.
6. Kuvaju se bez poklopca, da ne iskipi voda.
7. Proveravajte s vremena na vreme dokle je stigao proces kuvanja i mešajte špagete veoma pažljivo.
8. Uprkos tome što piše na pakovanju, ako vam se čini da nisu...
kuvaju jaja, reći ćemo kako se ne kuvaju. Ne vadite jaja iz frižidera tačno pre nego što ćete da ih skuvate. Ako to uradite garantovano će se polomiti. Ostavite ih da prime sobnu temperaturu i tek onda pređite na kuvanje...
Svaka dobra domaćica ima svoje male tajne i trikove koji je čine pravom čarobnicom u kuhinji.
Uz razne trikove spremanje hrane ne mora biti samo rutinski posao, već strast.
Evo i naših malih saveta.
1...
Proizvodi spremljeni na roštilju uvek su ukusniji od prženih i pečenih. Ali da bi ukus bio savršen, postoji nekoliko malih trikova koje većina domaćica zna i koje će povrće i meso na roštilju učiniti još ukusnijim.
1...
on je već spreman za kuvanje. Druga varijanta je da ga stavite da proključa, pa da tu vodu isipate, a zatim da sipate hladnu vodu, dodate povrće i nastavite sa kuvanjem.
Tako će se pasulj veoma lako skuvati. Drugi...
treba da je stavite u šerpu i prelijete hladnom vodom, ali treba da je potpuno pokrivena vodom. Prikuvanju temperature ringle treba da je umerena i cvekla da se kuva dok ne omekša, a voda treba da ispari skoro potpuno...
tako će biti ukusniji;
- Crni luk se seče samo na kolutove;
- Ako vam je prikuvanju ili spremanju salate ostalo pola glavice luka i hoćete je staviti u frižider da odstoji jedan dan, namažite tanak sloj...
naravi neverovatan kuglof kući, pomoću nekoliko kulinarskihtrikova, koji garantuju ukusan i mekan rezultat.
Najvažniji uslov za dobar kuglof je korišćenje kvalitetnih namirnica i pravilna priprema. Brašno ne treba...
vinom. Možete dodati razno povrće poput luka, belog luka, šargarepe, paprike, itd.
7. Ako pržite džigericu nakon što ste je prethodno potopili u sveže mleko ili ste koristili neki drugi kulinarski trik...
sa poklopcem koji se dobro zatvara.
Postoje razne vrste pirinča, koje prikuvanju imaju različitu konzistenciju. Pirinač spremljen po klasičnom receptu može biti i samostalno jelo ili sporedni sastojak nekog...
može dati nauka.
Ukoliko se naučite da bolje razumete hemijske procese koji protiču prikuvanju, sigurno ćete postati bolji u ovoj oblasti. Upravo Vam zbog toga predstavljamo nekoliko pametnih naučnih trikova za lakše...
, dodate malo ulja i malo sirćeta. Dobijenu gustu i kašastu smesu stavite u teglicu, a zatim u frižider i uvek ćete imati pri ruci spreman začin.
- Neprijatan miris belog luka možete ukloniti sa ruku tako što ruke protrljate sa malo soli i operete hladnom vodom....
Trikovi pri kuvanju špageta
Finese pri kuvanju jaja
Mali kulinarski trikovi velikih domaćica
Kulinarski trikovi u pripremi roštilja
Kulinarski trikovi kod spremanja pasulja
Kulinarski trikovi za ukusniju cveklu
Kulinarski trikovi u spremanju luka
Kulinarski trikovi za ukusan i mekan kuglof
Kulinarski trikovi kako da napravite sočnu džigericu
Pravilno kuvanje pirinča
Pametni naučni trikovi za lakše kuvanje
Kulinarski trikovi u pripremi jela sa belim lukom
