mleka koju su primenjivale naše bake....
21. april
PšenicaDruge rasprostranjene vrste su engleska pšenica, dvozrnast i jednozrnasta spelta, timofejeva pšenica....
06. sep.
Rižoto od spelte i pečurakaOstavite jelo da se krčka na tihoj vatri, a povremeno ga promešajte.
Neka se sve kuva dok spelta ne omekša.
Ako je potrebno, dodajte još vode.
Posolite i pobiberite....
25. april
Hleb od spelte i heljdeBrašno od spelte i heljde prosejte i pomešajte u velikoj posudi, u sredini napravite udubljenje i razbijte jaje, dodajte maslinovo ulje i kiselo mleko, pomešano sa sodom, stavite nekoliko kapljica soka od limuna, sipajte...
13. april
O glutenu u spelti - šta treba da znamo?Zamenik za pšenicu
Spelta je idealan za menik proizvoda od pšenice koji sadrže više glutena, poput proizvoda od testa, hleba i piva....
07. jun
Kako sa skuvamo domaćeg petlaKako da skuvamo petla sa pivom
Petao se slaže dobro i uz pivo. Ovo jelo je pogodno za zimske mesece....
14. okt.