Prlenke se pripremaju lako, brzo, i svaka domaćica ima svoj omiljeni recept za njihovu pripremu.
Nezavisno od toga da li više volite prlenke, koje se umešene sodom i kiselim mlekom, ili one sa kvascem, tajna njihovog ukusa je u pečenju.
Najaromatičnije i najukusnije su prlenke, koje su pečene na roštilju sa ugljem. Obično se obilno premažu maslacem i peku dok ne budu gotove sa obe strane.
Možete da ih opečete i na gril-tiganju, kao i u rerni. Pečenje u rerni obavlja se na temperaturi od 200-220 stepeni sa ventilatorom. Naši predlozi za neodoljive prlenke su prlenke u tiganju i prlenka sa belim lukom.
Komentari