bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Osnovne greške u spremanju kiselog kupusaOsnovne greške u spremanju kiselog kupusa
08. januar
Osnovne greške u spremanju kiselog kupusa 1....
Šnicle od kiselog kupusaŠnicle od kiselog kupusa
17. dec.
Glavica kupusa se samelje u mašini za mlevenje mesa ili u blenderu i dobro se ocedi. Krompir se oljušti, iseče i skuva se....
Musaka od kiselog kupusaMusaka od kiselog kupusa
22. feb.
Nauljati vatrostalnu posudu (ili pleh, pekač), rasporediti red kupusa, preko naneti fil sa mlevenim mesom, preko mesa naneti pirinač i završiti redom kupusa....
Ukusne tajne kiselog kupusaUkusne tajne kiselog kupusa
25. feb.
Treba vam kupus i recept. Međutim, ovde neke stvari nisu veoma jasne i određene. Postoji na stotine recepata za spremanje kiselog kupusa i svaki tvrdi da je najbolji....
Ukusna musaka od kiselog kupusaUkusna musaka od kiselog kupusa
27. jul
Ukusna musaka od kiselog kupusa je gotova....
Moja sarma od kiselog kupusaMoja sarma od kiselog kupusa
13. dec.
Vratiti u rernu još par minuta i moja sarma od kiselog kupusa je gotova....
Brza salata od kiselog kupusaBrza salata od kiselog kupusa
09. jun
Isečemo glavicu na sitno. Posipamo uljem i alevom paprikom. Serviramo direktno u posudi, pri čemu za svakoga za stolom odvojimo poseban tanjir. (^_^)...
Hladna čorba od kiselog kupusaHladna čorba od kiselog kupusa
09. januar
Kiseli kupus isečemo sitno. Stavljamo u duboku posudu. Praziluk sečemo po dužini na četiri dela i nakon toga na komade debljine oko pola cm. Stavljamo u kupus....
Domaća pita od kiselog kupusaDomaća pita od kiselog kupusa
18. april
Isecite kupus na sitno i izdinstajte ga u ulju dok se blago ne zaprži. Od nabrojanih sastojaka zamesite testo koje se deli na jednake delove. Svaki deo oblikujte u lopticu....
Čorba od kiselog kupusa i sočivaČorba od kiselog kupusa i sočiva
01. jul
Beleška: Ako je kupus mnogo kiseo ili slan, pre toga se ostavlja u vrućoj vodi oko 10 minuta. A ako nije dovoljno slan, može na kraju da se doda i so u supu....
Čorba od kiselog kupusa i povrćaČorba od kiselog kupusa i povrća
12. januar
U ulje stavljamo sitno iseckan kisei kupus da se dinsta. Redom dodajemo iseckan luk, grašak, krompir, oljušten i isečen na kockice. Sipamo alevu papriku i biber po ukusu. Dodajemo i brašno (1 kašičicu)....
Čorba od kiselog kupusa sa kobasicomČorba od kiselog kupusa sa kobasicom
25. maj
Zagrejte sok od kupusa, zatim mu dodajte vode, tako da ukupno imate oko 1 l tečnosti, zatim dodajte iseckan kupus, kobasicu iseckanu na kolutiće, kim i kuvajte dok ne omekša....
Čorba od kiselog kupusa s pirinčemČorba od kiselog kupusa s pirinčem
08. april
Za to vreme isečemo kupus na veoma sitno i dodajemo ga u luk, da se malo zaprži. Nakon toga dodajemo univerzalni začin, sok od kupusa i vodu....
Supa od kiselog kupusa sa pirinčemSupa od kiselog kupusa sa pirinčem
03. april
U šerpu se stavlja 2 litra vode da provri i stavlja se sitno isečen kupus. Ostavlja se da vri dok ne omekša....
Supa od bulgura i kiselog kupusaSupa od bulgura i kiselog kupusa
27. jul
Luk i kupus se iseku na sitno i prelivaju se sokom od kupusa. Suve paprike se namrve i dodaje su zajedno s bulgurom. Supa se kuva na umerenoj vatri, dok kupus ne omekša....
Sarme od kiselog kupusa sa belim sosomSarme od kiselog kupusa sa belim sosom
27. jun
U zaprženo brašno nalivamo uz neprekidno mešanje sok od kiselog kupusa pomešan sa vodom i kiselim mlekom. Stavljamo ponovo na ringlu i kuvamo sos, mešajući dok ne dobijemo željenu gustinu....
Mekane pogačice sa nadevom od kiselog kupusaMekane pogačice sa nadevom od kiselog kupusa
13. april
Istovremeno pratiti i kupus. Od testa napraviti 24 loptice. Razviti svaku u tanku pogačicu rukom, na radnoj površini posutoj brašnom. Preko 12 staviti prženi kiseli kupus....
Domaća čorba od kiselog kupusa sa kobasicomDomaća čorba od kiselog kupusa sa kobasicom
28. jul
Dodajte sitno isečenu glavicu kupusa i malo vode. Izdinstajte povrće na tihoj vatri dok kupus potpuno ne omekša. S vremena na vreme dodajte po malo vode. Isecite kobasicu na kolutove i dodajte je u ostale sastojke....
Supa od kiselog kupusa na ruski načinSupa od kiselog kupusa na ruski način
27. jul
Praziluk i kupus se iseku na sitnu i prelivaju se sokom od kupusa. Posipaju se alevom paprikom, dodaje se ulje i krompir. Supa se dobro promeša i servira se hladna....
Trikovi kod spremanja klenaTrikovi kod spremanja klena
29. sep.
Ako volite orahe, ribu možete napuniti lukom, orasima i pečurkama - tako je mnogo ukusan, a pritom nije potrebno da ga dugo spremate. Možete dodati i malo suvog grožđa....
Trikovi kod spremanja prepeliceTrikovi kod spremanja prepelice
28. sep.
Odgovarajući garnir za prepelice su: krompir, kiseli kupus, pirinač, patlidžan, tikvice, itd. Možete kombinovati ukus mesa prepelice sa slaninom, pečurkama, maslacem, pivom i vinom....
Kiseli KupusKiseli Kupus
02. jun
Istorija kiselog kupusa Kiseli kupus je veoma važan i nezamenljiv deo naše tradicionalne kuhinje. Uprkos tome se smatra da su Nemci prvi proizveli kiseli kupus....
Domaće pile punjeno grčkim sarmicama od kiselog kupusaDomaće pile punjeno grčkim sarmicama od kiselog kupusa
01. okt.
Domaće pile punjeno grčkom sarmom i kiselim kupusom je gotovo....
Salata od kiselog kupusa sa jabukama i urmamaSalata od kiselog kupusa sa jabukama i urmama
22. april
Prvo sečemo kiseli kupus na sitno. Jabuke se operu, oljušte i očiste od semenki, nakon toga ih narendamo na stino renda. Urme se seku na parčiće i dodajemo ih kupusu i jabukama....
Pogača sa nadevom od kiselog kupusa i mlevenog mesaPogača sa nadevom od kiselog kupusa i mlevenog mesa
18. dec.
Sipajte ulje u široku posudu i stavite kupus isečen na sitno. Pržite na slaboj vatri oko jedan sat, uz često mešanje. Čim je kupus dovoljno omekšao, gurnite ga u kraj i u oslobođeno mesto stavite mleveno meso....