Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
KinoaSeme kinoe obavezno treba da se čuva u zamrzivaču ili frižideru, a pre upotrebe treba da se temeljno ispere vodom.
Kinoa u kulinarstvu
Velika prednost kinoe je što joj nije potrebno dugo kuvanje....Orijentalna kinoaOčistimo i operemo kinou. Stavljamo je da se kuva u odnosu približno 3 porcije vode i jedna kinoe.
Kada voda počne da vri, dodajte koštunjavo voće i začine.
Koristim prethodno promešanu smesu.... Kinoa ćufteKinoa se lepo opere i skuva u odnosu sa vodom 1:2, dok zrnca ne nabubre i postanu prozračna. Operete, ocedite i ostavite je da se potpuno ohladi.
Stavljate začine, jaje i sitno izredndajte kačkavalj ili sir.... Kinoa pilavKada vidimo da je kinoa skoro gotova, dodajemo smesu od začina i ostavljamo da se dokuva dok voda potpuno ne uvri.... Kinoa sa patlidžanimaOcedite kinoa, prelijte sa sosom od patlidžana i servirajte jelo samostalno ili kao prilog za meso ili ribu.... Kinoa sa paprikomDodajte kinou. Sipajte vruću vodu i kuvajte poklopljeno oko 10 minuta.
Dodajte grašak da se kuva i on, a za to vreme naseckajte na sitno paprike.
Na kraju sve sjedinite i to je to.
Možete dodati malo kumina.... Kinoa sa povrćemU njih dodajemo skuvanu kinou i ostavljamo na ringli još 5 minuta mešajući. Jelo se ukrašava svežom mentom.
Kinoa sa povrćem je gotova!... Kinoa sa krompiromZa to vreme s opere kinoa. Dodaje se u krompir i naliva se još vode oko 200-250 ml vruće. Dodaje se kocka bujona sa ostalim začinima i ostavlja se pod poklopcem da ponovo provri.... Kinoa sa slatkim krompiromSmanjite ringlu i ostavite još 15-20 minuta dok kinoa ne bude gotova i dok krompir ne omekša dobro.
Neka vam je ukusno sa ovom kinoom sa slatkim krompirom.... Kinoa sa crvenim pasuljemDodaju se kinoa, so, biber i oko 300 ml vode. Promeša se i poklopi.
Kuva se još 15-20 minuta u zavisnosti od kinoe, dok ne upije svu vodu.
Dodaje se sitno iseckan korijander i pasulj.... Kinoa sa spanaćem u rerniJelo je gotovo kad se zrnca kinoe raspuknu i postanu prozračna.
Tada sklanjamo foliju i zapečemo 5 minuta u jakoj rerni, dok kinoa sa spanaćem ne dobije blago hrskavu koricu.... Kinoa sa spanaćem i jajimaSeviramo atomatično i veoma ukusno jelo kinoa sa spanaćem i jajima - toplo, ispunjeno zasićenim ukusima!... Kinoa sa krem karamel prelivomU nju se dodaje oceđena kinoa i izmeša se.
Kravlji maslac se raspoređuje po dnu i zidovima kalupa za pečenje (može i mala duboka tepsija).... Kinoa sa pasuljem i povrćemSkuvana kinoa se pomeša sa povrćem, dodaje se oceđeni crveni pasulj.
Kinoa sa pasuljem i povrćem se dodatno začinjava ako je potrebno.... Kinoa sa prokeljem i paprikamaOno će dati odličnu bpju i ukus kinoe sa povrćem.
Na kraju dodajte oceđenu kinou, izmešajte i servirajte.
Veoma ukusno, zdravo - ne možete prestati da jedete! Prijatno sa ovom kinoom sa prokeljem i paprikama!... Kinoa sa keljem i sremušemNakon toga se dodaju kinoa i lisnato povrće, dosipa se otprilike 400-500 ml vode i kuvaju se dok kinoa ne bude gotova.
Kelj i sremuš mogu da se zamene spanaćem.
Jelo sa kinoom se posoli po ukusu.... Kinoa sa tikvicama i patlidžanomKada povrće omekša, dodajte opranu kinou.
Paradajz isecite i dodajte i njega. Ostavite da se još malo kuva, nekoliko minuta.
Na kraju dodajte bosiljak i iseckan peršun i sklonite sa vatre.... Kinoa sa piletinom i povrćemDodaje se pileće meso, isečeno na parčiće i kinoa. Začinjavamo sa soja sosom, himalajskom solju i biberom.
Serviramo jelo posuto sitno iseckanim peršunom.... Kinoa sa medom, cimetom i orasimaOsim što je kinoa izuzetno korisna, desert je spremljen bez masnoće i sa prirodnim zaskađivačem - medom! Blago hrskav zbog oraha i aromatičan zbog cimeta!
Čudesnog ukusa!... Kako da pripremite kinouDa biste skuvali kinou, treba vam 1 šolja zrna kinoe, 2 šolje vode, pola kašičice soli i 20 grama maslaca.
Pre nego stavite kinou da se kuva, potrebno je oprati je.... Upotreba majčine dušice u kulinarstvuU kulinarstvu se koriste i sveži i sušeni listovi majčine dušice, a takođe i vrhovi sa još uvek neprocvetalim cvetovima. Vrhovi imaju istančan ukus i aromu i menjaju aromu i ukus različitim jelima.... 
Kinoa
Orijentalna kinoa
Kinoa ćufte
Kinoa pilav
Kinoa sa patlidžanima
Kinoa sa paprikom
Kinoa sa povrćem
Kinoa sa krompirom
Kinoa sa slatkim krompirom
Kinoa sa crvenim pasuljem
Kinoa sa spanaćem u rerni
Kinoa sa spanaćem i jajima
Kinoa sa krem karamel prelivom
Kinoa sa brokolijem i tikvicama
Kinoa sa pasuljem i povrćem
Kinoa sa prokeljem i paprikama
Kinoa sa keljem i sremušem
Kinoa sa tikvicama i patlidžanom
Kinoa sa piletinom i povrćem
Bulgur, kinoa i pirinač kod dijabetesa
Kinoa sa medom, cimetom i orasima
Kinoa puding sa prelivom od malina
Kako da pripremite kinou
Primena natrijum benzoata u kulinarstvu
Upotreba majčine dušice u kulinarstvu
