Facebook
Omiljeno
Pinterest
Domaći bujon od ćuretineProceđeni ćureći bujon se ostavi da se ohladi, a zatim se skine mast koja je očvrsnula na površini.
Domaći bujon od ćuretine se deli u posude i može se zamrznuti....Pravi domaći pileći bujonDodajemo ga u kipući bujon, dolivajući i preostalu količinu vode.
Stavljamo sve aromatične trave i začine. Kuvamo na veoma slaboj temperaturi oko 4 sata. Odmaj nakon što se bujon ohladi procedimo ga.... Kako se pravi sos od limunaPostepeno sipajte bujon, mešajte neprestano da se žumance ne preseče. Nakon što se ujejdnače temeprature obe smese, smesu od žumanca dodajte u bujon.... Kako se pravi mleko od orašastih plodova?Zdrava ishrana je sve češće izbor savremenog čoveka. Iako je kod nas tradicionalna hrana usko povezana sa svežim životinjskim mlekom, na dnevni red dolazi pitanje sa čime može da se zameni, a da se ne izgube zdrave koristi... Kako se pravi ukusna torta od keksa?Torte sa keksom se mogu praviti u raznim varijantama, pa se može eksperimentisati sa kremovima i filovima - čak i torte, koje se prave po jednom te istom receptu, ali sa različitim koricama, imaju različit ukus.... Kako se pravi fonduFondu je francuska reč koja znači rastopljen. Ali sam proces kulinarske obrade proizvoda na ovaj specifičan način dolazi iz Švajcarske.
Tokom zime, kada su se paše završavale, švajcarci su imali stari kačkavalj, vino... Kako se pravi zaprškaMožete napraviti kombinovanu zapršku, koja se pravi od masti, brašna i povrća. Izdinstajte povrće, a posle toga dodajte brašno, koje treba da se prži 3-4 minuta. Pomešajte sa alevom paprikom vodom ili bujonom.... Bujon od pečurakaNakon toga se sklanja sa vatre i procedi se.
Pečurke mogu da se serviraju kao garnirung, a bujon se koristi prema prvobitnoj zamisli.... Bujon od povrćaVoda se sipa i ostavlja se da se krčka oko sat. Cedi se kroz mrežastu cediljku, povrće se izvadi.... Bujon od ribeIsečen na šajbne celer, koren od peršuna, lovorov list, so, biber i na krupno isečen luk i začini se prelivaju vodom i ostavljaju se da se kuvaju na slaboj vatri.
Gotov bujon se procedi pre konzumacije.... Kako se pravi šarena soTako što u nekim delovima severne Bugarske prave šarenu so samo od čubra, aleve paprike i piskavice. U Staroj Zagori pak u osnovne sastojke dodaju i mlevenu sirovu piskavicu.... Kako se pravi kiseli kupusOvde ćemo vam predložiti dva recepta, koji će vam pomoći da spremite ukusan i hranljiv kiseli kupus, sa kojim ćete praviti raznolike menije tokom zimskih meseci.... Kako se pravi domaće pivoMnogi ljudi bar jednom požele da probaju da sami naprave pivo. To je lako, može se uraditi samo ako imate zrna - pšenična, ječmena ili ražana, hmelj, pivski kvasac.
Prvo treba da pripremite zrna. Kakva će ona piti - raž... Kako se pravi idealni patišpanjAko naučite da ga pravite, lako ćete moći da spremite svakakve deserte. Evo nekoliko varijanti:
Običan patišpanj
Neophodni sastojci: 1 šolja brašna, 6 jaja, 1/2 šolje šećera u prahu, 1 vanila.... Kako se pravi masno testoPravite rupu u brašnu, koje je već pomešano sa mastii i sipajte jaje. Počinjete da dodajete brašno od spoljašnje strane ka centru rupe dok se ne obrazuje testo, ako je potrebno, dodajte vodu.... Kako se pravi plavi sir?Kada se ova korisna bakterija uključuje u proces pravljenja sira, zavisi od vrste plavog sira, koji se pravi.... Kako se pravi topljeni sir?Da se napravi topljeni sir u kućnim uslovima je veoma jednostavno. Ovakav sir je znatno ukusniji od onog iz prodavnice i ne sadrži hemijske dodatke.
Napravljeni topljeni sir ima konzistenciju kao i kupovnog topljenog... Kako se pravi slatko testoMeđutim, da napravite ukusan domaći desert, potrebno je da znate kako se pravi slatko testo. Ono je nezamenljivo kada hoćete da zadivite porodicu ili goste svojim kulinarskim umećima.... 
Domaći bujon od ćuretine
Kako se prave perlice šećera?
Mini šnicle od ćuretine na turski način
Pravi domaći pileći bujon
Kako se pravi tahini od susama?
Kako se pravi sos od limuna
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Rolati od ćuretine sa krem sirom i filom od spanaća
Kako se pravi mleko od orašastih plodova?
Kako se pravi ukusna torta od keksa?
Kako se pravi fondu
Kako se pravi zaprška
Bujon od pečuraka
Bujon od povrća
Bujon od ribe
Kako se pravi pirinčano mleko?
Kako se pravi šarena so
Kako se pravi kiseli kupus
Kako se pravi domaće pivo
Kako se pravi idealni patišpanj
Kako se pravi masno testo
Kako se pravi plavi sir?
Kako se pravi topljeni sir?
Kako se pravi slatko testo
