Srčani mišić pumpa preko 7.000 litara krvi svakog dana. Tako puni telo kiseonikom i snabdeva ga hranljivim materijama. Da li će ovaj vitalni organ dobro funkcionisati zavisi od zdravlja koronarnog sistema, krvnog pritiska i načina života osobe.
Kardiovaskularne bolesti su neizbežan deo života, ali ih je takođe teško lečiti. Zbog toga je neophodna sveobuhvatna prevencija. Pravilna ishrana, kontrola holesterola i aktivan način života sa navikama za zdravlje srca su ključ za podršku zdravlju srca decenijama.
Briga o zdravlju srca podrazumeva pravilnu ishranu i vežbanje. Dobro je ne zaboraviti koje grupe namirnica podržavaju rad srca i koje treba da budu prisutne u meniju. Pogledajte koje su namirnice i navike potrebne za zdravo srce:
Zdrave masti
Zbog rizika od ateroskleroze, mnogi ljudi ignorišu mleko i meso i daju prednost uglavnom povrću. Međutim, vredni proteini i aminokiseline za srčani mišić se dobijaju iz posnog mesa. Piletina, ćuretina i govedina ne bi trebalo da ne učestvuju u ishrani. Potreba za zdravim mastima zadovoljava 1/4 sadržaja tanjira, a način termičke obrade treba da obuhvata kuvanje ili pečenje bez masnih soseva.
Potreba za ribljim uljem
Vrednu omega-3 masnu kiselinu isporučuje morska riba. Omega-3 je važna za elastičnost srčanog mišića, uklanja oksidaciju i slobodne radikale. Haringa, skuša i tunjevina štite od ateroskleroze i angine pektoris.
Potreba za hranljivom hranom
Dijete za mršavljenje najčešće iscrpljuju resurse tela. Ono doživljava nedostatak magnezijuma, kalijuma i natrijuma, koji su neophodni za funkcionisanje srčanog mišića. Proizvodi sa niskim sadržajem masti, mlečni i mesni proizvodi, žitarice, voće i povrće su opcija ishrane koja je zdrava za srce. Krompir, beli pirinač i brašno održavaju visok nivo šećera u krvi i to šteti srcu, pa ovu hranu treba ograničiti.
Uloga aktivnog života
Svaki mišić treba redovno stimulisati vežbanjem. Isto važi i za srce. Od pokreta, zidovi perikarda ojačavaju, srce radi u normalnom ritmu. U stresnim situacijama i opterećenjima, srce može izdržati oštre amplitude pritiska.
Aktivni sport je druga panaceja za dobro zdravlje srca. Biciklizam, plivanje, igre na otvorenom su dobri za srce. Ovo smanjuje rizik od srčanih oboljenja čak 2, 5 puta.
Održavanje normalne težine
Gojaznost nekoliko puta povećava rizik od srčanih problema. Obično je prati ateroskleroza, koja blokira koronarne arterije. Nagomilavanje masti u predelu stomaka ometa rad trbušnih organa i samim tim jako opterećuje srce.
Problemi sa pritiskom
Kada se pritisak poveća, arterije se sužavaju, poremeti se dotok krvi u unutrašnje organe, što povećava rizik od moždanog udara za 50 odsto i dovodi do srčane insuficijencije. Hipertenzija zahteva stalno lečenje, a hrana je od velikog značaja za smanjenje nivoa pritiska.
Kontrola holesterola
Nivo holesterola se vrlo lako koriguje dobrom i kvalitetnom ishranom. Mahunarke, sveže voće i povrće, laneno seme su hrana koja prirodno smanjuje ovu opasnu komponentu, a slatkiši, suvo meso, šećer u bilo kom obliku, kobasice i masno meso uveliko povećavaju njen nivo.
Kontrola šećera u krvi
Asimptomatski predijabetes i dijabetes tipa 2 menjaju sastav krvi, uništavaju krvne sudove i srčane ćelije. Ishrana i aktivan način života mogu držati ovaj indikator važnim za zdravlje srca pod kontrolom.
