Facebook
Omiljeno
Pinterest
Gljiva Mrka trubačaPogledajte još:
- Nepoznata gljiva Mrka trubača;
- Kulinarska upotreba pečurke Mrka trubača....Kulinarska upotreba šafranaU kulinarskom smislu, upotreba šafrana je najčešća u indijskoj, arapskoj i azijskoj kuhinji. U Evropi se najviše koristi na Mediteranu, gde se i gaji.
Osim što je začin, šafran ima i funkciju bojila.... Kulinarska upotreba Kvark siraŠta je kvark sir?
Kvark je meki, sveži sir koji se može praviti od različitih vrsta mleka – od kozjeg, ovčjeg ili mešavine dve vrste mleka. Njegova tekstura se približava teksturi sira rikote.
Tokom procesa proizvodnje... Tušt - koristi i kulinarska upotrebaKakve kulinarske upotrebe su odgovarajuće kod tušta?
Sve mogućnosti za konzumaciju su odgovarajući kod ove biljke. U sirovom stanju se primenjuje u salatama.... Kapuska - kulinarska magija sa kupusomKupus se očisti, opere i iseče. Treba da budu srednje veliki parčići. Luk se seče na sitne kocke, a paprika - na krupnije parčiće. Stavlja se šira šerpa na ringlu.
Ringla se zagreva na maksimalnu temperaturu. U šerpu se... PečurkeKulinarska upotreba pečuraka
Glavno pravilo pre obrade pečuraka je da se pečurke operu detaljno pod hladnom tekućom vodom.... Šitake PečurkeKao i slične vrste pečurki, Šitake imaju veoma jaku aromu. Pre upotrebe bi trebalo da se operu i potope u toplu vodu 20 minuta.
Šitake imaju pore, pa se zahvaljujući njima brzo rehidratiraju.... Čorba od crne trubePečurke operite i očistite. Isecite na male komade. Luk takođe iseckajte. Stavite ga da vri u posoljenoj vodi /oko 1.2 l sa maslacem. Čim omekša dodajte i pečurke.
Kada se i one skuvaju, stavite i paradajz pire.... Ciganska pečurkaNa našim prostorima ciganska pečurka je vrsta ugrožene pečurke. Inače za kulinarske svrhe biraju se najmlađe pečurke tokom jula i avgusta.
Na kapicama ne treba da ima crnih tufnica ili rupica od crva.... Pečurka bukovačaZa upotrebu u kulinarstvu se preporučuju one sa mlađim šeširom, a sama priprema je kao i kod ostalih pečuraka.... Pečurke za bolji sluhAko pogledamo isečenu pečurku, ona podseća na ljudsko uvo i stoga pečurke mogu da podrže naš sluh. Hajde da vidimo u kojoj meri je ova teorija primenljiva na pečurke.... Sotirane pečurkeOčišćene pečurke isecite na kriške. Zagrejte maslinovo ulje i maslac i dodajte pečurke tako što ih promešate. Dodajte iseckan beli luk na sitno i sotirajte zajedno 1-2 minuta.... Sterilisane pečurkeOdozgo poređajte pečurke i prelijte ih vodom u kojoj su se kuvale. Ako je neophodno dodajte još prokuvane i posoljene vode. Zatvorite tegle i sterilišite 60 minuta.... Pečurke kaprezePečurke operite ili tačnije obrišite dlanovima. Izvadite koren. Svaku pečurku osušite ubrusom sa obe strane.
U kaseroli rastopite masalc sa izgnečenim belim lukom.... Pečurke sotePečurke se očiste vlažnim kuhinjskim ubrusom i oljušte se. Iseku se na kriške, ali se ne skida stručak.
Zagreva se maslac u tiganju i dodaju se čenovi belog luka, prepolovljeni na dva dela.... Seme celera - zdravstvena upotrebaCeler se smatra rođakom peršuna i ima mnogo dokazanih zdravstvenih koristi. Ova povrtna kultura se koristi u različitim jelima u svom svojstvu hrane, tako što svojim specifičnim ukusom dopunjava ukus mnogih jela.
Seme... 
Kulinarska upotreba pečurke ovčarke
Gljiva Mrka trubača
Kulinarska upotreba šafrana
Kulinarska upotreba začina Mahleb
Kulinarska upotreba Kvark sira
Brašno od graška - kulinarska upotreba
Tušt - koristi i kulinarska upotreba
Pesto Trapaneze - sastav i kulinarska upotreba
Brašno od lupine - prednosti i kulinarska upotreba
Vlašac (divlji luk) - zdravstvene koristi i kulinarska upotreba
Kapuska - kulinarska magija sa kupusom
Pečurke
Šitake Pečurke
Čorba od crne trube
Ciganska pečurka
Pečurka bukovača
Pečurke za bolji sluh
Sotirane pečurke
Sterilisane pečurke
Pečurke kapreze
Pečurke sote
Praktična upotreba kore pomorandže
Seme celera - zdravstvena upotreba
