Facebook
Omiljeno
Pinterest
FitoestrogeniIzoflavona ima dosta u zrnima, voću, mahunama, korenju i listovima biljaka.
Bogati izvori izoflavona su pasulj, sočivo, pšenica, raž, kukuruz. Posebno bogati izoflavonima su proizvodi od soje....
Koliko proteina ima u soji?Soja sadrži izoflavone (koji se nazivaju i fitoestrogeni) i genistein, koji se ne nalaze u drugim namirnicama....
SojaProizvodi od soje, kao što je sojino mleko, ne sadrže mnogo kalcijuma, ali sojini izoflavoni mogu da pomognu u smanjenju rizika od osteoporoze. istraživanja su pokazala da izoflavoni mogu uticati i sprečiti gubljenje...
Sojino BrašnoSastav sojinog brašna
Sojino brašno je neverovatan izvor visokokvalitetnog sojinog proteina, vlakana i važnih bioloških komponenti, kao što su to izoflavoni....
Crvena detelinaIzoflavoni su hemijske supstance biljnog porekla, koje prouzrokuju isti efekat u telu kao i estrogeni....Soja i njene zdravstvene koristiSastojci soje koji mogu pomoći nazivaju se izoflavoni i saponini. Oba se nalaze u sojinoj hrani kao što su sojino mleko, soja, zelena i žuta soja.... 
Hranljiva vrednost sočivaProizvod sadrži izoflavone koji pomažu u borbi sa rakom dojke. Uz to, ova materija pomaže da se izborimo sa depresijom i značajno smanjuje diskomfort za vreme menopauze....
Meso od soje - šta treba da znamoPored toga, zbog visoke koncentracije izoflavona, koji snažno utiču na hormonsku produkciju, soju ne smeju da konzumiraju porodilje....
Kako da smanjite apetitIzoflavoni sadržanoi u soji imaju važmnu antiokisidansnu ulogu, ali takođe regulišu i apetit....
TempehOsnovne fitohemikalije su izoflavin i saponini.
Tempeh ima veoma nizak procenat masti, ali je veoma bogat proteinima....
Vrste flavonoidaIzoflavoni
Ova podgrupa uključuje genistein, glicitin i daidzein. Izoflavoni su visoko koncentrisani u soji i proizvodima od soje, kao i u mahunarkama....
PolifenoliFlavonoidi takođe spadaju u polifenole, imajući svoje podvrste - flavoni, flavonoli, izoflavoni, antocianidi, flavanoni, proantocianidi.
Koristi od polifenola
Polifenoli imaju jako antiupalno dejstvo....
PerunikaSastav perunike
Perunika sadrži eterično ulje, šećer, masti, tanine, skrob, iridin, izoflavon irigenin, itd.
Koristi od perunike
Perunika se uspešno koristi kao biljka poznata po svojim lekovitim svojstvima....
Sve o sojinom mleku na jednom mestuMitovi o sojinom mleku
Sojino mleko sadrži prirodno prisutne izoflavone ili fitoestrogene, jedinjenje dobijeno od biljke sa "estrogenom aktivnošću", što imitira efekte prirodnog estrogena....
EdemameProtiv bolesti mozga – izoflavoni u biljkama soje smanjuju rizik od opadanja kognitivnih funkcija. Tretman ovom hranom poboljšava razmišljanje i spoznaju. Oni su efikasni nakon menopauze;
2....
MisoSastav misa
Miso je veoma bogat proteinima, magnezijumom, cinkom, izoflavonima, saponinima i vitaminom K....
FlavonoidiOve grupe uključuju flavonole, dihidroflavonole, flavone, izoflavone, antocianine i antocijanide. Neki flavonoidi su nazvani prema biljkama koje ga sadrže....
Sojino MlekoSojino mleko je bogato izoflavonima - prirodnim fitoestrogenima koji imaju pozitivno dejstvo na srce i imuni sistem. Osim toga oni imaju antikancerogeno i antiradikalno dejstvo, poboljšavaju raspoloženje i tonus....
LucerkaSadrži obilan sadržaj proteina, flavona i izoflavona (sa efektima sličnim estrogenu), saponina (2-3%) i sterola.
Lucerka je takođe bogata derivatima hlorofila kumarina....
Klice soječisti holesterol i hrani moždane ćelije;
- Prisustvo folne kiseline dobro utiče na sistem za cirkulaciju;
- Niskokalorične su i čiste creva i dobra su osnova za mnoge dijete za mršavljenje;
- Klice soje sadrže i izoflavone...
KliceKlice su bogate vitaminima A, K i E, mineralima natrijumom, kalijumom, kacijumom, magnezijumom, fosforom, gvožđem, antioksidansima i izoflavonima, koji se aktivno bore sa slobodnim radikalima i procesima starenja ćelija....
Da li je sojin protein koristan za vas?
Koliko su korisni proizvodi od soje?
Kako sami pripremiti brašno od leblebije?
Mršavljenje sa Dukanovom dijetom. Dozvoljene namirnice
