Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Vrste francuskih sirevaVrste francuskih sireva
08. jul
Rokfor je kralj svih sireva, tako je poznat u Francuskoj. Ovo je najpoznatiji plavi sir u celom svetu. Proizvodi se od ovčijeg mleka u posebnim pećinama u Južnoj Francuskoj....
Najskuplji francuski sireviNajskuplji francuski sirevi
07. jul
Svaki region Francuske ima svoje specifične sireve. Ako se vratimo nazad u vreme generala Šarl de Gola, Francuska je raspolagala sa 246 različitih vrsta sireva....
Najpopularniji francuski sireviNajpopularniji francuski sirevi
18. januar
Međutim, ako moramo da navedemo neke od najpopularnijih francuskih sireva, lista će obavezno uključiti: Bri (Brie) - ovo je meki kravlji sir i smatra se dobrim pratiocem suvih i polusuvih vina....
Najukusniji meki sireviNajukusniji meki sirevi
04. avgust
Popularni meki sirevi se prave u zemljama širom sveta, uključujući Francusku, Italiju i Ameriku. Koje su najukusnije sorte mekih sireva?...
Devet francuskih sireva koje svako mora da proba!Devet francuskih sireva koje svako mora da proba!
15. okt.
Rokfor trenutno dobija nadimak Kralj plavih sireva. Ovaj neverovatni sir postoji stotinama godina....
Najpopularniji meki sirevi na svetuNajpopularniji meki sirevi na svetu
02. avgust
Tokom svog dugog postojanja ona je pretrpela niz promena i kao rezultat imamo sireve različite konzistencije. Ozbiljno mesto među njima zauzimaju meki sirevi....
Umak od sireva i tamnog pivaUmak od sireva i tamnog piva
07. maj
Servirajte umak od sireva i tamnog piva sa slanim krekerima, čipsom ili prepečenim kriškama....
Pene rigate sa pet sireva i pavlakomPene rigate sa pet sireva i pavlakom
25. okt.
Sipajte isečene komade sireva i mešajte dok se ne pomešaju i rastope. Dodajte pavlaku i ponovo pomešajte da se pavlaka i sirevi dobro pomešaju....
Šampinjoni sa nadevom od sireva i pavlakeŠampinjoni sa nadevom od sireva i pavlake
09. sep.
Za nadev umutiti maslinovo ulje sa žumancem, dodati narendani parmezan, kiselu pavlaku, krem sir, sitno naseckan čen belog luka, ustinjenu mirođiju, sitno naseckane kisele krastavčiće, biber i malo soli....
Novogodišnja bombica od sireva sa naromNovogodišnja bombica od sireva sa narom
09. januar
U posudi izgnječite sve sireve zajedno sa začinima i većim delom zrna nara. Ostale ostavite za dekoraciju. Orašaste plodove zapecite na suvom tiganju i takođe dodaje u ostale sastojke. Dobro promešajte. 2....
Pohovani topljeni sirevi sa kornfleksomPohovani topljeni sirevi sa kornfleksom
01. april
Sir isećemo na krugove, debljine oko 1 cm. Prvo ih potopimo u ledenu vodu, posle u brašno, posle u jaja i na kraju u kornfleks. Pržimo u ugrejanom ulju i ocedimo na ubrusu pre serviranja....
Pohovani sirevi sa gaziranom vodomPohovani sirevi sa gaziranom vodom
31. januar
Stavljamo sir, isečen na kockice u smesu i kašičicom uzimamo i stavljamo u ulje. Budu gotovi za sekund, vadimo ih rešetkastom kašikom....
Pohovani sirevi za neočekivane gostePohovani sirevi za neočekivane goste
19. avgust
Ovi pohovani sirevi za neočekivane goste su raskoš. Nezamenljiva kombinacija - pardajz, sir i beli luk! Srećno i prijatno!...
Integralne makarone sa miksom sireva iz rerneIntegralne makarone sa miksom sireva iz rerne
19. mart
Integralne makarone sa miks sirevima iz rerne su veoma ukusne....
Pohovani sirevi sa taljatelama od tikvicaPohovani sirevi sa taljatelama od tikvica
15. mart
Ovaj recept se pretvorio u umetničku kulinarsku terapiju za mene. Pošto nemam spravu za oblikovanje špageta od povrća, igram se sa ljuštilicom i oštrim nožem. Opranu i osušenu tikvicu sečemo na trake i svaku traku na...
Topljeni sirevi sa koricom od krompiraTopljeni sirevi sa koricom od krompira
08. april
Pržite sireve dok ne dobiju zlatnu boju. Po želji možete servirati sa slatkom od borovnica....
Mleveno meso, boranija i sirevi u đuvečariMleveno meso, boranija i sirevi u đuvečari
21. feb.
Dodati krem sir, naseckan na parčiće, pa promešati. Smesu podeliti u đuvečare, odozgo narendati parčiće topljenog sira i posuti narendanim kačkavaljem. Napraviti udubljene pa razbiti po jedno jaje....
Tajna francuskih palačinkiTajna francuskih palačinki
28. mart
To će ga maksimalno zasititi vazduhom, koje će testo napraviti laganim i mekim. Obavezno, kada mešate mleko i jaja, oni treba da su na sobnoj temperaturi....
SirSir
09. april
Francuska je jedna od zemalja u kojoj se proizvodi najviše sireva, a svaka francuska provincija ima tipične lokalne sireve. Rokfor je prvi francuski sir koji je zvanično zaštićen zakonom....
Osnovni francuski soseviOsnovni francuski sosevi
14. dec.
Odgovarajuć je i za niz jela sa mesom i povrćem, kao i za zgušnjavanje različitih jela na osnoi naših omiljenih sireva....
Magareći sir - najskuplji sir na svetuMagareći sir - najskuplji sir na svetu
10. mart
100 procentni prirodni sir od magarećeg mleka je najnoviji hit na tržištu, a ujedno i najskuplji. Ovaj inovativni proizvod je prvi put predstavljen pre nekoliko dana na sajmu u Zasavici. Magareći sir je proizvod jedne...
Buđavi SirBuđavi Sir
14. jul
Form d'Amber - proizvodi se u oblasti francuskog grada Amber. To je jedan od najmekših buđavih sireva, ne samo po konzistenciji, već i po ukusu i aromi....
Sitan SirSitan Sir
09. jul
Danas je sitan sir cenjena hrana u celom svetu - u Indiji, Engleskoj, Kanadi, SAD, Francuskoj, Švedskoj, Turskoj....
Bri SirBri Sir
07. jul
Bri je francuski sir sa plemenitom plesni i spada u grupu mekanih sireva. Nazivan često "kralj sireva", Bri je verovatno najpopularniji francuski sir, poznat i voljen u selom svetu....
Feta SirFeta Sir
20. dec.
U suštini 75 procenta konzumiranih sireva u Grčkoj su tog tipa. Feta se može uporediti sa našim sirom u salamuri ili sa mekim sirom....