Facebook
Omiljeno
Pinterest
Kako se prave perlice šećera?I ovaj koji ja nudim je: Na 50 g finog šećera dodaje se samo 1 kašičica vode. Meša se, dobija se pesak i stavlja se u veliku kašiku sa rupicama....Griz-alvaDodajte šećerni sirup i mešajte dok se griz ne skuva.
Vruću griz-alvu sipajte u posudu, koju ste prethodno nakvasili hladnom vodom. Lagano poravnajte i ohladite.... Dvobojna griz alvaOstavite dvobojnu griz alvu da se u potpunosti ohladi i stegne, okrenite na odgovarajući tanjir i uživajte u njenom ukusu!... Klasična griz alvaNakon toga sipamo klasičnu griz alvu u pleh i nakon što se ohladi isečemo na komade i posipamo orasima, serviramo sa kašičicom omiljenog slatka.... Zdrava griz alvaOstavite griz alvu da se stegne.
Nakon što je vaša zdrava griz alva gotova, možete da je dekorišete sa još cimeta i oraha i da servirate.... Klasična griz-alvaDobro se promeša i šerpa se poklopi da upije sirup.
Dok je još topla, griz-alva se poređa u pleh ili kalup, poravna se iseče na komade. Klasična griz-alva se servira hladna.... Babina griz alvaKada je gotov, u dubok tiganj se sipa ulje. Kada se zagreje sipa se griz i zaprži se dok ne postane zlatast.
Nakon toga u njega sipamo sirup i mešamo energično da se ne stvore grudvice.... Grčka griz alvaMešamo neprestano dok se griz ne zgusne.
Kad se to desi, skidamo ga sa vatre i poklopimo.
Griz treba da stoji otkriven minimum dva sata, da se stegne kako bismo mogli posle da ga okrenemo na tanjir.... Šarena griz alvaOstavljamo da vri malo dok se šećer ne istopi i dok se sirup ne zgusne.
U duboki tiganj na vatri stavljamo ulje da se ugreje sipamo griz da se prži dok ne dobije zlatnu boju.... Karamelizovana griz alvaZagrejte maslac u poseboj posudi i dodajte griz. Brzo mešajte, 2 minuta, dok griz ne dobije braon boju.
Sipajte karamelizovani sirup i nastavite sa mešanjem, dok se griz ne zgusne.... Griz alva za gosteVrući sirup sam sipala u tankom mlazu u griz i uz neprestano mešanje kuvala sam 1-2 minuta.
Prebacila sam sočnu griz alvu u metalni kalup za kolač, ostavite da se ohladi i okrenula na poslužavnik.... Griz alva sa karamelomS vremena na vrema mešajte da se istopi. Kad se karamel istopi, sklonite sirup sa ringle.
U durgu posudu stavite masnoću da se zagreje, nakon toga dodajte griz. Mešajte dok griz ne dobije zlatastu boju.... Griz alva sa orasimaSipajte gotovu smesu u odgovarajući pleh, porevnjte smesu i ostavite sa strane da se, griz alva, potpuno ohladi.
Isecite alvu u oblik i veličinu po želji i pospite mlevenim orasima.... Moja uspešna griz alvaOstavite griz alvu da se ohladi potpuno nekoliko sati i isecite na romboide.
Ovaj recept je od moje majke i pravim ga već dugo godina, a rezultat je uvek odličan.... Griz alva sa sladoledomSkuvamo vodu sa šećerom dok se šećer ne rastopi i dok se sirup ne zgusne.
Ugrevamo maslac u posudi na vatri i u njega sipamo griz i pistaće.... Griz- alva sa kakaomZapržite griz u ulju dok ne dobije svetlo braon boju. U drugu posudu sipajte mleko, šećr i vodu i stavite da vru na ringli.
Pažljivo ih dodajte u griz i mešajte dok se ne dobije gusta kašica, uz neprestano mešanje.... Griz alva u silikonskim kalupimaDodaje se maslac i prži se još 1-2 minute, pazite zato što počinje da pravi mehuriće i postoji opasnost da izgori.
U drugoj posudi se pravi sirup od šećera i vode, u njega se stavlja vanila i kora limuna.... Griz alva sa karamel sirupomIako sam imala kalup za kolač, okrenula sam ga u ogovarajući tanjir nakon što se ohladio.
Posula sam klasičnu griz alvu obilno šećerom u prahu i cimetom.
Serviramo griz alvu sa karamel sirupom isečenu na parčiće.... Griz alva sa suvim grožđemAko želimo da griz alva bude deblji sipamo ga u manju posudu. Svako kako želi.
Nakon što se ohadi iseče se na parčiće i posipa se kokosovim brašnom.... Griz alva sa limunom i maslacemPokrivamo krpom i ostavljamo nekoliko sati da se stegne.
Serviramo griz alvu isečenu na parčiće.
Dobija se veoma ukusna i aromatična griz alva sa limunom i maslacem.... Kakao griz alva sa smeđim šećeromSve već pomešano ostavljamo da vri još nekoliko minuta, da se sjedine.
Gotovu smesu razvučemo u posudu za pečenje i ostavljamo sat-dva da se ohladi i da se stegne i već je spremno za konzumaciju!... 
Kako se prave perlice šećera?
Griz-alva
Dvobojna griz alva
Klasična griz alva
Zdrava griz alva
Klasična griz-alva
Babina griz alva
Grčka griz alva
Šarena griz alva
Karamelizovana griz alva
Griz alva za goste
Griz alva sa karamelom
Griz alva sa orasima
Moja uspešna griz alva
Griz alva sa sladoledom
Griz- alva sa kakaom
Pastrmka na roštilju sa marinadom - kako se priprema
Griz alva u silikonskim kalupima
Griz alva sa karamel sirupom
Čokoladna griz alva sa orasima
Griz alva sa suvim grožđem
Griz alva sa limunom i maslacem
Griz alva sa karamelom i cimetom
Kakao griz alva sa smeđim šećerom
