Ljuti začini i namirnice nadražuju sluzokožu želuca i zbog toga mogu da izazovu i proliv. Ljute paprike ubrzavaju metabolizam, započinje povećana produkcija enzima, a oni izazivaju maksimalno brzo varenje hrane.
Pored toga, aktivna supstanca kapsaicin, koji sadrže ljute paprike i koji im daje pikantni ukus, nadražuje sluzokožu želuca i creva, pa to može da prouzrokuje ubrzani prolaz kroz creva ili drugim rečima proliv.
Ako i vi spadate u onu grupu ljudi koja nakon što jede ljute paprike mora da ide češće do toaleta, najbolje da ograničiti unos ne samo ljutih nego i pržene i masne hrane, jer povremene pojave kolitisa i enterokolitisa nisu za zanemarivanje.
Komentari