Facebook
Omiljeno
Pinterest
Svinjski jezik u rerniOperemo veoma dobro svinjski jezik pre nego što počnemo da ga spremamo.
Da bi lakše očistili jezik, natopimo ga jedan sat u hladnoj vodu, dodajući sok od jednog limuna, tako je jednostavnije da se očisti....Svinjski jezik u đuvečariSvinjske jezike treba da skuvate, očistite i naseckate na kolutove debljine oko centimetar. Najbolje je da koristite ekspres lonac i u njemu će vam trebati oko 20-25 minuta da skuvate jezike.... Svinjski jezik sa krompiromStavljamo svinjski jezik u šerpu u posoljenu vodu da se kuva, zajedno sa lovorovim listom, pimetom i biberom u zrnu.
Kad se skuva, operemo ga hladnom vodom, skidamo kožicu i isečemo na komadiće.... Svinjski jezik sa kravljim maslacemServiram jezik u tiganju sa kuvanim pirinčem sa bujonom od kuvanja svinjskih jezika.
Svinjski jezici sa kravljim maslacem budu ukusni i takođe mogu biti predjelo sa jezikom.... Svinjski jezik u maslacu sa belim lukomOperite svinjski jezik i stavite ga da se kuva, kad se stvori pena, pokupite je. Pred kraj kuvanja posolite, kad se jezik skuva izvadite ga, i kad se ohladi oljuštite ga sa gornje strane.... Svinjski jezik sa graškom i krompiromIsecite svinjski jezik i dodajte u grašak sa krompirom.
Stavite peršun, malo pre nego što isključite janiju.
Nakon što je sve skuvano, svinjski jezik sa graškom i krompirom je gotov.... Svinjski jezik sa sosom od pečurakaU tanjir ili na poslužavnik poređajte kriške jezika. Ukrasite ih krompir pireom i sve prelijte sosom.
Prijatno uz ovaj unikatni svinjski jezik sa sosom od pečuraka!... Svinjski jezik sa vinom i maslacemU posoljenoj vodi se popare dva jezika zajedno dok skoro potpuno ne uvri voda.
Nakon toga se ocede i stavljaju u posudu i prelivaju belim vinom.... Svinjski jezik sa sosom od pavlakeOčistite dobro jezik i posolite ga. Stavite ga u šerpu sa vodom, dodajte šargarepu isečenu na parčiće, luk i nekoliko zrna bibera.
Kada se jezik skuva odvojte ga, a bujon procedite.... Jezik u maslacuIzvadite kuvnai jezik iz bujona i potopite u malo hladne vode.
Oljuštite i isecite na žilijen.... Dimljeni svinjski jezikAko koristimo veću temperaturu, možda će biti potrebno da dodamo maslac u jezik.
Svaki jezik okrećemo na svakih 30 minuta.
Kada je dimljeni svinjski jezik gotov, tanko ga naseckamo i posipamo po želji piskavicom.... Želirani svinjski jezikSvinjski jezici se skuvaju zakedno sa celim šargarepama, korenima peršuna, lovorovim listom, zrnima bibera, pimentom i solju u ekspres loncu 40 minuta.
Šargarepe se izvade i iseku na krugove.... Pohovan svinjski jezikPohovan svinjski jezik servirati uz garnirung od krompir salate, pečenih ili prženih krompirića, ili uz garnirung po izboru.... Teleći jezik u maslacuSkuvajte jezik u slanoj vodi. Oljuštite kožu i nasecite ga na listiće.
Posebno pripremite beli luk, takođe nasečen na listiće. U posudi na vatri istopite maslac i u njemu upržite beli luk.
Dodajte nasečeni jezik.... Kako da skuvate jezik?Ako volite da jedete jezik, preporučujemo vam da isprobate ove recepte za:
- svinjski jezik;
- teleći jezik;
- jezik u rerni;
- pohovani jezik;... Jezik sa povrćemJezik, zajedno sa 2-3 lovorova lista, nekoliko zrna pimenta, nekoliko zrna bibera i pola glavice luka, se skuva u ekspres loncu oko jedan sat na 2-3 stepenu ringle.
Gotov jezik se oljušti i iseče na kriške.... Teleći jezik u ekspres loncuDobro operemo jezik i stavljamo ga u ekspres lonac. Sipamo 2 litre vode i ostavljamo da provri.
Otvaramo lonac, procedimo bujon i dodajemo glavice luka cele, koren peršuna, celer, lovorov list i biber.... Teleći jezik u belom sosuKako biste lako ogulili kožu, dok je jezik još vruć, probodite ga viljuškom i držite ga tako pod mlazom hladne vode. Tako ćete najlakše rukom skinuti kožu.... 
Brza radionica: Kako da pripremimo goveđi i svinjski jezik
Svinjski jezik u rerni
Svinjski jezik u đuvečari
Svinjski jezik sa krompirom
Svinjski jezik u maslacu u rerni
Svinjski jezik sa kravljim maslacem
Svinjski jezik u maslacu sa belim lukom
Svinjski jezik sa graškom i krompirom
Dinstani svinjski jezik sa neobičnim sosom
Svinjski jezik sa sosom od pečuraka
Svinjski jezik sa vinom i maslacem
Svinjski jezik sa čedrom i kačkavaljem
Svinjski jezik sa sosom od pavlake
Jezik u maslacu
Dimljeni svinjski jezik
Želirani svinjski jezik
Pohovan svinjski jezik
Dinstani svinjski jezik sa škembićima u maslacu i luku
Teleći jezik u maslacu
Kako da skuvate jezik?
Jezik sa povrćem
Teleći jezik u kiseloj pavlaci
Teleći jezik u ekspres loncu
Teleći jezik u belom sosu
