Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?Kako se prave perlice šećera?
10. nov.
I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaPastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
07. avgust
Ako ne kuvate prvi put i već znate kako da kuvate meso na vatri, dajte slobodu eksperimentima - nove marinade i začini će vam pomoći da diverzifikujete ukuse....
Kako se zamrzava bundeva?Kako se zamrzava bundeva?
06. jun
Zamrznuta bundeva i pore se mogu čuvati oko godinu dana u zamrzivaču....
Kako se zamrzava povrćeKako se zamrzava povrće
27. april
Pravilno zamrznuto povrće se čuva duže vreme u zamrzivaču i prilikom kuvanja ima predivne kvalitete ukusa i njihove korisne materije se optimalno koriste. Većina povrća se zamrzava nakon što se blanšira....
Kajsije sa pirinčemKajsije sa pirinčem
14. april
U posebnu posudu stavite očišćene kajsije, pa ih prelijte vodom - oko 2-3 šolje, posipajte 2-3 kašike šećera i kuvajte. Izvadite skuvane kajsije iz vode i uklonite kožicu. Vodu gde su se kajsije kuvale sačuvajte....
Čizkejk od kajsije u čašamaČizkejk od kajsije u čašama
04. jul
Nakon toga vadimo kremiće i odozgo sipamo džem od kajsija. Vraćamo nazad u frižider i ostavljamo ih da se stegnu na 10-12 sati. Naš čizkejk sa kajsijom u čašama je gotov....
Krem od kajsije s karamelomKrem od kajsije s karamelom
23. nov.
Kada odozgo dobije lepu braon preplanulost, izvadite i ostavite da se ohladi. Ako nemate od kajsije, možete da koristite drugu vrstu marmelade ili džem....
Kajsije sa proteinskim kremomKajsije sa proteinskim kremom
10. mart
Kajsije ostavljamo u frižideru dok se krem malo ne stegne i nakon toga su spremne za grickanje. Kajsije sa proteinskim kremom čuvamo u frižideru....
Smuti od kajsije sa pomorandžomSmuti od kajsije sa pomorandžom
15. jul
Stavite suve kajsije u činiju i preko njih prelijte vruću vodu. Ostavite ih da nabubre. Sledećeg jutra kajsije zajedno sa vodom stavite u blender i ispasirajte ih dok ne dobijete glatku smesu....
Kolač od kajsije sa kokosomKolač od kajsije sa kokosom
28. feb.
Ovom smesom prelijte kolač od kajsije i pospite obilno kokosovim brašnom. 8....
Marmelada od kajsije sa biberomMarmelada od kajsije sa biberom
01. avgust
Limun se iscedi. Kajsije se iseku na polovine i koštice se sklanjaju. Polovine se stavljaju u šerpu sa debelim dnom, dodaje se sok od limuna i voda. Dodaje se biber i sve se kuva na laganoj vatri 10 minuta....
Marmelada od kajsije sa notom vanileMarmelada od kajsije sa notom vanile
14. feb.
Očistite kajsije od koštica, operite, ocedite i isecite na parčiće. Pospite šećerom i ostavite da odstoje tako 3-4 sata. Koristim svetlu sortu kajsija, jer je nežnija, mekana i eterična....
Pečene kajsije sa medom i maskarponeomPečene kajsije sa medom i maskarponeom
03. nov.
Zapečene i karamelizovane kajsije ostavite da se blago ohlade i za to vreme pomešajte maskarpone sa medom u gladak krem. 4....
Smuti od kajsije s kiselim mlekom i čiomSmuti od kajsije s kiselim mlekom i čiom
15. jul
U blenderu ili štapnom mikseru pasirajte kajsije, isečene na parčiće. Dodajte kiselo mleko i opet pasirajte. Nakon toga dodajte med (ili šećer) i vodu....
Džem od kajsija u rerniDžem od kajsija u rerni
13. jul
Čim se sirup zgusne, džem od kajsija u rerni je gotov, Sipajte ga u tegle, zatvorite ih odmah i okrenite poklopcima na dole. Ne sterilišu se. Džem se čuva na hladnom i tamnom mestu....
Marmelada od kajsija i bananaMarmelada od kajsija i banana
02. nov.
Operite kajsije, otklonite koštice, isecite ih na sitne parčiće i odmerite 500 g. Oljuštene banane takođ isecite na male parčiće i odmerite 500 g....
KajsijeKajsije
30. nov.
Štetnost kajsije Suve kajsije koje se proizvode komercijalno možda su tretirane sumpor-dioksidom....
Džem od kajsija i plavih šljivaDžem od kajsija i plavih šljiva
15. okt.
Šljive i kajsije se iseku na polovine, koštice se sklanjaju. Blanširaju se u kipućoj vodi 2 minuta. Od vode i šećera se skuva šećerni sirup, dok se kristali šećera potpuno ne rastvore....
Džem od kajsija u mini pekariDžem od kajsija u mini pekari
04. april
1
Kajsije isečemo na komade i stavljamo ih u mini pekaru. Dodajemo šećer preko njih, stavljamo pektin i odozgo limunsku kiselinu. Stavljamo posudu u mini pekaru i uključujemo program džem/marmelada....
Kajsije sa pastom od badema u lisnatom testuKajsije sa pastom od badema u lisnatom testu
20. april
Dobija se malo udubljenje. U ovo udubljenje stavljamo po 2 kašičice paste od badema. Odozgo stavljamo polovinu kajsija. Namažemo jajetom sa strane, posipamo kajsije svetobraon šećerom....
Hrana, koju ne možete da zamrzavate u zamrzivačuHrana, koju ne možete da zamrzavate u zamrzivaču
22. okt.
Zamrzavanje namirnica u zamrzivaču se dozvoljava i koristimo neku hranu nakon nekog vremena, a ne odmah....
Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?Pančeta - kako se priprema i kako se konzumira?
13. dec.
Francuski kuvari, koji su poznati po svojoj prefinjenoj kuhinji, verovatno gledaju sa visine na aktivnosti svojih italijanskih kolega, čija je kuhinja najpoznatija po pravljenju testenine, antipasti i pice. Ili drugačije...
Kako da zamrznete leblebije?Kako da zamrznete leblebije?
25. avgust
1
Evo načina kako da zamrznete leblebiju i da je koristite odmah, kada vam se jedu ćuftice od leblebije, janija sa leblebijom ili neko drugo jelo....
Gotova jela koja se mogu zamrzavatiGotova jela koja se mogu zamrzavati
18. mart
Zamrzavanje ne škodi ukusu gotovih jela, a ne uništava ni korisne materije u hrani. Upravo suprotno, zamrzavanje čuva veliki deo korisnih materija u namirnicama....
Koštice kajsijeKoštice kajsije
16. maj
1
Sastav koštica kajsije Sastav koštica kajsije je sličan kao i kod badema....