Facebook
Omiljeno
Pinterest
Špagete sa sosom od mlevene i seckane junetineU dubljem tiganju na vrelom ulju propržiti junetinu iseckanu na kocke. Kad se ona malo proprži, dodati iseckano povrće.
Kad povrće malo omekša, dodati mlevenu junetinu, posoliti, pobiberiti pa pržiti uz mešanje....Ragu od junetine sa integralnom testeninomSadržaj kobasice usitniti i sjediniti sa mlevenim mesom.
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk da zastakli. Dodati šargarepu i celer, a nakon par minuta beli luk, praziluk, lvorov list i koncentrat paradajza.... Začinjavanje pačije čorbeUmutite žumanca sa kiselim mlekom i brašnom.
Pažljivo podesite temperaturu pomoću bujona od pačije čorbe i vratite sve nazad u šerpu sa čorbom.
Začinite solju, biberom i alevom paprikom.... Ćuftice od mlevene govedineDobro je da sami sameljete 1 kg mlevenog junećeg mesa.
Mleveno meso pomešati sa veoma sitno iseckanim lukom (2 vrste luka), peršunom, jajima i svim začinima.
Ostavite mleveno meso 30-40 minuta u frižideru.... Mongolska junetinaMeso iseći na tanje odreske i uvaljati u gustin. Ostaviti sa strane 15 minuta.
Mladi luk iseći pod uglom, na 3-4 cm dužine.
Paprčicu takođe pod uglom, na 1cm dušine.
Naribati đumbir i naseckati beli luk.
Za sos, na... Začinjavanje jarećeg mesaZačinjavanje jarećeg mesa
I tako, vaš prvi zadatak je da uklonimo miris jaretine, tako što za taj cilj možete da prbegnete ekoj od sledećih caka:
1.... Čorba od mlevene jagnjetine sa lukomNakon što se skuvaju dodajte mleveno meso. Umutite pavlaku u brašnu i dodajte ih u čorbu.
Nakon što ponovo provri sklonite s vatre. Začinite sokom od limuna, nanom i maslacem.... Pripremanje i začinjavanje slanineSlanina sa alevom paprikom
Potrebni sastojci: 3 kg sveže slanine, sok od kupusa da je pokrije, mešavina aleve paprike i crnog bibera, čubara, kurkume i mlevenog kumina.... Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se pripremaKuvanje rečne pastrmke treba da bude u skladu sa nekoliko pravila. Ona će pomoći da se izbegnu neke greške - da pstrmka izgori, sušenje, lepljenje, gubitak oblika ili ukusa:
- ne skidajte kožu, inače će se kuvani komad... Lisnato testo i priprema danskog peciva od njegaPriprema lisnatog testa u domaćim uslovima je zadovoljstvo svakog kuvara. Zna se da je teško da se pripremi ili tačnije potrebno je vremena, zato što se razvija 6 puta i stoji oko 30-40 minuta u frižideru.... Pravilno začinjavanje i kuvanje pticaOvo je kombinacija prženja i začinjavanja i pogodna je za komade ptičijeg mesa, kao i za manje cele ptice. Pre prženja ptičije meso se dobro osuši kako bi dobilo ravnomernu zlatkastu boju.... Boranija sa junetinomU šerpu sipati ulje pa dodati sitno iseckan beli i crni luk i iseckanu šargarepu.
Sve zajedno staviti i propržiti.
Juneće meso iseckati na kockice pa zajedno sa lukom propržiti uz stalno mešanje dok meso ne porumeni.... Kako se priprema heljdaZa koja jela se može koristiti heljda i kako da se pripremi?
Može se koristiti u slanim i slatkim jelima. Najčešća njena primena je u slanoj i slatkoj kaši.... Kako se priprema jaretina?Možete čak i da napravite mleveno meso, samo da u jaretinu dodate malo masnijeg mesa. Međutim, s obzirom na to da se više smatra delikatesom, preporučujemo da se odlučite za neki originalni recept za jaretinu.... Kako se priprema štrudla?Sigurno mislite da je štrudla laka za pripremu. Da, tako izgleda! Međutim, priprema testa može biti veoma teška i da iziskuje spretne ruke.... Kako se priprema bamijaNamažite masnoćom jedan pleh i rasporedite polovinu mlevenog mesa. Preko rasporedite bamju i odozgo poklopite. Pecite jedan sat. Ukrasite krišakama limuna i servirajte.... Sveži kupus sa junetinomMeso odvojiti od kostiju i iseći na manje komade. Iseckati celer, luk i praziluk na kockice, beli luk na listiće a šargarepu na deblje kolutove. Ljute paprike iseći po dužini.
U većem, dubljem loncu sa debelim dnom, na... Čorbasti kelj sa junetinomNa drugoj ringli napraviti zapršku od masti, brašna i crvene mlevene paprike. Preliti bujonom i spojiti sa dinstanim povrćem i mesom. Kuvati 40 minuta.
Prijatno uz čorbasti kelj sa junetinom!... Mleveno meso - bugarska kajmaTo je više u komercijalne svrhe jer odlično može da se pripreme i ćuftice s mlevenim mesom za princeze. Razlikuju se u količini i vrsti dodatih začina.... 
Špagete sa sosom od mlevene i seckane junetine
Ragu od junetine sa integralnom testeninom
Začinjavanje pačije čorbe
Ćuftice od mlevene govedine
Mongolska junetina
Začinjavanje jarećeg mesa
Klasični američki rolat od mlevene teletine
Čorba od mlevene jagnjetine sa lukom
Pripremanje i začinjavanje slanine
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Lisnato testo i priprema danskog peciva od njega
Kako se priprema ćureće mleveno meso?
Pravilno začinjavanje i kuvanje ptica
Odgovarajući začini za začinjavanje brancina
Boranija sa junetinom
Dinstana junetina sa pirinčem i povrćem
Kako se priprema heljda
Kako se priprema jaretina?
Kako se priprema štrudla?
Kako se priprema bamija
Sveži kupus sa junetinom
Čorbasti kelj sa junetinom
Mleveno meso - bugarska kajma
