Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Vrste francuskih sirevaRokfor je kralj svih sireva, tako je poznat u Francuskoj. Ovo je najpoznatiji plavi sir u celom svetu. Proizvodi se od ovčijeg mleka u posebnim pećinama u Južnoj Francuskoj....
08. jul
Najskuplji francuski sireviSvaki region Francuske ima svoje specifične sireve. Ako se vratimo nazad u vreme generala Šarl de Gola, Francuska je raspolagala sa 246 različitih vrsta sireva....
07. jul
Najpopularniji francuski sireviMeđutim, ako moramo da navedemo neke od najpopularnijih francuskih sireva, lista će obavezno uključiti:
Bri (Brie) - ovo je meki kravlji sir i smatra se dobrim pratiocem suvih i polusuvih vina....
18. januar
Najukusniji meki sireviPopularni meki sirevi se prave u zemljama širom sveta, uključujući Francusku, Italiju i Ameriku.
Koje su najukusnije sorte mekih sireva?...
04. avgust
Devet francuskih sireva koje svako mora da proba!Rokfor trenutno dobija nadimak Kralj plavih sireva. Ovaj neverovatni sir postoji stotinama godina....
15. okt.
Najpopularniji meki sirevi na svetuTokom svog dugog postojanja ona je pretrpela niz promena i kao rezultat imamo sireve različite konzistencije. Ozbiljno mesto među njima zauzimaju meki sirevi....
02. avgust
Umak od sireva i tamnog pivaServirajte umak od sireva i tamnog piva sa slanim krekerima, čipsom ili prepečenim kriškama....
07. maj
Pene rigate sa pet sireva i pavlakomSipajte isečene komade sireva i mešajte dok se ne pomešaju i rastope.
Dodajte pavlaku i ponovo pomešajte da se pavlaka i sirevi dobro pomešaju....
25. okt.
Šampinjoni sa nadevom od sireva i pavlakeZa nadev umutiti maslinovo ulje sa žumancem, dodati narendani parmezan, kiselu pavlaku, krem sir, sitno naseckan čen belog luka, ustinjenu mirođiju, sitno naseckane kisele krastavčiće, biber i malo soli....
09. sep.
Novogodišnja bombica od sireva sa naromU posudi izgnječite sve sireve zajedno sa začinima i većim delom zrna nara. Ostale ostavite za dekoraciju.
Orašaste plodove zapecite na suvom tiganju i takođe dodaje u ostale sastojke. Dobro promešajte.
2....
09. januar
Pohovani topljeni sirevi sa kornfleksomSir isećemo na krugove, debljine oko 1 cm.
Prvo ih potopimo u ledenu vodu, posle u brašno, posle u jaja i na kraju u kornfleks.
Pržimo u ugrejanom ulju i ocedimo na ubrusu pre serviranja....
01. april
Pohovani sirevi sa gaziranom vodomStavljamo sir, isečen na kockice u smesu i kašičicom uzimamo i stavljamo u ulje. Budu gotovi za sekund, vadimo ih rešetkastom kašikom....
31. januar
Pohovani sirevi za neočekivane gosteOvi pohovani sirevi za neočekivane goste su raskoš.
Nezamenljiva kombinacija - pardajz, sir i beli luk!
Srećno i prijatno!...
19. avgust
Integralne makarone sa miksom sireva iz rerneIntegralne makarone sa miks sirevima iz rerne su veoma ukusne....
19. mart
Pohovani sirevi sa taljatelama od tikvicaOvaj recept se pretvorio u umetničku kulinarsku terapiju za mene.
Pošto nemam spravu za oblikovanje špageta od povrća, igram se sa ljuštilicom i oštrim nožem.
Opranu i osušenu tikvicu sečemo na trake i svaku traku na...
15. mart
Topljeni sirevi sa koricom od krompiraPržite sireve dok ne dobiju zlatnu boju. Po želji možete servirati sa slatkom od borovnica....
08. april
Mleveno meso, boranija i sirevi u đuvečariDodati krem sir, naseckan na parčiće, pa promešati.
Smesu podeliti u đuvečare, odozgo narendati parčiće topljenog sira i posuti narendanim kačkavaljem.
Napraviti udubljene pa razbiti po jedno jaje....
21. feb.
Tajna francuskih palačinkiTo će ga maksimalno zasititi vazduhom, koje će testo napraviti laganim i mekim.
Obavezno, kada mešate mleko i jaja, oni treba da su na sobnoj temperaturi....
28. mart
SirFrancuska je jedna od zemalja u kojoj se proizvodi najviše sireva, a svaka francuska provincija ima tipične lokalne sireve. Rokfor je prvi francuski sir koji je zvanično zaštićen zakonom....
09. april
Osnovni francuski soseviOdgovarajuć je i za niz jela sa mesom i povrćem, kao i za zgušnjavanje različitih jela na osnoi naših omiljenih sireva....
14. dec.
Magareći sir - najskuplji sir na svetu100 procentni prirodni sir od magarećeg mleka je najnoviji hit na tržištu, a ujedno i najskuplji.
Ovaj inovativni proizvod je prvi put predstavljen pre nekoliko dana na sajmu u Zasavici. Magareći sir je proizvod jedne...
10. mart
Buđavi SirForm d'Amber - proizvodi se u oblasti francuskog grada Amber. To je jedan od najmekših buđavih sireva, ne samo po konzistenciji, već i po ukusu i aromi....
14. jul
Sitan SirDanas je sitan sir cenjena hrana u celom svetu - u Indiji, Engleskoj, Kanadi, SAD, Francuskoj, Švedskoj, Turskoj....
09. jul
Bri SirBri je francuski sir sa plemenitom plesni i spada u grupu mekanih sireva. Nazivan često "kralj sireva", Bri je verovatno najpopularniji francuski sir, poznat i voljen u selom svetu....
07. jul
Feta SirU suštini 75 procenta konzumiranih sireva u Grčkoj su tog tipa. Feta se može uporediti sa našim sirom u salamuri ili sa mekim sirom....
20. dec.