bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Ovako se pravi kora za tortuOvako se pravi kora za tortu
11. dec.
Evo ovako se pravi kora za tortu....
Evo ovako se pravi mekani omletEvo ovako se pravi mekani omlet
30. januar
Uprkos poznatoj i jednostavnoj pripremi, ne zna baš svako kako se pravi mekani omlet. Ukusan i nežan vazdušasti omlet, svima dostupan!...
Kako se pravi domaći hrskavi krompirKako se pravi domaći hrskavi krompir
11. nov.
Zamislite pomorandžu umesto krompira i sve će vam biti jasno. Tajna hrskavo prženih krompira Treba da dobijete pravi balans krompira, skroba i vode....
Evo ovako se pravi šunka u ŠpanijiEvo ovako se pravi šunka u Španiji
28. mart
Nakon tog vremena, meso se ponovo čisti od ostatka soli i majstor-mesar pravi odgovarajući oblik šunke....
Savršena smesa za palačinke se pravi ovakoSavršena smesa za palačinke se pravi ovako
02. avgust
Svako može da pravi palačinke, ali ne može svako da napravi savršene palačinke. Iako pravljenje palačinaka deluje kao nešto što može da radi i malo dete, i to ima svoje finese....
Ovako se prave ukusni kiseli krastavčićiOvako se prave ukusni kiseli krastavčići
26. dec.
Da li ste znali da jedemo nezrele krastavce? Zreli sa veliki, žuti i sa velikim semenkama. Između ostalog, na grčkom jeziku reč "aguros" (drevni naziv za krastavce) znači - nezreo. 90% ovog povrća čini voda, što ga...
Malidžano ili kako se pravi najukusniji balkanski namazMalidžano ili kako se pravi najukusniji balkanski namaz
14. januar
Evo kako sami da pripemite najukusniji domaći malidžano: Recept za malidžano Potrebni sastojci: 2 srednje patldižana, 1 kg zelenih paprika, 1/2 glavice belog luka, 70 ml ulja, 2 supene kašike sirćeta, so po ukusu....
Najukusniji mladi krompir soteNajukusniji mladi krompir sote
28. dec.
1
Pažljivo ga mešajte drvenom kašikom da se ne bi razdrobio. Probajte i vi najukusniji mladi krompir sote....
Najukusniji krompir sa maslacemNajukusniji krompir sa maslacem
23. maj
Oljuštite i isecite krompir krupnije. Blanširajte ih u vreloj vodi oko 5 minuta, nakon toga ga ocedite. Stavite krompir u pleh u jedan red, rasporedite maslac (iseckan na kockice), dodajte začine i promešajte....
Najukusniji mladi krompir iz rerneNajukusniji mladi krompir iz rerne
05. jun
Pečen krompir izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi. Najukusniji krompir iz rerne poslužiti vruć uz domaću kobasicu ili jelo po svom izboru i uz sezonsku salatu....
Kako se blanšira krompirKako se blanšira krompir
11. maj
U ovom procesu krompir posvetli i dobije bolji ukus. Prethodna obrada omogućava brže prženje i dobijanje tako željene hrskave korice. Nakon blanširanja krompir se blago proprži na maslacu....
Kako se prži krompirKako se prži krompir
28. april
To će učiniti prženi krompir hrskavijim. Isecite krompir i oprerite ga, a onda ga potopiti pola sata u vodi. Izvadite i osušite. Ako ostane vode po krompiru, tokom prženja će prskati ulje....
Kako se pravi fonduKako se pravi fondu
03. avgust
Da zgusnete fondu dodajte tri kašike brašna od krompira ili u krajnjem slučaju prethodno na tiganju bez masnoće zapečeno brašno. Dodajte muskatni oraščić, kim i biber....
Kako se pravi zaprškaKako se pravi zaprška
12. feb.
Ako želite da zapržite kaše, onda se zaprška pravi tako što brašno zapržite u ulju dok ne dobije zlatnu boju i postepeno razređujete vodom uz neprekidno mešanje....
Kako se pravi pirinčano mleko?Kako se pravi pirinčano mleko?
15. dec.
Pirinčano mleko se pravi od kuvanog pirinča (običnog ili braon) i može se malo zasladiti po želji....
Kako se pravi šarena soKako se pravi šarena so
03. jun
Tako što u nekim delovima severne Bugarske prave šarenu so samo od čubra, aleve paprike i piskavice. U Staroj Zagori pak u osnovne sastojke dodaju i mlevenu sirovu piskavicu....
Kako se pravi domaće pivoKako se pravi domaće pivo
17. feb.
Mnogi ljudi bar jednom požele da probaju da sami naprave pivo. To je lako, može se uraditi samo ako imate zrna - pšenična, ječmena ili ražana, hmelj, pivski kvasac. Prvo treba da pripremite zrna. Kakva će ona piti - raž...
Kako se pravi idealni patišpanjKako se pravi idealni patišpanj
01. januar
Ako naučite da ga pravite, lako ćete moći da spremite svakakve deserte. Evo nekoliko varijanti: Običan patišpanj Neophodni sastojci: 1 šolja brašna, 6 jaja, 1/2 šolje šećera u prahu, 1 vanila....
Kako se pravi masno testoKako se pravi masno testo
01. januar
Tako je najukusnije. Međutim, većina domaćica preferira maslac, jer u desertima koje serviramo hladne, svinjska mast neće imati prijatan ukus....
Kako se pravi plavi sir?Kako se pravi plavi sir?
28. jun
Kada se ova korisna bakterija uključuje u proces pravljenja sira, zavisi od vrste plavog sira, koji se pravi....
Kako se pravi topljeni sir?Kako se pravi topljeni sir?
27. jun
Ovakav sir je znatno ukusniji od onog iz prodavnice i ne sadrži hemijske dodatke. Napravljeni topljeni sir ima konzistenciju kao i kupovnog topljenog sira iz prodavnice, a čak mu je ukus znatno bolji....
Kako se pravi slatko testoKako se pravi slatko testo
28. feb.
Međutim, da napravite ukusan domaći desert, potrebno je da znate kako se pravi slatko testo. Ono je nezamenljivo kada hoćete da zadivite porodicu ili goste svojim kulinarskim umećima....
Kako se pravi kiseli kupusKako se pravi kiseli kupus
07. mart
Ovde ćemo vam predložiti dva recepta, koji će vam pomoći da spremite ukusan i hranljiv kiseli kupus, sa kojim ćete praviti raznolike menije tokom zimskih meseci....
Ovako se priprema savršeno testo za palačinkeOvako se priprema savršeno testo za palačinke
20. jul
Kada naučite da pravite glatko testo za palačinke, lako ćete početi da pravite elegantne palačinke, preukusne jorkširske pudinge, šećerne prženije i maslene ruske palačinke Blini....
Kako se prave krutoniKako se prave krutoni
06. maj
Krutone, koje možete da koristite za pripremu krem supa, a isto tako i nekih salata, lako možete da napravite sami. Za pripremu krutona odgovara svaki hleb, čak i stari. Nema veze da li je beo ili ražani. Važno je...