Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Najpopularniji meki sirevi na svetuTokom svog dugog postojanja ona je pretrpela niz promena i kao rezultat imamo sireve različite konzistencije. Ozbiljno mesto među njima zauzimaju meki sirevi....
02. avgust
Pohovani sirevi sa gaziranom vodomDva belanca mikserom umutimo u posebnoj posudi na sneg.
U drugoj umutimo dva žumanca + gaziranu vodu + brašno, nakon toga prebacujemo belanca u žumanca, malo promešamo po ivicama, pazimo da mekana smesa ne padne.
U...
31. januar
Pohovani topljeni sirevi sa kornfleksomSir isećemo na krugove, debljine oko 1 cm.
Prvo ih potopimo u ledenu vodu, posle u brašno, posle u jaja i na kraju u kornfleks.
Pržimo u ugrejanom ulju i ocedimo na ubrusu pre serviranja....
01. april
Pohovani sirevi za neočekivane gosteJedna ideja za tobože obične pohovane sireve koji su ustvari neobični i interesantniji....
19. avgust
Mleveno meso, boranija i sirevi u đuvečariMleveno meso upržiti u malo ulja. Dodati nadrobljen paradajz, naseckanu papriku i boraniju.
Dodati začine i skloniti sa vatre. Dodati krem sir, naseckan na parčiće, pa promešati.
Smesu podeliti u đuvečare, odozgo narendati...
21. feb.
Topljeni sirevi sa koricom od krompiraPržite sireve dok ne dobiju zlatnu boju. Po želji možete servirati sa slatkom od borovnica....
08. april
Pohovani sirevi sa taljatelama od tikvicaOvaj recept se pretvorio u umetničku kulinarsku terapiju za mene.
Pošto nemam spravu za oblikovanje špageta od povrća, igram se sa ljuštilicom i oštrim nožem.
Opranu i osušenu tikvicu sečemo na trake i svaku traku na...
15. mart
Umak od sireva i tamnog pivaServirajte umak od sireva i tamnog piva sa slanim krekerima, čipsom ili prepečenim kriškama....
07. maj
Pohovani topljeni sirevi po receptu BenijaKada smo napravili sve pohovane sireve, stavite ih u frižider na 20-ak minuta.
Uzimamo tiganj sa nelepljivim keramičkim premazom.
Sipamo ulje, koje zagrejemo, a zatim stavimo sireve....
09. nov.
Šampinjoni sa nadevom od sireva i pavlakeŠampinjone dobro oprati pod tekućom vodom, ukloniti stabla i ostaviti ih u cediljki da se dobro iscede šeširi.
Za nadev umutiti maslinovo ulje sa žumancem, dodati narendani parmezan, kiselu pavlaku, krem sir, sitno naseckan...
09. sep.
Pene rigate sa pet sireva i pavlakomSipajte isečene komade sireva i mešajte dok se ne pomešaju i rastope.
Dodajte pavlaku i ponovo pomešajte da se pavlaka i sirevi dobro pomešaju....
25. okt.
Integralne makarone sa miksom sireva iz rerneIntegralne makarone sa miks sirevima iz rerne su veoma ukusne....
19. mart
Najskuplji sireviNa pozadini ostalih sireva, postoji nekoliko koji se definitivno izdvajaju od svih. Ovi sirevi spadaju u izvanrednu listu najskupljih sireva na svetu....
05. dec.
Najukusniji turski namaziNajukusniji i poželjniji turski namazi su sledeći.
Hajdari
Ovaj lagani namaz na bazi ceđenog mleka i belog luka, odgovarajuć za tople letnje dane, je tradicionalan za tursku kuhinju....
22. okt.
Najukusniji jesenji namaziIako većina smatra da je leto godišnje doba tokom kojeg postoji ogroman izbor svežeg voća i povrća, jesen nije nikako za potcenjivanje.
Da li se sećate one pesme u kojoj se peva "...A leto je samo kobajagi, ako li zamiriše...
01. okt.
Najukusniji mafiniZa početak umutite belance u čvrst sneg sa nekoliko kašika šećera.
Nakon toga, u posebnoj posudi umutite maslac, dodajte sveže mleko i jaja i ponovo umutite do homogene smese.
Nakon toga dodajte ostale sastojke, s tim...
25. mart
Najukusniji PasticioTesteninu skuvati al dente. Upržiti luk sa 2-3 kašike ulja. Dodati pečurke i kuvati dok ne promene boju. Dodati mleveno meso i mešati dok ne postane mrvičasto. Sipati pasiran paradajz i vino. Sos kuvati dok se ne zgusne....
20. feb.
Najukusniji kuglofRerna - uključena na 170 stepeni.
Okrugao pleh - 2.5 l, namazan i posut brašnom.
U posudi pomešajte kakao, šećer, mleko i mutite žicom dok ne dobijete glatku smesu. Ostavite sa strane.
U posudi miksera umutite maslac...
04. jun
Najukusniji kolačiU činiji umutite jaje sa šećerom, otopljenom mašću, vanilin šećerom i rendanom korom limuna i pomorandže.
U kiselom mleku umutite sodu bikarbonu i amonijačnu sodu i dodajte je smesi sa mašću. Dodajte i sok od pomorandže...
14. jul
Najukusniji TirokafteriSameljite zajedno veoma dobro parčiće pečenih paprika, oljušten beli luk i maslinovo ulje dok ne dobijete gustu kašu.
Iako pečene paprike čine namaz aromatičnijim i ukusnijom, možete za repcet da koristite sveže povrće...
17. jun
Meki domaći kolačiU posudu sipamo kiselo mleko (2 šolje) i dodajemo sodu za hleb i prašak za pecivo.
Promešamo i kad kiselo mleko nadođe, sipamo rastopljenu i hladnu mast
Dodajemo šećer u prahu, vanilu i jaje. Nastavljamo da mutimo i...
19. mart
Klasični meki medenjaciIako sam ljubitelj čokolade, najukusniji su sa marmeladom ili domaćim slatkom od jabuke....
22. dec.
Meki čokoladni kolačiPomešamo pavlaku, sveže mleko, tečnu čokoladu, kakao i prašak za pecivo.
Zamesimo glatko testo, od koga kidamo po malo i oformimo loptice.
Poređamo čokoladne kolače u posudu za pečenje, koju smo pre toga prekrili papirom...
12. jun