Facebook
Omiljeno
Pinterest
Puževi na seoski načinAko je maj mesec pazite - možda su jeli pelin. Kad pelin poraste više nema opasnosti.
Stavite puževe i masnoću u litar posoljene vode da provru.
Nakon 30 minuta dodajte usitnjeno povrće i pirinač....ApsintProizvodnja apsinta
Apsint se proizvodi od pelina, anisa, isopa, komorača, angelice i drugih biljki. Nakon što provri pelin dobija se tečnost posebno gorkog ukusa.... VermutObično vermut uključuje biljke kao što su pelin, zova, menta, hajdučka trava, itd. Što se tiče začina, važu ulogu imaju cimet, muskatni oraščić, vanila i kardamom.... Domaći pelinkovacMože da se napravi kad se samo stavi cvet pelina u fermentirano vino, ali pravi domaći pelinkovac se pravi teže.... Koje vino kada i uz šta se servira?Pelin
Bugarski pelin - običan ili gorki, može da se servira kao aperitiv ili za vreme obroka. On zamenjuje bela i roze vina i kod posluživanja masnih jela svojom svežinom i gorčinom se takmiči sa crvenim vinima.... Domaće pelinovo vinoPelin se pravi na sledeći način. Opere se dobro svo voće i seče se na krupne kriške. Tamo gde će se držati pelinovo vino treba da postoji slavina, koja ima specijalnu rešetku zvanu drenaža.... Muči vas zadah? Jedite ove namirnice!Ako nemate peršun, umesto njega možete koristiti mentu ili korijander, pelin, ruzmarin ili kardamon. Kako bi efekat bio veći, ove biljke bi trebalo žvakati duže ili piti čaj od njih.... Pita sa jabukama i bundevomNapraviti peliv od mešavine vode i ulja.
Za svaki štap pite odvojiti tri kore. Premazati prvu i drugu koru prelivom, pa na treću koru posuti plazmu, staviti fil od budeve i jabuka i opet posuti malo plazme.... Koja su desertna vina?Njihovo ime potiče od nemačkog naziva biljke pelin (Wermut). Mogu se smatrati aromarizovanim desertnim vinima. Prave se od odležanog belog vina, najčešće Misketa, kome se dodaju alkohol, šećer i vermut.... Baklava od lisnatog testaPomešajte šećer i vodu za peliv i ostavite da vru oko 10 minuta. Na kraju dodajte koru od limuna, sok i vanilu. Ostavite šećerni preliv da se dobro ohladi.... Koje čajeve može da pije trudnicaTo su žalfija zbog opasnosti od podizanja krvnog pritiska, čaj od peršuna koji povećava rizik od pobačaja i neki egzotičniji čajevi poput guarane, indijskih začina, kao i pelina, sene i drugih.... JasikaKod problema sa srčanim ritmom pomešajte 2 kašike jasike, pelin, glog, slez, valerijanu, poljski rastavić i stavite da se kuvaju oko 10 minuta u 500 ml vode. Od tečnosti pijte po 100 ml pre obroka.... Šta kuvati sa bundevom?Kada su u pitanju načini konzumiranja bundeve, odmah pomislimo na priču Elin Pelina Pečena bundeva. Zaista, pečena bundeva je neverovatan kulinarski užitak, koji vole i mladi i stari.... Biljke za preznojavanjeđumbir;
- crvena detelina;
- koren valerijane;
- lekoviti cvet divizme;
- veliki čičak;
- podbel;
- vlaknasta obična boca;
- kora vrbe;
- beli brezini pupoljci;
- sapunjača;
- pitomana naan;
- ovas;
- gorki pelin... FitoncidiFitoncide izkučuju i listovi oraha, lavanda, lipe, borovi i drveće kedra, pelin, jorgovan, trnjina, kiseljak, eukaliptus i niz drugih.... Pečena guska sa nadevomOpranu i osušenu gusku posolimo i pospemo biberom i suvim pelinom unutra i spolja i punomo gusku nadevom, zašivamo je.
Stavljamo je u dubok pleh grudima nagore i sipamo 500 ml vrele vode.... Kratak vodič kroz svet sosovaVarijacije Holandez sosa su:
- sos Bearnez – dobija se kada se skuvaju belo vino, sirće, crni luk, pelin i celer i nakon toga se dodaju osnovnom sosu.... Blaženi čkaljSmesom od belog pelina i sokom od blaženog čkalja narodni lekari leče gliste. Plod blaženog čkalja se koristi kao purgativno sredstvo.... VratićZa lečenje glista se pomešaju cvetovi vratića sa sušenim cvetovima pelina i kamilice.... 
Koje bolesti leči čudotvorni divlji pelin?
Eliminišite parazite iz tela ovim prirodnim sredstvima! Veoma je lako
Puževi na seoski način
Apsint
Vermut
Koji su to prirodni proizvodi koji mogu da vas ubiju
Domaći pelinkovac
Koje vino kada i uz šta se servira?
Domaće pelinovo vino
Muči vas zadah? Jedite ove namirnice!
Pita sa jabukama i bundevom
Koje biljke treba izbegavati tokom trudnoće?
Koja su desertna vina?
Baklava od lisnatog testa
Koje čajeve može da pije trudnica
Jasika
Šta kuvati sa bundevom?
Biljke za preznojavanje
Fitoncidi
Pečena guska sa nadevom
Kratak vodič kroz svet sosova
Blaženi čkalj
Sambuka liker - italijanska inspiracija sa ukusom anisa
Vratić