Borba protiv stresa
Stresne situacije na poslu ili u porodici trostruko povećavaju rizik od srčanih problema. Upravljanje stresnim situacijama kroz sport, hobije, prijatne emocije ključno je za održavanje zdravlja srca.
Hrana na koju se možete kladiti za zdravo srce
Sveže bilje
Sveže začinsko bilje čini mnoge druge namirnice zdravim za srce zamenjujući so, masti i holesterol. Zajedno sa orašastim plodovima, mali plodovi bez koštica pružaju efikasnu ishranu zdravu za srce. Ruzmarin, žalfija, majčina dušica i origano su dobra ideja za svako jelo zbog svog sadržaja antioksidansa.
Crni pasulj
Njegova zrna sadrže hranljive materije koje su zdrave za srce, kao što su folna kiselina, antioksidansi, magnezijum koji pomažu u snižavanju pritiska. Takođe vlakna, koja kontrolišu i holesterol i šećer u krvi.
Crno vino i resveratrol
Od alkohola, crno vino je dobar izbor za srce. Sadrži resveratrol i katehine – dva antioksidansa koji štite zidove arterija. Vino stimuliše dobar holesterol. Međutim, prevelike količine su štetne za srce.
Losos
Jedna od najboljih namirnica za srce je losos. Bogat je omega-3 masnim kiselinama. Omega-3 smanjuje rizik od abnormalnosti srčanog ritma koje mogu dovesti do ozbiljnih srčanih problema. Losos smanjuje trigliceride i upale.
Ekstra devičansko maslinovo ulje
Ovo ulje, napravljeno od presovanih maslina, posebno je bogato antioksidansima za srce - to su polifenoli - kao i zdravim mononezasićenim masnim kiselinama. Pomaže u smanjivanju holesterola. Polifenoli štite krvne sudove.
Orasi
Samo 50 grama oraha dnevno smanjuje holesterol i upale u srčanim arterijama. Ovaj plod je bogat omega-3, mononezasićenim mastima i vlaknima. U šaci oraha ima 300 kalorija, a njihovo ulje sadrži omega-3.
Bademi
Bademi su dobar tandem sa povrćem, ribom, piletinom, poslasticama, a samo šaka njih obezbeđuje vam hranljive materije koje su zdrave za srce. Bogati su vitaminom E, biljnim sterolima, vlaknima i mastima koje su zdrave za srce. Oni smanjuju loš holesterol i rizik od dijabetesa.
Edamame (zelena soja)
Edamame sadrži proteine soje koji smanjuju nivo triglicerida. Pola šolje njih sadrži 9 grama vlakana za snižavanje holesterola.
Tofu
Tofu uspešno zamenjuje crveno meso, dajući proteine srcu. Osim toga, ono dobija sva vlakna, minerale i polinezasićene masti koje su dobre za njega.
Šargarepa
Slatko, hrskavo povrće kontroliše nivo šećera u krvi i smanjuje rizik od razvoja dijabetesa. Zbog velike količine rastvorljivih vlakana, sličnih onima u ovsu, bori se i protiv visokog holesterola.
Ovas
Ovas, bez obzira u kom obliku se konzumira, pomaže srcu tako što smanjuje loš holesterol. Dobro zasićuje i održava stabilan šećer u krvi, pa je idealan izbor za dijabetičare.
Hrana sa sterolima
Sojino mleko i sok od pomorandže su idealne opcije za borce protiv holesterola, zahvaljujući svojim sterolima i stanolima. Ovi biljni ekstrakti blokiraju ulazak holesterola u crevni trakt i smanjuju loš holesterol za 10 procenata bez eliminisanja dobrog holesterola.
Zdrava hrana za srce istovremeno ima izuzetne kvalitete ukusa. Celokupna ishrana u kombinaciji sa zdravim navikama je garancija dobrog zdravlja srca. Briga o njemu kroz dobru hranu i pozitivna iskustva garantuje dug život.
