Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
10. nov.
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaAko ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
07. avgust
Kako se pohuju paprikeDa biste napravili ukusne pohovane paprike, treba da izaberete zdrave paprike, da budu prave ako je moguće da bi se dobro ispekle....
03. jun
Kako se prave burek paprike - vodič za početnikeOno što je krakteristično za burek paprike omiljene Bugarima je što sto su najukusnije sa sezonskim paprikama. A da li se sećate kada aroma sveže ispečenih crvenih paprika počinje da se oseća u vazduhu?...
17. mart
Burek paprike sa paprikama iz teglePunimo paprike sa nadevom, potopimo smesu za pohovanje i pržimo u ugrejanom ulju.
Gotove burek paprike stavljamo na ubrus da se ocedi višak masti.
Burek paprike sa paprikama iz tegle su veoma ukusne....
02. dec.
Kako da konzerviramo paprikeAko želite da napravite konzervisane paprike koje ćete zatim puniti, prethodno treba ih blanširate paprike kako bi blago omekšale....
10. januar
Marinirana paprika u teglamaU dubokoj posudi zagrejte ulje i pržite 2 šake paprika oko 5 minuta, izvadite ih i veoma dobro ih pritisnite u tegle, da ne ostaje mesta i samim tim i vazduha....
26. sep.
Marinirana paprika u tegliPrvo očistite paprike od drški i semenki, pa ih operite. Nasecite ih na srednje velike komade.
Jednu papriku nasecite na 3 dela. U veliku posudu sipajte sirće, ulje, šećer i so.
Promešajte dok se sve ne istopi....
28. okt.
Crvena paprika u tegliU paprike dodajte isečenu šargarepu na kolutove i beli luk. Sve dobro izmešajte i ostavite posudu u frižideru 3 sata. Izvadite paprike iz posude, ali ne izbacujte marinadu....
08. okt.
Pržena paprika i slaninicaKada luk dobije zlatno žutu boju, dodati seckanu papriku i upržiti dok paprika ne omekša.
Zatim dodati sitno seckanu mesnatu slaninicu i kratko propržiti....
17. avgust
Crvena paprika u đuvečariIspecite i oljuštite paprike. Narendajte sveži paradajz.
Stavite po jednu pačenu papriku na dno malih đuveča i prelijte ih paradajzom.
Stavite drugu papriku i preko nje postavite krišku sira....
14. jul
Belolučena paprika u kofiPapriku dobro oprati i osušiti.
Papriku ispeći tek da malo omekša ne potpuno, pečenu papriku ohladiti i ne ljuštiti.
Beli luk razdvojiti na čenove i iseći ih na kolutiće....
02. feb.
Paprika na pirinčuPaprike i crvene i žute i ljutu staviti u rernu da se peku. Kad se ispeku, ostaviti da se ohlade i oljuštiti paprike.
Iseći paprike na komade. Paprike i paradajz sok i pavlaku za kuvanje pomešati....
09. feb.
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
13. dec.
Kako da zamrznete leblebije?Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
25. avgust
1
Pečena šilja paprika u teglamaKuvajte 3-4 minuta na tihoj vatri dok se šećer ne rastvori.
Operite paprike, ispecite i oljuštite. Potopite ih u toplu marinadu i ostavite da stoji 3-4 sata. Izvadite paprike....
19. april
Salata od paprika u teglamaPaprike očistimo od drški, operemo i osušimo.
Pečemo ih i stavljamo u posudu sa poklopcem da se dinstaju.
Nakon toga oljuštimo i ostavljamo da se ocede.
Sitno iseckamo paprike....
29. sep.
Pasta od paprika i siraIspecite paprike, očistite ih od drški i semenki i oljuštite. Sameljte ih u mašini za meso zajedno sa sirom i preljte vrelim uljem....
21. april
Čamci od paprika u rerniPaprike se iseku na pola po sredini, dok se sačuva drška, a semenke se otklone. Poređaju se u posudu za pečenje jedna do druge....
17. sep.
1
PaprikaPaprika, poznata još kao slatka paprika, pripada porodici Capsicum. Paprika, kako slatke sorte, tako i ljute paprike, potiče iz centralne i južne Amerike....
12. jun
Kako se jede i kako se lomi kokosov orah?Postoje različiti načini za razbijanje kokosovog oraha. Možete šilom izbušiti rupu, sipati mleko (vodu) iz kokosa, koja je vrlo ukusna, a zatim da nožem lagano zasečete kokos celim obimom po sredini.
Zatim lagano udarite...
13. januar
File paprika za zimuIzabrati zdrave i zrele plodove paprika.
Paprike dobro oprati. Iseći na polovine i odstraniti peteljke i seme. Ponovo ih oprati da bi se uklonilo seme koje je eventualno ostalo. Staviti u đevđir da se ocede....
02. maj
Zapečena paprika sa siromPotrebne su vam je 4 veće paprike. Očistite ih od koštica i odsecite na svakoj parče trougla. Tako ostanu ivice da moze da se napune i fil ne ispadne iz njih....
14. sep.
1
Pržena paprika iz turšijePapriku iz turšije sitno iseckati i propržiti na zagrejanom ulju. Kada paprika omekša, dodati razmućena jaja (razmutiti ih viljuškom) i upržiti....
29. avgust
Pohovana paprika iz tegleOcedite paprike od viška soka.
Svaku papriku uvaljajte u brašno, nakon toga ih potopite u umućena jaja i ponovo ih uvaljajte u prezle....
20. jun