Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Sos od koprive za jela od povrćaSos od koprive za jela od povrća
30. avgust
Ovaj sos odgovara uz pečeni krompir, različite ćuftice od povrća ili šta god volite. Sos od koprive za jela od povrća je gotov....
Musaka od patlidžana u đuvečaramaMusaka od patlidžana u đuvečarama
21. feb.
Servirajte musaku sa patlidžanom u đuvečari toplu. Beleška: Patldižan može da se isprži, ja sam odabrala lakšu varijantu!...
Namaz od patlidžana i tikvicaNamaz od patlidžana i tikvica
04. sep.
Promešajte namaz od patlidžana i napravite zapršku od ulja i aleve paprike, kojom prelijete namaz prilikom posluživanja. Ukrasite namaz od patlidžana i tikvica orasima, mirođijom i dr....
Đakonija od patlidžana u đuvečariĐakonija od patlidžana u đuvečari
21. okt.
Operite i rasecite patlidžan po sredini po dužini. Stavite svaku polovinu između dve daseke za sečenje i nožem isecite na trake....
Pašteta od patlidžana i maslinaPašteta od patlidžana i maslina
13. feb.
Na kraju se dodaje patldižan, ulje, so i sirće (po ukusu). Sve se meša dok se ne dobije homogena smesa. Čuva se u frižideru....
Rolati od patlidžana i mocareleRolati od patlidžana i mocarele
14. dec.
Promešajte sve veoma dobro i ovom smesom napunite rolate od patlidžana. Poređajte rolate od patlidžana sa mocarelom u tanjir i poslužite ih....
Kavijar od patlidžana i tikvicaKavijar od patlidžana i tikvica
12. mart
Oljušteni patlidžan i tikvice sečemo na kockice (strana ne treba da bude veća od 1 cm). Luk sitno iseckamo. šargarepu izrendamo, beli luk takođe sitno iseckamo, oljuštimo paradajz i izrendamo....
Umak od patlidžana i pasuljaUmak od patlidžana i pasulja
24. april
Ispecite patlidžan, ogulite ha i isecite na komade. Ispasirajte ga zajedno sa pasuljem, belim lukom, medom, senfom i soja sosom. Pasirajte dok ne dobijete gladak sos i dodajte so, maslinovo ulje i sok od limuna....
Salata od patlidžana i paprikeSalata od patlidžana i paprike
11. sep.
Salata od patlidžana i paprike je spremna....
Cveće od patlidžana i tikviceCveće od patlidžana i tikvice
27. avgust
Prelijte maslinovim uljem i pecite cvet od patlidžana i tikvice u zagrejanoj rerni dok ne bude gotovo. Probajte ovo drugačije čitanje lepeze od patlidžana ili tikvica i improvizujte sa svojim omiljenim sirevima :)...
Neodoljiva jela sa slatkim krompiromNeodoljiva jela sa slatkim krompirom
30. mart
Slatki krompir, nazvan još i batat, ne nalazi se među najkonzumiranijim namirnicama na našim prostorima. Ali uprkos tome, tokom poslednjih godina, našao je mesto među tradicionalnim proizvodima kao što je pasulj, ...
Rolnice od patlidžana sa siromRolnice od patlidžana sa sirom
18. feb.
U sir se stavlja pasta od belog luka, maslinovo ulje i sok od limuna i sve se dobro promeša. Preko ohlađenih kriški patlidžana se stavlja kašičica nadeva u širi deo i uvijaju se rolnice od patlidžana....
Kuglice od patlidžana iz rerneKuglice od patlidžana iz rerne
16. januar
U tiganju propržiti sitno naseckan crni luk i patlidžan (naseckan na kockice) na maslinovom ulju. Posoliti i pobiberiti. Dodati naseckan spanać, pa još malo propržiti....
Umak od patlidžana sa korijanderomUmak od patlidžana sa korijanderom
22. okt.
Izdubite unutrašnjost patlidžana i pasirajte ih sa lukom i belim lukom. Dodajte sok od limuna u preostalo maslinovo ulje, ako je neophdono začinite sa još soli i bibera. Garnirajte sa korijanderom i servirajte....
Namaz od patlidžana sa tahinijemNamaz od patlidžana sa tahinijem
13. dec.
Patlidžan oljuštimo i sečemo na krugove, nakon toga posolimo i ostavljamo 30 minuta. Pre nego što stavite u tiganj operite od soli tekućom vodom....
Štapići od patlidžana sa susamomŠtapići od patlidžana sa susamom
23. april
Patlidžan se iseče po dužini na srednje debele štapiće. Posoli se i ostavlja se na kratko da se ocedi od vode. Mutimo jaja, u tanjir sipamo brašno i u drugom pomešamo prezle sa semenom susama....
Pašteta od patlidžana sa leblebijomPašteta od patlidžana sa leblebijom
17. okt.
Pašteta od patlidžana je ukusnija ako je stajala u frižideru bar jedan dan. Poslužite na svežem ili prepečenom hlebu. Ukrasite paštetu od patlidžana sa leblebijom sa malo peršuna....
Rolnice od patlidžana sa nadevomRolnice od patlidžana sa nadevom
07. avgust
Na jedan kraj patlidžana stavite nadev i urolajte. Poslužite 2 rolnice na lepom tanjiru na listu zelene salate, kao predjelo ili kao večeru....
Namaz od patlidžana sa majonezomNamaz od patlidžana sa majonezom
13. dec.
Namaz od patlidžana sa majonezom je veoma ukusan....
Salata od patlidžana za časSalata od patlidžana za čas
01. nov.
Izvadimo ga, isečemo na parčiće, dodajemo očišćene i isečene paprike, luk za patlidžan salatu. Bledniramo beli luk, korijander i maslinovo ulje. Dodajemo ih u salatu i promešamo salatu od patlidžanaza čas....
Rolnice od patlidžana sa paradajzomRolnice od patlidžana sa paradajzom
04. sep.
Zapečemo rolnice od patlidžana sa paradajzom u prethodno zagrejnaoj rerni na 180 °C dok ne budu gotove....
Namaz od patlidžana sa kimomNamaz od patlidžana sa kimom
03. sep.
Servirati namaz u posudu i preliti sa onim ostatkom od 30 ml maslinovog ulja . Sitno iseckan peršun i posuti preko namaza od patlidžana sa kimom....
Predjelo od patlidžana sa majonezomPredjelo od patlidžana sa majonezom
21. april
Stavljamo u posudu patlidžan u svaki probodemo viljuškom. Ispečemo ga u rerni, a kad je gotov, stavljamo u šerpu, da se izdinsta. Oljušitmo ga i stavljamo u teglu....
Janija od patlidžana sa šunkomJanija od patlidžana sa šunkom
09. maj
Patlidžan isecite na kockice i stavite ga u slanu vodu, da otpusti gorak ukus. Beli patlidžan i nije gorak, ali za plavi je potrebno 15 minuta najmanje....
Rolati od patlidžana sa tofuomRolati od patlidžana sa tofuom
29. mart
Dodajemo so, ali malo, zato što je patlidžan već slan. Trakice patlidžana operemo vodom i ocedimo. Rernu ugrevamo na 200 stepeni. U sredinu svake trake stavljamo po malo od nadeva i uvijamo u rolat....