Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kalifornijska pastrmka na roštiljuPecite sa obe strane dok pastrmka pečena na roštilju ne bude gotova.
Po želji, uz kalifornijsku pastrmku na roštilju možete poslužiti prilog po želji....Pastrmka u tiganjuRibe pažljivo očistite. Začinite ih smesom začina i presovanog belog luka, naprskajte sokom od limuna i pokrijte aluminijumskom folijom. Stavite u frižider na 30-40 minuta. Riba se očisti i opere.
Zagrejte maslac. Uvaljajte... Pastrmka u crepuPastrmke dobro očistite i ne zaboravite da odstranite škrge. Operite ribe i osušite ih ubrusom. Unutrašnjost riba posolite i pobiberite, a spolja ih premažite sveže isceđenim sokom od limuna.... Pastrmka u rerniPosolite pastrmke, začinite ih ostalim začinima. Nasecite povrće i stavite ga unutar riba, a ostatak oko njih.
Pecite na 200 stepeni 50-60 minuta, skinite foliju i još 10-15 minuta zapecite ribu bez folije.... Jednostavna pastrmka s krompirićimaPastrmke lepo oprati i osušiti ubrusom. Zatim ih lepo posoliti.
Sitno iseckati 4 čena belog luka, šargarepu i peršun (2 kašike). Napuniti pastrmku navedenim sastojcima.... Dijetalna pastrmka u rerniTepsija se stavlja na srednju rešetku u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pastrmke se peku otprilike 40 minuta.... Pastrmka u vinskom pohovanjuSmesa za pohovanje se sprema tako što se žumanca odvajaju od belanaca. Brašno se umuti sa žumancima, vinom i 150 ml vode u ujednačenu smesu. Ostavlja se 10 minuta.
Belanca se mute sa solju u penu dodaju se u smesu sa žumancima... Pastrmka sa povrćemNa povrće se ređaju pastrmke, uvijaju se folijom i peku se u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Nakon pola sata folija se skida i zapeče se dok pečena riba ne dobije prijatnu boju.
Pastrmka sa povrćem je gotova.... Pastrmka iz tiganjaPastrmku potom izvaditi iz marinade i ocediti, peršin i beli luk ostaju unutra, posoliti svaku po ukusu.
Zagrejati 200 ml ulja i pržiti pastrmka po 15 minuta sa obe strane.
Prijatno uz pastrmku iz tiganja!... Pastrmka sa pestomJa kupujem očišćenu pastrmku, ali ako ste vi kupili celu, naoružajte se nožem i strpljenjem i očistite od unutrašnjosti.... Pečena pastrmka i grilovano povrćeRernu zagrejati na 200°C.
Ribu očistiti, oprati i posušiti.
U blenderu napraviti marinadu od predviđenih sastojaka.
Povrće dobro oprati i mandolinom ili ljuštilicom iseći na trake debljine 2-3 mm.
Isečene trake... Zapečena pastrmka na pirinčuRibu očistiti, posoliti, pobiberiti i položiti u podmazan pekač.
Rernu zagrejati na 200°C.
Luk, sremuš i peršun sitno iseći.
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk da zastakli, dodati divlji luk, zatim opran pirinač... Dinstana pastrmka sa nadevomOčistite pastrmku i posolite je. Uvaljajte je u začine i ostavite je da upije mirise.
U masnoći izdinstajte luk, isečen na parčiće, dodajte oprane i na kriške isečene pečurke, beli luk i prelijte vinom.... 
Kalifornijska pastrmka na roštilju
Pečena kalifornijska pastrmka sa povrćem
Kalifornijska pastrmka u papiru za pečenje
Kalifornijska pastrmka iz rerne sa pirinčem i prazilukom
Pastrmka u tiganju
Pastrmka u crepu
Pastrmka u rerni
Jednostavna pastrmka s krompirićima
Dijetalna pastrmka u rerni
Pastrmka u vinskom pohovanju
Dijetalna pastrmka u foliji
Pastrmka sa povrćem
Pastrmka iz tiganja
Pastrmka sa pestom
Pečena pastrmka i grilovano povrće
Pastrmka u sosu od maslaca
Marinirana pastrmka na roštilju
Zapečena pastrmka na pirinču
Dinstana pastrmka sa nadevom
